Yеки Малина - Брзи, вкусни и секојдневни рецепти

Паметни точки: 5 СП по порција
Калории: 353 ккал по порција
(Освен ако не ги користите производите во загради, тогаш има повеќе поени/калории)
Порции: 4 порции

Состојки:

50 650 гр тартар (или мелено говедско месо)
🥄 1 лажица моцарела (светло)
🥄 1 конзерва сецкани домати
T 2 лажици доматна паста
125 мл кремефин 7% (или крем)
🥄 Сол, бибер, оригано, мајчина душица
🥄 8 лисја од босилек
🥄 50 мл доматно пире
🥄 1 чешне лук

Подготовка:

1. Отворете ја рерната Конвекција 175C ° загревајте.
2. Исечете ги листовите од босилек и лукот на мали парчиња. Замесете го забниот камен добро со сол, бибер, билки, лук и половина од листовите од босилек.
3. Формирајте 16 мали топчиња и ставете ги во сад за печење.

4. За сос од домати, промешајте ги сецканите домати со кремефин или крем, останатите лисја од босилек, сол + бибер, доматна паста и оригано и прелијте ги ќофтињата.

5. Исечете ја моцарелата на парчиња и распоредете ја преку горниот дел.

6. Ставете го садот за печење во рерна и варете приближно. 35 мин. да се пече.
Со него послужив ориз од басмати и мала мешана салата.

---