За чокохоличари и пријатели од многу калории - фондан ау чоколат
Еден од моите омилени сувенири од Франција е оваа вкусна чоколадна торта. Или треба да кажете чоколаден десерт? Крцкаво однадвор, јадото што се топи одвнатре ....
Не ви треба процесор за храна за да го направите, само сад, микробранова/водена бања и дрвена лажица. И, о да, брашното е исто така целосно преценето.
Можете да уживате во ова вкусно чоколадо нешто топло - сакаме да додадеме лажичка сладолед од ванила - или, уште подобро, свежо од фрижидерот следниот ден.
Обично подготвувам половина рецепт во мала тава со пролетен облик, за „нормалниот“ рецепт, што е лесно доволно за 6-8 лица како десерт, ви требаат:
200 гр темно чоколадо (можно е и полномасно млеко, веќе тестирано. Тогаш ќе биде малку послатко)
200гр путер
250 гр шеќер
5 јајца (со половина рецепт користам 2 или 3, во зависност од тоа колку има во фрижидер или колку се големи јајцата)
1 лажица брашно
Растопете ги чоколадото и путерот, измешајте ги со шеќерот и оставете малку да се оладат. Потоа додадете ги јајцата едно по друго и промешајте, на крај брашното. Ставете во подмачкана тава со форма на пролет и печете во загреана рерна на 190 ° C околу 22 минути. Тортата е сè уште малку мека и мека одвнатре (извинете, не можев да најдам поестетски збор за тоа).
Извадете од калапот и оставете да се олади и потоа - У --ИВАЈТЕ или ставете во фрижидер и У andИВАЈТЕ следниот ден!