За хранење теле д-р
Нутриционистичка перспектива како можно решение
Доста потрошувачи се подготвени да платат повисока цена за добро млеко. Сепак, преработувачите на млеко бараат ниски цени на млекото и со тоа ги ослабуваат земјоделците. Честопати, земјоделските жени се обидуваат да ги одгледуваат телињата и често ги достигнуваат своите граници.
Телињата родени за време на производството на млеко се покажаа дека се повеќе и повеќе подложни на здравствени проблеми во последниве години. Особено, инфекциите и дијареалните заболувања доведуваат до зголемени трошоци во сточарството.
Од гледна точка на нутриционист, релативно е лесно да се објасни. Со децении се правеа крави за да даваат сè повеќе млеко. Производството на ова млеко чини не само хранливи материи содржани во млекото, туку и хранливи материи кои го поттикнуваат метаболизмот на кравата да го произведе млекото. Исто така, товарот врз црниот дроб на овие крави треба да се сфати многу посериозно. Ако мајчините животни не се адекватно снабдени со елементи во трагови за време на бременоста, телињата може да доживеат дијареја во фазата на колострум (Kamphues et al. "Supplement zu Tierernahrung", 2014).
Здравствени проблеми по породување
Она што звучи како најновите научни откритија е всушност многу логично. Наводно негативната енергетска рамнотежа на кравата (дури и со нормални крави со високи перформанси), поврзана со треска, губење на апетит и распаѓање на мускулите, всушност е повеќе прашање на метаболизам, а со тоа, исто така, е последица на преголем истегнување на црниот дроб отколку реален енергетски проблем. Како прво, важно е да се сфати дека производството на млеко како форма на сопствениот протеин на организмот е преку метаболизмот на црниот дроб. Во црниот дроб, протеинот кој е туѓ на телото (протеин внесен преку храна) се претвора во сопствениот протеин на организмот. За време на бременоста, црниот дроб е вклучен во формирањето на крв на нероденото дете. Различни фактори можат да предизвикаат стрес на црниот дроб.
а) стрес (раѓање на теле)
б) Хемикалии при хранење (вештачки ароми и засладувачи, конзерванси и сл.)
в) Хранење со силажа (деградацијата на биогените амини се одвива преку црниот дроб)
г) недостаток на елементи во трагови како кофактори за ензимска детоксикација на црниот дроб
д) недостаток на природни супстанции што содржат полифенол во добиточната храна (активни билки како куркума, семки од грозје и сл.)
Снабдување со елементи во трагови за здравје и перформанси
Како што е познато одамна, производите за изведба (млеко, јајца, сперма) се многу богати со елементи во трагови. Сепак, темата елементи во трагови не беше главниот ограничувачки фактор за производство на месо и млеко по војната до 70-тите години на минатиот век, туку стануваше збор за снабдување со енергија и хранливи материи кои обезбедуваат енергија (јаглени хидрати, протеини, маснотии).
Снабдувањето со доилки со краишта доилки се третираше релативно лабаво и затоа е докажано во целата сточарска индустрија дека содржината на микроелементи во месото на добиток е значително намалена во последните 20 години. Ова беше резултат на баварска студија пред неколку години. Особено е важно да се знае дека барањето за елементи во трагови зависи од внесот на сува материја и дека ова е секако многу повисоко кај кравите со високи перформанси отколку кај расите одгледувани пред 70 години или старите раси.
Мајка која е недоволно снабдена со хранливи материи (особено елементи во трагови) ќе ја донесе следната ќерка во живот со недостаток на микроелемент. Нивната ќерка ќе продолжи да биде сиромашна. Покрај тоа, овие жени имаат добри перформанси и се поставува прашањето дали воопшто се исполнети хранливите потреби за да можат или да се претстават добро или да имаат потомство.
Малку е познато за важноста на микроелементите во контекст на процесите на управување со ензимски стрес и детоксикација. Ензими зависни од елементи во трагови, како што се супероксид дисмутаза или зависен од селен глутатион пероксидаза, даваат голем придонес во антиоксидативниот систем кој исто така помага во борбата против воспалението.
Заменувач на млеко
Развојот на замена за млеко се разви брзо по седумдесеттите години. За тоа време, платени се околу 0,35 ДМ за 1 литар млеко. Производството на млеко беше охрабрено така што секој литар млеко што не беше најадено на теле може да се продава по релативно висока цена.
Денес, замената на млеко се состои од голем дел од обезмастено млеко во прав и сурутка во прав. Многу високата содржина на маснотии во овие производи најдобро се постигнува со растителни масла, но почесто со рафинирани масти (дланка, маснотии од кокос). Или едноставни соединенија на шеќер или остатоци (отпад) од кондиторската индустрија ја донесуваат сласта. Може да се расправа за хранливата содржина на овие состојки. Ние би советувале против овие состојки кај децата, особено затоа што маснотиите на дланка во моментов се гледаат многу критички.
