За BZfE - здрав во животот
Гезунд инс Лебен е дел од Федералниот центар за исхрана (BZfE). BZfE е центар за компетенции и комуникација за нутриционистички прашања во Германија.
Храната е многу важна, многу дискутирана и високо емотивна тема за нашето време. Сè повеќе луѓе сакаат да знаат од каде им е храната. Ја цените одржливо произведената храна и здравиот начин на живот што треба да ги задоволи барањата на секојдневниот живот денес. Јасни и неутрални информации не се само посакувани, туку и неопходни со цел да организирате своја сопствена рутина за јадење. Токму тоа е причината зошто во Германија е потребен централен објект за нутриционистичка комуникација. Федералниот центар за исхрана (BZfE) затоа започна на 1 февруари 2017 година.
Во однос на специфичната комуникација за целните групи, BZfE обезбедува компетентни информации за сè што треба да се направи со јадење и пиење. Неутрален, научно заснован и, пред сè, многу близок до секојдневниот живот на потрошувачите.
Преземи
Тука се потребни холистички и долгорочни пристапи од федералната, државната и локалната политика. Главна цел е да се создаде уште подобра свест во општеството за важноста на урамнотежената и одржлива исхрана. На луѓето им е потребна поддршка со цел да ја исцедат вистинската работа од богатството на информации и понекогаш спротивставените препораки. Здравата исхрана мора да биде лесно достапна за сите луѓе, дури и ако имаат малку време или пари или не се занимаваат со темата толку интензивно.
Оваа контакт-точка за прашања со исхраната е формирана од Федералното Министерство за храна и земјоделство (BMEL). Во новосоздадениот оддел на Федералната канцеларија за земјоделство и храна (БЛЕ), претходните активности поврзани со исхраната на поранешниот инфомиер за помош е.В. беа комбинирани со одделенијата за исхрана на БЛЕ со цел да се користат синергии и да се работи поефикасно. На пример, со помош на наодите од спонзорството на проектот IN FORM, резултатите од националните мрежни центри за угостителство во училиштата или кампањата против отпадот од храна „Премногу добро за корпа за отпадоци!“.
Ние го правиме тоа конкретно:
Ние обезбедуваме веродостојни информации за безбеден и одржлив избор на храна. Ние создаваме транспарентност за производот и го обработуваме квалитетот на храната.
Ние поддржуваме мултипликатори со основани информации за да можат да спроведат квалификувани понуди за совети и едукација. Ние нудиме материјали за нутриционистичко образование во училиштата кои ги придружуваат лекциите, се без реклами, оценувани и педагошки здрави.
Ние помагаме да ги зајакнеме вештините за справување со храна, со понуди за сите ситуации и целни групи, на пример, возачка дозвола за основни училишта, апликација за додатоци на храна во полето за исхрана и учење јазик за мигранти.
Ние сме посветени на тоа да ја направиме здравата исхрана подостапна за сите луѓе околу нив - без разлика дали дома, кога купуваат, на дневно згрижување и на училиште, на работа или во објект за стари лица.
Ние помагаме да се избегне губење на храна и сакаме дополнително да ја зголемиме свеста за важноста на здравата и одржлива исхрана.
Ние сме дијалог и ориентиран кон иновации проект спонзор на иницијативите на БМЕЛ кои се однесуваат на информации за храна, здравје и одржлива исхрана.