Време за кафе пауза! Потрошувачки прозорец Хесен

кафе-983955_1280.jpg

Омилен пијалок во Германија е кафето

Во Германија, црниот пик-ап е број еден од најпопуларните пијалоци, пред минералната вода и другите безалкохолни пијалоци. Во просек, пиеме околу 162 литри кафе годишно по лице. Многу луѓе се цврсто убедени дека „ништо не работи“ без утринската доза на кафе. Не е невообичаено за наркоманите за кафе постепено да ја зголемуваат потрошувачката на кафе.

Дали пиењето кафе е здраво?

Истражувачите во моментов претпоставуваат дека умереното, редовно консумирање кафе може да има позитивни ефекти врз здравјето поради многуте состојки што ги содржи, како што се антиоксидантата хлорогена киселина и заштитните клетки како кофеинот. Студиите покажуваат дека ризикот од срцеви и респираторни заболувања, заразни болести или мозочни удари може да се намали. Индивидуалните студии, исто така, укажуваат на превентивен ефект кај дијабетес мелитус и Паркинсон. Да се препорача кафе за здрава исхрана засновано на овие резултати од студијата, сепак, би довело предалеку, на крајот на краиштата, кафето е само мал дел од целокупната диета.

Покрај тоа: Оние кои консумираат големи количини на кофеин, исто така, можат да очекуваат здравствени проблеми како што се кардиоваскуларни проблеми, нервоза, главоболки, гадење, дијареја и несоница. Киселоста во кафето исто така може да предизвика проблеми со стомакот.

Гените, полот и возраста играат улога во функционирањето на кафето

Кофеинот е заживувачка супстанца во кафето. Накратко го зголемува крвниот притисок, ги стимулира стресните хормони кортизол и адреналин, ги шири бронхиите и ги активира бубрезите и цревата. Стимулирачкиот ефект започнува по околу 15-30 минути, но може да трае неколку часа.

Кофеинот работи различно за секого. На пример, некои луѓе реагираат на кофеин со потење, треперење и нервоза - особено по зголемената потрошувачка.

На метаболизмот на кофеинот во организмот во голема мера влијаат гените. Додека некои луѓе целосно го расипаа кофеинот по четири часа, во други тој сè уште може да се забележи во организмот по осум часа. Истражувачите дури дискутираат дали кофеинот може да доведе до зголемен ризик од срцев удар или висок крвен притисок кај некои луѓе со одредена варијација на гени.

Полот, возраста, внесувањето лекови и пушењето, исто така, имаат влијание врз соодветниот метаболизам. На пример, кофеинот работи двојно подолго кај жените.

Фактот што луѓето реагираат толку различно на кафето го прави уште потешко да се даваат изјави за можните здравствени ефекти за пошироката јавност.

Опасност од зависност: кофеинот создава зависност

Оние кои редовно пијат кафе се навикнуваат на кофеинот и ефектите. Со цел да се почувствува стимулирачки ефект, обилните алкохоличари мора постепено да ја зголемуваат нивната потрошувачка.

Затоа, кофеинот може да се опише и како психоактивна супстанца која предизвикува одредена зависност. Во Европа, зависноста од кофеин може да се утврди дури и според системот на класификација на Светската здравствена организација (СЗО), МКБ-10.

Колку кафе е сè уште прифатливо?

Како по правило, Европскиот орган за безбедност на храна (EFSA) го наведува внесувањето на околу 400 милиграми кофеин во текот на денот како безбеден. Тоа е отприлика четири шолји кафе. Според властите, единечна доза е 200 милиграми кофеин на ден, односно две шолји кафе. За бремени жени, жени кои дојат или деца, во овој поглед се применуваат различни нивоа на внесување.

Кога е време за повлекување?

Привремен пост на кафе може да им помогне на луѓето кои веќе пиеле повеќе од пет шолји кафе на ден, кои страдаат од проблеми со спиењето и кои се чувствуваат непријатно (под услов да бидат исклучени други здравствени причини за поплаките по медицинско разјаснување).

Отстранувањето кафе е често поврзано со главоболки, проблеми со циркулацијата, раздразливост, тешкотии во концентрацијата, запек и замор на почетокот. Меѓутоа, по околу една до две недели, симптомите на повлекување се повлекуваат.

Неповолни времиња за постење на кафе се стресни периоди. Помирните периоди од животот се подобри, на пример на одмор, за долги викенди или по завршување на важен проект.

Може да биде корисно однапред да го поставите времето за пауза за кафе. Колку долго треба да се откаже: две недели или можеби дури и два месеци?

Совети и трикови за пауза за кафе

Утрински повик за будење: Ако мислите дека нема да станете од кревет без утринско кафе, препорачуваме топол туш, масажа со сува четка, џогирање или прошетка, како и други заживувачки топли пијалоци како зелен чај Сенча, свеж чај од ѓумбир или топол лимон.
Исклучен: Со цел да се задржат несаканите ефекти од одвикнувањето од кафето што е можно пониско, може да биде корисно полека да се намалува потрошувачката, чаша по чаша, сè додека не достигнете нула.
Против замор: Ако се чувствувате тежок кревет по паузата за ручек, кратка прошетка на свеж воздух наместо чаша кафе може да помогне вашата сива материја повторно да се помести.
Запре ниско на пладне: За да не дојде дури ниско време за ручек, препорачливо е да не јадете премногу или премногу силно за време на паузата и наместо тоа да претпочитате овошје. Користете зеленчук или супи.
Само за вкус: Дури и teetotaler не мора да стори без вкусен печен вкус. Алтернативи како што се кафе лупин, кафе направено од корени од глуварче, зрно кафе или зрна кафе без кофеин овозможуваат.
Дигестивно помагало за кафе? Кафето го вари варењето - особено после тешки оброци. Суво овошје, ленено семе, псилиум или пченични трици помагаат исто толку добро и можат да бидат добра замена за кафе за време на постот.

И по паузата?

Дали повторно ќе пиете кафе откако ќе се откажете, и ако да, колку, секако зависи од вас. Но, можеби количините што биле испиени пред паузата за кафе веќе не се потребни. Можеби една чаша по ручекот е доволна за последниот бран до крајот на денот или, за да се вклопи, капучиното да го започне денот. Не може да се исклучи дека адекватен сон, вежбање на свеж воздух, добар билен чај и урамнотежена исхрана може да го заменат едното или другото кафе на долг рок - кон умерена потрошувачка на кафе. (Вие)