Вудруф сув - вака работи; s - чип

Сушењето дрвен дрво не само што го прави издржливо, туку го подобрува и неговиот типичен вкус. Оваа статија ви покажува како да го направите тоа.

вака работи

Вудруф: Упатства за сушење

Состојката кумарин е одговорна за карактеристичниот вкус на дрворуп. Ова е штетно во поголеми количини. Harетва дрвофав пред цветни во април или мај ако сакате да го одржите издржлив: од овој момент, растението ќе произведува повеќе кумарин. Ако подоцна ќе го соберете дрвениот дрво, треба да бидете многу економични во неговата употреба.

  • Врзете го дрвениот дрво за стеблата во мали гроздови. Закачете ги сноповите наопаку во место кое е добро проветрено, но суво.
  • Предност на закачување: Растенијата го даваат својот типичен мирис неколку недели. Секогаш и тогаш треба да pиркате прамени и да бидете сигурни дека воздухот ќе ги достигне рамномерно.
  • Друга можност е сушење во рерната. За да го направите ова, прво одделете ги стеблата од лисјата и дистрибуирајте ги на (идеално две одделни) тацни.
  • Не исушете го дрвениот дрво над 40 степени во рерната. Стегнете дрвена лажица во вратата за да избегне влага. Дрвотворот е подготвен кога лисјата се светло зелени. Ако ги исушите растенијата предолго, тоа ќе го изгуби својот вкус.
  • Друга опција е сушење во специјален автоматски дехидратор. Подгответе го растението за ова исто како што би правеле за рерната, па одделете ги стеблата и лисјата.
  • На крајот, истурете го исушениот дрвен дрво во тегли со завртки или замрзнете го. Фабриката сега е издржлива и има поинтензивен вкус.
  • За време на процесот на сушење, кумаринот од дрвен дрво се дели. Ова значи дека растението има многу поинтензивен вкус кога е зачувано отколку свежо. Кога и да работите со свеж дрвен дрво, треба да го оставите да легне некое време и да го оставите да се исуши (доколку е потребно, ставете го во замрзнувач за момент).

Видео совет: Кога замрзнатиот зеленчук е поздрав

Апсолутна класика ќе најдете кога станува збор за рецепти за дрвја на следната страница: Таму можете да прочитате како можете сами да направите сад за садови.