за нашите мали гости
Вака децата и родителите стануваат среќни
„Околу 4 од 5 прегледани намирници се штетни за организмот, според експертот за детско здравје, проф.д-р Свен Шнајдер од Универзитетот во Хајделберг, тие содржат премногу маснотии, калории и црвено месо. Околу една четвртина од испитаната храна нема ниту една од единаесетте Критериумите на ДГЕ исполнети ". Според универзитетот, стандардите за квалитет на Германското друштво за исхрана (ДГЕ) за ручеци во дневни центри и училишта служеле како основа за евалуација. 54% од испитаните оброци вклучувале помфрит и никогаш немало ниту еден интегрален производ.

Но, не треба многу напор да им се понудат на децата разновидни и вкусни јадења. Даваме совети како да ги зачините популарните класични рецепти на здрав начин.
Италијанска кујна со пипер
Сите деца сакаат пица! И италијанскиот специјалитет не е толку нездрав ако го послужите со прелив од зеленчук. Или, можете да послужите закуска со зеленчук со пицата маргарита, на пр. Б. змија од домати. Важно е да се напомене дека е доволно ако пицата е мала. Па потоа не завршува толку многу во корпата за отпадоци.
Тестенините со сос од домати се секогаш популарни кај најмалите. Но, нивните родители имаат навистина добро чувство само кога сосот од домати е збогатен со зеленчук: тиквички, пиперки и модри патлиџани одат многу добро со тоа и вкус, нежно испаруван и се случува, исто така навистина вкусен за децата.
Бургер со разлика
Плескавицата веќе е хит кај најмалите. Па, како да додадете риба плескавица во менито на вашите деца? Наполнети со свежо филе од риба, крцкава зелена салата, сочни домати и домашен мајонез од копар, родителите дефинитивно ќе бидат среќни да го изберат ова за своите деца - и плочата е загарантирана да се врати во кујната празна! Дополнителен совет: Не служете со помфрит, туку компири или пире од компири.
Пилешки грутки - но здрави!
Се разбира, тоа може да биде и познатиот пилешки грутки - така што родителите ги одобруваат нив, подобро е да се сервира домашен сос од домати наместо кечап од домат од пакетот. Нудлите од цело зрно и брокулата одат совршено со тоа - а претпоставената брза храна се претвора во хранлив оброк. Алтернативно, малите уживаат и во пире од компири со спанаќ.
Патем: Десерт совршено го комплетира семејното мени во ресторанот - но не и секое: Овошна пица, на пример, е одлична.
Листа за проверка за семеен ресторан
Ако обрнете внимание на неколку работи надвор од менито, семејства со мали деца ќе дојдат кај вас во групи - и ќе се чувствуваат толку пријатно што постојано застануваат.
- Дали има чисти и безбедни детски столици или столици?
- Јадењата доаѓаат на смешни детски јадења и со помал прибор за јадење?
- Понудете маса за менување во соодветна, светла просторија?
- Имајте резервни пелени, па дури и нови цуцли со вас?
- Дали има мала столица под мијалникот, за децата да можат сами да ги мијат рацете? Би било совршено ако дури понудите детски тоалети и детски мијалници.
- Имајте шини за пешкири во висина на детето?
- Има доволно простор за количка?