За калиумот и здравјето на срцето

Преглед

Калиумот е минерал широко распространет по природа, кој има клучна улога во човечкото тело: ја поддржува срцевата активност и го стимулира срцето да чука со фреквенција од над сто илјади удари во текот на денот. Калиумот е особено важен во исхраната на пациенти кои веќе доживуваат срцеви заболувања (висок крвен притисок, срцева слабост или аритмии). Пациентите, но и лекарите, мораат да и дадат големо значење на исхраната, особено ако третманот вклучува диуретици кои можат да промовираат осиромашување на калиум. И покрај фактот дека не постои директна корелација помеѓу калиумот и холестеролот, се чини дека диетата богата со калиум, исто така, добро влијае на плазматското ниво на овој липид.

Калиумот е јон кој се наоѓа и во клетките и надвор од нив, во вонклеточниот простор, а неговите концентрации во двете средини и нивната рамнотежа влијаат на функционалноста на срцето. Намалување на нивото на калиум, без оглед на причината, може да предизвика аритмии, а кај исхемичниот миокард калиум се наоѓа во високи концентрации.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

Содржина на статијата

Калиум: изобилен, но невидлив

Калиумот изобилува во почвата и морската вода, а одредена количина калиум е неопходна за сите животни и растенија. Улогите на калиум во човечкото тело се многу познати.

Може да влијае не само на срцевата активност, туку и на:
- Нервна активност: овозможува циркулација на нервниот стимул;
- Мускулна активност: поддржува контрактилност;
- Електролитна рамнотежа на телото;
- Бубрежна функција на филтрација на крв.

Телото може да добие доволно калиум доколку исхраната е избалансирана и диверзифицирана, ситуација во која поединецот не треба да прибегнува кон додатоци во исхраната. Главните извори на калиум за срцето се овошјето и зеленчукот, но млечните производи, интегралните житарки, месото и рибата исто така можат да имаат оптимална содржина во овој минерал.

Одлични извори на калиум се:
- компири;
- домати;
- Брокула, лук;
- Кафеав ориз;
- Авокадо;
- Банани, портокали, јагоди;
- Сок од портокал;
- Дехидрирано овошје: кајсии, суво грозје, сливи, урми;
- Спанаќ;
- Грашок и грав.

Најдобар начин да се обезбеди оптимален внес на калиум е преку диета. Покрај тоа, оваа патека има голема предност во снабдувањето на организмот со витамини и растителни влакна.

Исхраната богата со овошје и зеленчук има голем број придобивки што ќе се преведат во организмот со:
- Намалување на ризикот од срцеви заболувања, вклучувајќи хипертензија, па дури и мозочен удар;
- Намалување на ризикот од рак;
- Намалување на ризикот од дебелина.

Калиум и срце

Кога е во оптимални количини и во соодветни концентрации, калиумот може да се смета за еден од минералите со најпријателско дејство врз срцето. Сепак, калиумот не е куративен или превентивен третман за кардиоваскуларни заболувања, но е адјуванс. Може да му помогне на телото да остане здраво и да функционира правилно и може да го стимулира срцето да функционира подобро како одговор на соодветните лекови. Значи, ако сте еден од пациентите кои страдаат од такви состојби, лекарите можат да препорачаат диета побогата со калиум, но само како општ совет за диета, а не како самостојна терапија.

Постојат студии кои ги покажаа општите придобивки од диетата богата со калиум. Познато е дека тоа влијае на крвниот притисок, нивото на холестерол, отчукувањата на срцето.

1. Висок крвен притисок
Голема студија покажа дека високиот крвен притисок може да се намали до 8 процентни поени со дополнување на диетата со калиум. Пациентите вклучени во студијата добиле калиум во форма на додатоци во исхраната и редовните мерења покажале дека систолниот крвен притисок е намален.
Иако во оваа студија испитаниците примале апчиња за калиум, специјалистите нè советуваат да се обидеме да го земеме нашиот калиум од природата, особено затоа што оваа сезона понудата на овошје и зеленчук е многу богата. Се верува дека диетата богата со овошје и зеленчук, со малку маснотии, може да стимулира намалување на крвниот притисок до 10 процентни поени кај хипертензивни пациенти под соодветен третман.

Иако се препознава позитивниот ефект на калиум, специјалистите сè уште не го идентификувале механизмот со кој се врши овој ефект. Постојат некои теории кои тврдат дека калиумот може да ја намали чувствителноста на крвните садови на дејството на соединенијата, како што се хормоните, кои промовираат вазоконстрикција. Намалувањето на стегањето, а со тоа и на периферниот васкуларен отпор, ќе го одредат последователното намалување на вредностите на крвниот притисок. Друга теорија вели дека калиумот всушност не влијае на вазоконстрикција, туку директно ја стимулира васкуларната релаксација. Сепак, на крајот, заклучокот е најважен и без оглед на механизмот на дејствување, докажан е фактот дека калиумот може да помогне во намалување на крвниот притисок.

Важно!
Поединци чија исхрана е малку калиум имаат значително поголем ризик од развој на есенцијална хипертензија и мозочен удар. Овој ризик е 40-50% поголем во споредба со општата популација, податоците се потенцирани во студија која ги анализирала ефектите на намалување на калиумот и кај животните и кај луѓето.