Заменувачите на млеко се витаминизираат и минерализираат. Покрај тоа, тие често се зачувуваат со бутилиран хидрокситолуен (Е 321), познат и како БХА/БХТ, конзерванс одобрен од ЕУ, за кој постои сомневање дека предизвикува алергии. Како конзерванси се користат и калциум формат (E328) или калциум пропионат (Е 282). И во овој момент, нормално мора да се утврди дека телето кое веќе било под стрес од одвојувањето, сега доживува дополнителен стрес на црниот дроб од адитивите. Проблемите со црниот дроб неизбежно доведуваат до ослабен имунолошки систем.
Заштита на црниот дроб во телето
Нормалниот земјоделец ќе се запраша зошто треба да се поштеди метаболизмот на црниот дроб и црниот дроб на теле. Еве неколку објаснувања. Црниот дроб е еден од најголемите метаболички органи во телото. Црниот дроб не само што има функција на детоксикација и складирање, тој исто така е значително вклучен во формирањето на сопствените протеински структури на организмот. Тоа е, слаб црн дроб го инхибира растот и апетитот на телето и го забавува неговиот имунолошки систем. Само овие треба да бидат доволни причини да се преиспита хранењето на теле.
Процеси на оштетување на црниот дроб поради биогени амини во силажа
Хранење силажа е погодна за земјоделецот. Дури и ако говедата се помалку чувствителни на контаминација со патогени на мувла отколку свињите и коњите, се поставува прашањето какви влијанија имаат метаболизмот биогените амини произведени за време на процесот на засилување. Овие вклучуваат хистамин, путресцин и кадаверин. Тие не можат да бидат уништени од топлина. Распаѓањето во телото се одвива преку црниот дроб. Биогените амини влегуваат во телето преку млеко (или млечни производи) и доведуваат до досега неоткриено континуирано оптоварување на црниот дроб. Конзерванси од замена за млеко се додаваат на ова. Освен тоа, биогените амини влегуваат и кај потрошувачите, особено кај децата, кои потоа се соочуваат со овие супстанции премногу рано. Млекото станува алергија!
„Во изминатите неколку години, тревната силажа од првото сечење со видлива содржина на чист протеин (како процент од суровиот протеин), дури и со нормална технологија на сензори, откри високи концентрации на не-протеиногени амино киселина γ-аминобутерна киселина (ГАБА) и биогени амини, како и одредени протеиногени аминокиселини. Овие силажи стојат во врска со болести со големи загуби кај млечните стада, особено зголемената појава на неспецифични симптоми на болести како што се зголемени
Беа забележани броеви на млечни клетки, зголемена куцање и поместување на абомосот, намалена плодност, стагнација, па дури и ненадејна смрт "
Дисертација С. Теерман “Истражувања за влијанието на силажот на тревата со забележително ниска содржина на чист протеин врз аминокиселини и биогени амини во сок од румен (ин витро) ", 2011 г.
Пристапни решенија за здраво хранење на теле
Со цени на млекото од 0,28 евра за литар млеко, фармерот треба да се запраша дали не е можно да се заштедат пари хранејќи 6-7 литри свежо полномасно млеко по теле на ден. Со замена за млеко, со дневно хранење од еден килограм на теле на ден, дневните трошоци се помеѓу 1,50 и 3,00 € на ден.
Кога се хранат телињата со млеко, може да се очекува дека 7 литри чинат околу 1,96 €. Предностите на хранење телиња со млеко се очигледни. Сега е познато дека млекото содржи протеини кои го зајакнуваат имунитетот, не само во колострумот, туку и некое време подоцна. Млекото генерално нема конзерванси, така што ова го олеснува црниот дроб.
Мерки за заштеда на ветеринарни трошоци и заштеда на ветеринарни трошоци
Здравствена профилакса заснована на висококвалитетна исхрана не само што може да заштеди многу пари во сточарството, туку и одржливо да го подобри развојот на телето. Разликата во третманот на животно со хранливи материи, за разлика од конвенционалниот медицински хемиски третман, има предност што хранливите материи се на располагање на организмот за сите можни области на долг рок.
Набавката на елементи во трагови тука игра голема улога. Висококвалитетно снабдување на теле со пред се високо биорасположиво цинк, бакар, манган, селен, кобалт и јод има директен ефект врз младиот метаболизам, имунитетот, толеранцијата на стрес и развојот на румен кај животното.
Со оглед на исцрпувањето на елементи во трагови во браната, треба да се преиспита потребата за теле.
Додека недоволно снабдување со елементи во трагови, особено цинк, го ослабува имунитетот и може да предизвика депресии на раст, доволно снабдување со елементи во трагови за да се компензираат историските недостатоци, предизвикува поголема виталност на целиот фонд на телиња уште од самиот почеток. Ова може да се види од првиот пристап во однесувањето, апетитот и, конечно, додатоците за раст.
