Врвна храна за мозокот во вашата аптека
Постојат многу храна и додатоци во исхраната кои можат да ги забрзаат нашата меморија, внимание и функциите на мозокот. Не можеме да негираме дека, како што старееме, нашите тела стареат со нас. Добрата вест е дека можеме да ги подобриме нашите шанси за одржување здрав мозок ако додадеме „паметна“ храна и пијалоци во секојдневната исхрана.
Еве ги овие:
Кофеин - оваа супстанца ни дава енергија и ни помага да се концентрираме. Можеме да го најдеме во кафе, чоколадо, енергетски пијалоци и во некои лекови. Кофеинот не одржува во состојба на готовност, иако ефектот е краткорочен, но премногу може да не направи непријатно.
Шеќерот - ова е омилениот извор на енергија на мозокот - не рафиниран шеќер, туку глукоза, која ја обработува телото. Затоа, чаша која содржи сладок пијалок може да ни даде подобра меморија, внимание и ментална способност на краток рок. Но, не претерувајте: премногу шеќер може да доведе до вишок килограми.
Риба - Важен извор на протеини за мозокот е рибата, богата со омега-3 масни киселини (кои се клучот за здрав мозок). Овие масти имаат извонредна моќ: диетата богата со омега-3 е поврзана со низок ризик од деменција и мозочен удар. Покрај тоа, тие играат важна улога во подобрувањето на меморијата, особено како што старееме. За здрав мозок, јадете риба најмалку двапати неделно.
Ореви и чоколадо - Оревите и семето се одличен извор на антиоксиданс витамин Е, кој е тесно поврзан со нискиот ризик од опаѓање на когнитивните состојби како што старееме. Темното чоколадо има и антиоксидантни својства и содржи природни стимуланси, како што е кофеинот.
Авокадо и цели зрна - Секој орган во телото зависи од протокот на крв, особено срцето и мозокот. Исхраната богата со цели зрна и овошје, како што е авокадото, го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања и нивото на холестерол. Тие исто така го намалуваат ризикот од атеромски плаки (холестерол) и ја подобруваат циркулацијата на крвта, што доведува до добра оксигенација на мозокот.
Витамини, минерали и додатоци во исхраната - Иако се промовира дополнување на диетата со витамини Ц, Б, Е, бета-каротен и магнезиум, се препорачува да биде, сепак, резервирано за луѓе кои имаат докажан недостаток на нив. Истражувачите велат дека женшен, гинкобилоба и комбинации на витамини и минерали се најдобри за функцијата на мозокот.
Совети за диети
Ако вашата дневна исхрана не ги содржи потребните хранливи материи, можноста за концентрација може да се намали. Ако јадете премногу или премалку, може да влијаете на агилноста. Обилен оброк може да направи да се чувствувате уморни, додека премалку калории може да резултираат со напади на глад. Обидете се да одржувате урамнотежена исхрана со конзумирање на разновидна здрава храна.
Доколку сакате да ја подобрите вашата способност за концентрација, започнете го денот со појадок кој се состои од 100% природен овошен сок, багета од цели зрна со лосос и шолја кафе. Покрај урамнотежената исхрана, лекарите препорачуваат и:
Д-р Матееску Роксана
Резидентен геријатричар и геронтолог