2. хиперхолестеролемија
Директна врска, во однос на клеточните и молекуларните механизми, помеѓу холестеролот и калиумот сè уште не е откриена, но клиничкото искуство покажа дека многу диети кои значително го намалуваат холестеролот се богати со калиум.
Ако сте еден од пациентите кои имаат високо ниво на холестерол, специјалистите секако ве предупредија за опасностите и ризиците од развој на срцеви заболувања.

Овие ризици се слични на оние кај пациенти со фактори на ризик за атеросклероза:
- Пушење;
- Хипертензија;
- Возраст над 55 години за мажи и 65 години за жени;
- Седентарен живот;
- дебелината.

Сè уште не е познато дали диетата богата со калиум може да има заштитен ефект од миокарден инфаркт. Сепак, дури и ако не е потенциран уникатниот ефект на калиум, познато е дека диетата богата со антиоксиданти, како што се оние во свежо овошје и зеленчук, може да има корисна улога во спречување на акутен миокарден инфаркт. Исхраната богата со растителни влакна исто така може да го намали нивото на холестерол и во комбинација со намалување на диеталните липиди, телото може дополнително да се заштити.

3. аритмии
Калиумот може да биде многу важен, особено ако пациентите страдаат од нормални нарушувања на срцевиот ритам, бидејќи тоа е јон кој влијае на секој ритам на срцето. За да може срцето да се склучи рамномерно и синхроно, потребно е калиумот да биде во оптимални концентрации, како во интрацелуларниот, така и во вонклеточниот простор. Нарушувањата на ритамот може да се лекуваат, но може да предизвикаат многу проблеми, понекогаш дури и да се бара операција за нивно исправување. Аритмиите вклучуваат атријална фибрилација, атријален трепет, вентрикуларна тахикардија, вентрикуларна фибрилација, суправентрикуларна тахикардија, синдром на Волф-Паркинсон-Вајт. Пациентите со аритмии се препорачува редовно да се консултираат со својот лекар, вклучително и редовно испитување во такви ситуации и проверка на концентрацијата на калиум во телото.

4. Срцева слабост
Калиумот е исто така особено важен кај пациенти со конгестивна срцева слабост. Некои лекови што се користат за лекување на оваа болест може да ја зголемат елиминацијата на калиум од телото. Ова е случај со одредени диуретици, диуретици на јамка и тиазидни диуретици, кои стимулираат елиминација на вода и сол од телото, но се елиминира и секундарниот калиум. Нивната хронична администрација може да доведе до намалување на концентрацијата, дури и да доведе до сериозна хипокалемија, што има општи негативни последици. Во овие ситуации, може да се користат додатоци на калиум.

Со цел да се избегнат ваквите компликации, можно е да се проба администрација на диуретици кои не го елиминираат калиумот, како што се диуретици како спиронолактон. Додатоците треба да се земаат со голема претпазливост, бидејќи зголемувањето на дозите може да има негативни ефекти врз организмот на пациенти со бубрежна слабост или други заболувања на бубрезите, бидејќи овие органи се вклучени во метаболизмот и елиминацијата на јонот и спречуваат негово натрупување во токсични концентрации.

5. хипокалемија
Намалената концентрација на калиум во организмот се нарекува хипокалемија. Станува симптоматично само ако е сериозно, со благи случаи понекогаш манифестирани со привремено зголемување на крвниот притисок и појава на срцеви палпитации. Умерена концентрација може да предизвика мускулна слабост, мијалгии и грчеви во мускулите или запек. Тешка хипокалемија се манифестира со флакцидна парализа, намалени рефлекси и тетанија. Главните причини за хипокалемија се недоволно внесување на диета, гастроинтестинално и бубрежно губење.

Калиумот игра важна улога во здравјето на срцето

Како да го подобрите вашето здравје на срцето со свежа пролетна храна

Првите знаци на менопауза на кожата: совети и лекови

Препораки за специјалисти

Нормалното ниво на калиум се движи од 3,5 до 5,0 mEq/L (милиеквивалентни на литар серум). Вишокот калиум се нарекува хиперкалемија и е состојба што треба да се третира веднаш, бидејќи може да има негативни ефекти врз телото и може да се комплицира со гадење, дијареја, болка, мускулна слабост, парализа, задржување на урина и брадикардија или тешки аритмии.

Здравите индивидуи немаат проблеми ако усвојат диета богата со калиум или ако земаат мултиминерални додатоци како што се препорачува. Пациентите со одредени проблеми со срцето и бубрезите, сепак, мора да бидат многу внимателни во однос на внесувањето додатоци или храна богата со калиум. Бубрежни заболувања (акутна или хронична инсуфициенција) или заболување на бубрезите во завршна фаза се меѓу најопасните. Внесувањето на калиум, исто така, треба да се следи ако пациентот прима хроничен третман со спиронолактон (затоа што заштедува калиум), триамтерен или триметоприн/сулфаметоксазол.

Која е дозата на калиум што треба да ја консумираме?
Ако лекарот не смета дека додатоците во исхраната се неопходни, најдобриот начин да се обезбеди неопходен внес на калиум е да се донесе диета богата со храна што ја содржи. Бидејќи е многу честа, овој услов не е тешко да се исполни. Во моментов, специјалистите веруваат дека потребата за калиум кај здраво возрасно лице е околу 4700 милиграми на ден.

---