Стрес и елементи во трагови
Во телето, стресот може да се манифестира во нарушувања на рефлексот на галетот. Овие доведуваат до процеси на ферментација и, како резултат, на тимпани, но пред се на дијареја и абомазни чиреви. Бидејќи недостатокот на класичен микроелемент се рефлектира и во помала толеранција на стрес, снабдувањето базирано на потребите на елементи во трагови кај телињата може да ги подобри перформансите и здравјето со кршење на оската на стресот.
Важноста на билките во хранењето говеда
Она што одамна е познато од областа на хранење со коњи, сега се етаблира и во хранењето говеда. Употребата на билки за поддршка на функцијата на црниот дроб и за намалување на воспалението, заедно со соодветно снабдување со елементи во трагови за оптимизирање на метаболичката состојба, може да даде значаен придонес за подобрување на здравјето на млечните крави и телиња.
Бидејќи имаме долгогодишно искуство во областа на елементи во трагови, решивме сега да понудиме и подготовка на елементи во трагови за добиток. Тоа веќе се докажа со тоа што доведе до повеќе витални телиња и заштеди ветеринарни трошоци.
д-р WEYRAUCH Spur-Rind специјално ги компензира недостатоците на хранливи материи во областа на снабдување со елементи во трагови. Дефицитите на елементи во трагови можат да се појават кај проблеми со кожата, копито и палтото, нарушувања на имунолошкиот систем (вклучувајќи егзема или алергии), како и дигестивни нарушувања, плодност и нарушувања на производството на млеко.
Темите што треба да се решат во сточарството во иднина се постпартално однесување, инфекции на виме и продолжување на лактацијата.
Спар говедското е ефикасен додаток на конвенционалната храна. Високо биорасположивите елементи во трагови во форма на хелат се комбинираат со билки. Spur-Rind е гарантирано дека нема конзерванси, врзива или ароми.
Заедно со сточарите, ние систематски го прилагодуваме овој производ на нивните потреби.
Дополнителна храна за говеда за насочено снабдување со елементи во трагови
Состав: Гликоза, ленено брашно, куркума, анасон
Адитиви/кг: Zn 12,000 mg како амино киселина цинк хелатски хидрат (E6)
10.000 мг како хидрат на хемиски хемити во амино киселина манган (Е5)
Fe 5.000 мг како хидрат на хемиски железо од амино киселина (Е1)
Cu 2000 мг како амино киселина бакар хелатски хидрат (Е4)
Se 23 mg како селен квасец (E3b8.10)
J 25 mg како калиум јодид (E2)
Ко 50 мг како кобалт (II) сулфат хептахидрат (Е3)
Аналитички состојки: Суров протеин 19%, сурова маст: 2%, сурови влакна 18%, сурова пепел 9%
Препорака за хранење: 30 g на говедско месо (2 мерни лажици), 20 g на теле (1 натрупана мерна лажица). Поради зголемената содржина на елементи во трагови, ве молиме не хранете повеќе со 100 g на говедско месо и ден.
д-р WEYRAUCH Zn Zink Rind специјално ги компензира недостатоците на хранливи материи во областа на снабдување со цинк. Кај говедата, недостатоците на цинк се манифестираат во имунолошки проблеми (инфекции, дијареја), гниење на канџи, слабо заздравување на раните, застој во растот и нарушувања на плодноста. Говедско месо од цинк е ефикасен додаток во вообичаената храна за животни. Високо биорасположивиот цинк во форма на хелат се вметнува во база на билки од корен. Говедското говедско месо од цинк е загарантирано без конзерванси, врзива или ароми.
Дополнителна храна за говеда за насочено снабдување со елементи во трагови
Состав: Брашно за торта од ленено семе, пивски квасец во прав, морков во прав, куркума, магдонос
Адитиви/кг: Zn 12,000 mg како амино киселина цинк хелатски хидрат (E6)
Аналитички состојки: Суров протеин 19%, сурова маст: 2%, сурови влакна 18%, сурова пепел 9%
Препорака за хранење: 30 g на говедско месо (2 мерни лажици), 20g на теле (1 натрупана мерна лажица)
Поради зголемената содржина на елементи во трагови, ве молиме не хранете повеќе со 100 g на говедско месо и ден.
Пресметка на примерок: снабдување со елементи во трагови на добиток врз основа на добиточна храна
Рационална храна Цинк во мг
2 кила сено (25мг/кг ДМ) 40 мг цинк
15 кила трева силажа (30% ДМ) 30mg/kg DM 90 mg цинк
20 килограми силажа од пченка (30% ДМ) 20мг/кг ДМ 120 мг цинк
1,2 килограми соја оброк 50mg/kg DM 55 mg цинк
3,3 килограми храна за производство на млеко (86mg Zn/kg TS) 283 mg цинк
Внес на ДМ: прибл. 16,5 кг внес на цинк 588 мг цинк
Барање за цинк: 50mg/kg TS во mg 825 mg цинк
Условот не е исполнет и покрај добиточната храна за млеко. Исто така, се поставува прашањето за биорасположивоста на цинк во обичните гасови за производство на млеко.