За добрата магија на планинските билки

Сите ја нарекуваат „Мајка Филица“. И целата планина ја познава по нејзината наука за правење растенија „масти“ и заздравување на тинктури. Нема билки на планините Бузау кои не ја знаат својата тајна. Тој ги комбинира според правилата на една традиционална „алхемија“, множејќи ја нивната моќ да лекуваат болести на луѓето.

„Планинскиот педицел“ - мајка Филица почнува да го споделува своето знаење со нас - „личи на гранка од ела, дај му притајна трева. Добро е за цироза на црниот дроб. И, исто така, прави перница за дислокации. Го собирате растението и го ставате во ленено лице, во вреќа и го ставате на местото каде што боли “. Откриваме и дека целото ова растение е лек за… непушачи. Им подготвувате чај, во одредена доза и им давате да пијат, а потоа „цигарата“ ќе ги повреди и повеќе нема да пушат „чад“ од неа.

Приказната за мајчина душица

"Полето мајчина душица има одлични лекови!" Расте "во мали грмушки", има пурпурно-виолетова соцвење и силен, малку ментолиран мирис. „Во месец мај се собира сируп од кашлица и се прави од него. Ставете килограм шеќер во тегла со растение од три килограми. Потоа навлажнете со малку вода. Ја ставам теглата на сонце три недели, сè додека шеќерот не се стопи. Потоа добро исцедете го и ставете го сирупот во сад на работ на плочата за готвење - не на оган, туку на работ на врелата плоча - и чувајте го таму два или три часа. Не мора да трепери, туку само треба да се спушти. Остана околу половина литар сируп, кој го ставам во шишиња во боја, за светлината да не светне директно во неа. Сирупот е добар за болки во грлото или болките во градите ".

И лековитата моќ на мајчина душица не е ограничена на тоа. Исто така, од ова растение со неверојатни својства, мајката Филица подготвува тинктура со домашна ракија, за „ладни триења“. Фабриката, измешана со алкохол, се остава на сонце 14 дена да се впие. Бањи со мајчина душица може да се направат и со мајчина душица. Седум до осум литри зовриена вода се додаваат на еден килограм растение. Оставете да се излади, а потоа двојно со топла вода. „Оваа бања е добра и за деца кои не растат и немаат апетит. Тој оди во бањата според целото срце. Не мора да биде вода над срцето, бидејќи мајчината душица е многу јака. Водата не се фрла, се загрева и се користи три дена по ред “.

За кантарион и други растенија

Кои други прекрасни лекови ги знае Мајка Филица? Кантарионот подготвува многу добро масло за чир на желудник. „Ние ги полниме шишињата со растително и маслиново масло. Ги оставаме на сонце 14 дена, потоа процедуваме и го истураме маслото во темни шишиња. Земете лажица за возрасни и лажичка за деца три пати на ден “. Кантарионот се користи и за правење чаеви за желудник, железо или црн дроб.

Од опашката на глувчето е подготвена добра бања, "за миење жени, за разни женски болести". И опашката на глувчето е индицирана и за бремени жени: „Пијте чаша чај, во мали голтки, пред јадење“.

Невенот е исклучително добар за болести на желудникот, жолчното кесе и црниот дроб. Се прават сушени чаеви од растенија (ако за други билки растението се користи за чај и веднаш штом се собере, невенците прво мора да се исушат). Се собира во средината на денот, внимавајќи да нема ниту капка вода на цвеќето. Мајка Филица подготвува и од свежото растение маст „добра за сите рани“. Покрај цвеќињата, лекот содржи и свежа, стопена свинска коска.

Ја прашуваме како го знае целиот овој популарен рецепт? „Слушнав и фатив сè“, одговара тој. „Од мајка ми, од баба ми, од свекрва ми. Ги чувам овие стари рецепти и ги пренесувам на некој во семејството. Themе им ги оставам на снаите, кои веќе знаат неколку, бидејќи ми помагаат да ги подготвам “.

Пред да заминеме, добиваме „перница“ со убави растенија со мирис, мешавина од растенија што и ги знае само на Мајка Филица, за да го направиме спиењето мирен

Од плевелите

„Старата книга со рецепти“ на мајка Филица е доказ за континуитетот на кујната на предците. Подготвува, како и во античко време, „зрели плевели“ - зелена салата, јастог, копра, лисја кромид, лисја лук.

„Сето тоа е ситно исечено. Потоа извадете го пушеното месо од теглата, стопете го, оставете го настрана и ставете го кромидот во маснотијата, па сите други сецкани плевели (на крајот ги чуваме лисјата од лук). Оставете да зоврие со малку вода додека не се намали добро, а потоа додадете го месото, лукот и зачинете со пиперка и лута пиперка “.

Млечните плевели се подготвуваат на пролет, од стевија, спанаќ, бел јастог и лисја од бела репка, кои се варат заедно. Соте зелен кромид и голем букет копра одделно, додадете варени (сецкани) плевели, па млеко (шлаг млеко).

„За сад плевел, ставив 3-4 литри млеко. Донесете го млекото добро да зоврие. „Одлично оди со палента и лути пиперки!

За слабеење

„Некои жени испробаа лута пиперка, но тоа не е добро! Другите пиеле лимон со мед. Долго, додека не заболеле од цироза. Ова го велам: чувајте се, држете се подалеку од тешка и тешка храна, не јадете зачинети сосови, грашок, салата од модар патлиџан и грав. Но, пијте многу чаеви од бобинки или билки “. Мајка Филица е на мислење дека нема подобар лек за слабеење од волјата да не се јаде од тоа што гледате дека ви „става“. И за замор - друга „универзална болест на човекот денес“ - тој ве советува да се откажете од кафето, заменувајќи го со чај босилек, цикорија или мајчина душица.