За каква цел е измислена вилушката? Вие не знаевте за машката вилушка
Се чини дека првите иновативни дизајнери биле Египќаните, кои користеле предок на вилушката за да манипулираат со придонеси во верски ритуали.,
без да замислувам дека потомокот на овој артефакт еден ден ќе го искористи Georgeорџ Костанца за да јаде Сникерс. Патот на вилушката до Зајнфелд минувал низ кујните на античка Грција, Римската империја, а подоцна и низ гробниците на некои кинески династии.
Во тоа време, предметот имал само два заби и се користел исклучиво за подготовка и сервирање храна. Пред полните чинии, луѓето ја завршија својата работа со прсти, лажици и ножеви. Уште некои чилеански аристократи користеа два ножа за да управуваат со месото на чинијата.
Некаде околу 7 век, благородништвото на Блискиот исток започнало да користи вилушки на масата. Се чини дека миграцијата на инструментот од кујната на масата не беше нужно прашање на пракса, туку на буржоаска етикета, оваа нова свест за добар вкус кај богатите урбани популации. Помеѓу 7 и 13 век вилушката станала вообичаен инструмент на трпезите на византиското благородништво.
Во 11 век, византиската сопруга на еден венецијанец Дож донела вилушки во Италија, каде што биле потребни околу пет века за светот да дојде да ги користи рутински.
Пристигнуваме во 1600 година, во Италија, каде што повисоките класи и трговците веќе одеа на посети со свои лажици и вилушки убаво сместени во кутии наречени „ланци“ (може ли да го напишете средновековниот бринг?).
Обичајот беше воведен пред францускиот двор од придружбата на Кетрин де Медичи, неодамна во брак со кралот Хенри Втори. Французите им се смееја на Италијанците за тоа што го запалија во слични фигури. Италијанците се смееја колку храна губат Французите на патот помеѓу раката/лажицата/ножот и устата. Холанѓаните ја отворија првата фабрика во Гролш. На крајот на 17 век, Французите исто така сфатија дека се потсмеваат со нив и почнаа да ја усвојуваат вилушката поподготвено.
Од циклусот „во меѓувреме, во кујната“ - видете патување во Англија. Вилушките се појавиле некаде во исто време, донесени од Италија од Томас Коријате, писател и патник, првиот Англичанец кој направил „Гранд турнеја“ низ Европа. Томас го добил прекарот „Фурцифер“ (латински: носач на вилушка, никаквец), а неговите сонародници се побуниле против инструментот кој се сметал за феномен и залуден. Римокатоличката црква навистина се изнервира, сметајќи ја вилушката за „прекумерна деликатес“ и вистинска навреда на божеството:
„Бог, според својата мудрост, му дал на човекот природни вилушки - прстите. Затоа е навреда за Него да ги замени со вештачки метални вилушки “. Тие се смирија во 1633 година кога кралот Чарлс Први изјави дека „Пристојно е да се користат вилушки!“, Изјава со која се најавува почетокот на цивилизираните оброци и во Англија. Требаше уште еден век вилушката да биде прифатена од пониските слоеви.
Во средината на 18 век, кога Французите и Англичаните се навикнаа на ѓаволскиот изум (срамежливо откривајќи дека прибор за јадење може да биде нова можност да се пофали со својот статус пред гостите), Германците се чинеа дека не се загрижени. останете и развијте го заоблениот дизајн со 4 заби, кој стана стандарден во повеќето делови на светот од 19 век до денес.
Вилушката е вид на предмет што илустрира како паметниот дизајн врши колатерално влијание врз начинот на живот на корисниците. Во Англија, на пример, прифаќањето на вилушката поттикна диверзификација на менијата со континентални рецепти кои тешко се јадеа со „божествени вилушки“, ножеви или лажици.
Се чини дека навиката да сервира шербет на средина од трпезата се појави и поради вилушката: повеќето семејства имаа ограничен број на вилушки, сервирајќи шербет им даваше време да го измијат приборот за прибор за следните јадења.
Масовното производство и новите технолошки средства што се појавија уште од 19 век, овозможија демократизација на вилушката. Средната класа сакаше да го имитира благородништвото што замина од „што е со овој ѓаволски хаос?“. до комплети со повеќе видови вилушки прилагодени на различни јадења.
Денес, во зависност од потребите на домаќинството, стандарден сет прибор за јадење може да содржи пет вилушки: вилушка за месо, вилушка за риба, вилушка за салата, вилушка за десерт и вилушка за морска храна. Во арсеналот на колекционери можеме да најдеме други специјализирани вилушки, за јастог, овошје, сладолед, пециво, полжави или остриги. Убава жена многу?
Почнувајќи од 20 век, почнаа да се појавуваат „иновативни“ дизајни на вилушки, кои иако грабнаа многу „мамо, колку е ова кул!“ тие никогаш не успеаја да го постигнат главниот успех на класичната вилушка. Најпопуларниот пример е „шпикот“, комбинација на лажица и вилушка дизајнирана да го намали бројот на прибор за јадење на масата; тоа беше хит само во брзата храна и во армијата.
Дигиталното доба ни носи благослов на дизајнерските страници, каде што наоѓаме вилушки „twister“ за шпагети, вилушки за прсти - или вилушки за прсти, вилушки за стапчиња за јадење, сет за ножеви + вилушка што со склопување се претвора во стапчиња за јадење - детски авион, вилушкар-отварач Airplaine вилушка пиво (wtf?), вилушка со вентилатор што ја лади храната (од циклусот „дувајте ја вилушката во устата на мрзливиот гаџетофил“), вилушка за пуканки со вграден солен шејкер или вилушка со запчано тркало за пица што ни дозволува - леле! - да сече и јаде пица со помош на единствена алатка.
Можеби го запалам римокатолик, но кога станува збор за пица и пуканки, не замислувам посовршена алатка од „божествените вилушки“ - ака прсти.
Фантастични вилушки Очекувам иднината да ни донесе вилушка за микрочипови, програмирана за самоуништување кога корисникот ќе го надмине бројот на калории во исхраната. Моделот пласиран за хипохондрици интензивно ќе ја промовира функцијата за предупредување што ве предупредува доколку храната на чинијата не е баш свежа, содржи е-пошта или изненадувања од келнери.
Кога веќе се рече, возев на седло и ви посакувам оброци со деликатеси и нормални вилушки.