Waln; Овие ги подобруваат интернистите на цревната флора на мрежата

Редовната потрошувачка на ореви не само што може да го подобри нивото на холестерол, туку има и корисен ефект врз цревната флора.

Редовното консумирање ореви не само што го подобрува нивото на холестерол во крвта, туку и цревната флора. Студија предводена од проф. Д-р. Клаус Пархофер, виш лекар во медицинската клиника и Поликлиниката IV на Клиниката во Минхен на Универзитетот Лудвиг Максимилијанс (LMU). Во последните години веќе е докажано дека редовната потрошувачка на ореви доведува до намалување на не-ХДЛ холестеролот („лош“ холестерол). Сега следи знаењето за позитивните последици врз микробиомот.

овие

Во проспективна, рандомизирана студија за ореви (види Хранливи материи, објавени на Интернет на 6 октомври 2017 година) се покажа дека со редовна потрошувачка на орев (43 g на ден 8 недели) може да се детектираат повеќе пробиотици и бактерии кои произведуваат бутирова киселина во столицата. „Познато е дека составот на цревната флора има влијание врз здравјето на луѓето. Од друга страна, знаеме дека диетата може да влијае на микробиомот. Студијата сега покажа дека редовната потрошувачка на орев промовира бактерии кои се поврзани со помалку дебелина и помалку дијабетес “, објаснува Пархофер.

Позитивниот ефект на здравјето на оревот веќе може да се потврди во претходните студии за орев. Веќе 43 g/ден го подобруваат метаболизмот на маснотиите и се покажа дека го намалуваат лошиот холестерол за околу 5 проценти. „И тоа без оглед дали во исхраната оставате масти или јаглехидрати наместо ореви“, нагласува проф. Пархофер. „Со нашата студија можеме да докажеме дека само потрошувачката на ореви е одлучувачки фактор за позитивниот ефект врз нивото на холестерол. Значи, не е важно дали сечете масти или јаглехидрати додека јадете по неколку ореви секој ден “.

Во вториот пристап, тимот предводен од проф. Пархофер испита дали има разлика дали оревите се консумираат со главниот оброк (на пример, како дел од салата) или како закуска. Исто така, тука немаше разлика во метаболизмот на мастите.

Извор: Универзитетот Лудвиг Максимилијанс (LMU) Минхен