За јаки супи и чорби - натуропати натуропати
Супа од струја е најдоброто нешто што можете да си го направите себе си сега во студената сезона. Без оглед на состојките - главно се готви подолго време, а преварените или цврсти состојки се цедат и не се консумираат. Супите имаат многу закрепнувачко и затоплувачко дејство и затоа се особено препорачливи за луѓе кои се слаби или во поладни сезони.
Супа од зеленчук: моркови, тиква, компири, зелка, грав, анасон, сијалица од целер, пашканати, кромид, праз, лук, вода, алги, ѓумбир, бобинки од смрека, бибер, ловорови лисја, сол динстајте 4 часа и процедете низ крпа, а потоа со ( свежи) билки како што се магдонос, пиперче, мајчина душица, оригано или рузмарин. Консоме-супата произведена на овој начин може да се користи сама како супа, со сецкан зеленчук, житарици/јуфки и билки како супа или како основа за други јадења и може да се чува во фрижидер неколку дена по ладењето. Таквата супа ги зајакнува Чи и крвта, помага при недостаток на Јанг!, Особено во зима.
Супа со месо: Мала количина месо се користи за да се направи супа од месо. Супа од месо има уште повеќе закрепнувачки и затоплувачки ефект од супа од зеленчук, затоа се препорачува претпазливост во лето или со топли видови. Иако сите видови месо може да се користат за правење супа, коските се исто така особено популарни, особено за да се помогне во градењето на бубрезите. (Погледнете подолу!) Видот на месото е избран според критериумите на TCM и дијагнозата.
Супа од риба: Остатоци од риба се користат за правење супа од риба, т.е. глави на риби (без жабри), перки, гребени и кожа. Оваа супа генерално не се готви онолку долго колку супа од зеленчук или месо. Рибите често имаат ефект на одводнување. Покрај тоа, рибата го зајакнува јадрото (слезината и стомакот).
Супа од коски
Интересен додаток во исхраната - не само за проблеми со коските