За потрошувачите се вели дека имаат хранлива вредност во текот на летото; Означување
Петок, 28 јуни 2019 година
Берлин - Во јули и август најмалку 1.000 потрошувачи треба да одлучат во репрезентативно истражување за обележување на хранливата вредност на спакуваната храна. Постојат четири модели за избор, рече Јулија Кцкнер (ЦДУ) вчеравечер во Берлин по разговорот со претставници на коалициските групи, поборници за потрошувачи и водечката асоцијација на прехранбената индустрија BLL. Министерот за земјоделство се надева дека евалуацијата ќе биде достапна во средината на септември.
„Резултатот од истражувањето ќе биде одлучувачки за мене“, рече Кцкнер. Моделот кој го претпочитаат потрошувачите може да биде доставен до ЕУ за известување оваа година. Тогаш ќе бидат потребни уште три или шест месеци, во зависност од должината на коментарите.
Четирите модели избрани за истражувањето на потрошувачите се моделот BLL и моделот Keyhole, кој се препорачува на доброволна основа во скандинавските земји многу години.
Можете исто така да изберете од Nutri-Score, што веќе го препорачуваат многу земји во ЕУ и за кои се изјаснија компании како Данон, Игло и Нестй, како и ново развиениот модел на државниот институт Макс Рубнер (МРИ), кој се базира на истиот алгоритам како и нутри-резултатот.
На Анкета на потрошувачи го спроведува институтот за истражување на пазарот и мислењето „Инфо ГмбХ“. Првично се планираат поинтензивни групни дискусии со осум до десет учесници во повеќе градови во Германија. Ова е проследено со репрезентативно истражување со најмалку 1.000 испитаници.
Сите модели се научно засновани, нагласи Пабло Стајнберг, шеф на МНР. Во случај на неодамна дизајнираниот модел на МНР, беше донесена свесна одлука против семафорите, кои ги бараат многу медицински друштва, а исто така и Федералното здружение на потрошувачи. „Не сакаме да ја поштедиме индустријата со ова“, рече Стајнберг. Сепак, тој се надева на подобра пенетрација на пазарот од обележување без бои на сигналот.
„За мене е многу важно да постои нутриционистичка ознака што му помага на граѓанинот со одлука за купување - без оглед на тоа какво име има. Ако потрошувачите треба да одлучат во корист на нутри-резултатот, јас сум апсолутно усогласен со тоа “, појасни Стајнберг. Штајнберг смета дека етикетирањето на исхраната е важна компонента на националната стратегија за намалување со цел да се спречи прекумерната тежина и дебелината.
Фудвоч го обвинува Кцкнер за неуспех во политиката на потрошувачи
Досега не беше можно според законите на ЕУ да се направи задолжителен систем за обележување на исхраната во Германија, рече Кцкнер и јасно стави до знаење дека би претпочитала униформно обележување во цела Европа. Комисијата на ЕУ ја одложуваше препораката неколку пати.
Организацијата на потрошувачи храна часовник го обвини Клицнер за неуспех во потрошувачката политика: Бидејќи Федералниот министер за храна не обезбеди правна јасност, на Нестлу не му е дозволено да го печати семафорот за храна на Нутрискор на своите производи во Германија, критикуваше храната. Организацијата на потрошувачи го повика Кцкнер конечно да ја регистрира употребата на Nutri-Score во Европската комисија со цел да се стави крај на правната несигурност за компаниите.
aerzteblatt.de
Сепак, Клицнер вчера јасно стави до знаење дека сака да почека за истражувањето на потрошувачите за потоа да достави само еден од четирите модели до ЕУ за известување.
Сè додека федералната влада не даде препорака, ќе биде тешко доброволно да се користи етикета како Nutri-Score, проценува портпаролот на BMEL.
Ова станува јасно во актуелен случај пред Регионалниот суд во Хамбург, кој издаде привремена забрана за етикетирање на пакувањето Игло со Nutri-Score. Случајот сè уште не е конечно одлучен. © gie/dpa/aerzteblatt.de
Коментари на читателите
За да можете да коментирате написи, новости или блогови, мора да бидете регистрирани. Ако веќе сте регистрирани во билтенот или на пазарот на трудот, можете директно да се регистрирате тука.
Нутриционистичко обележување
Што сакате да постигнете со потрошувачите со нутриционистичко обележување?
Ако сакате да избегнете одредени болести?
Мислам дека сите се согласуваме здравиот начин на живот е поврзан со многумина.
Движење, мисли, проблеми, гени, чувства, околина, храна, заштита на земјоделски култури итн.
Значи едното е неразделно поврзано со другото.
Бидејќи тука се однесува само на исхраната, би додал пазар на храна наречен Мини или нешто слично на дизајнот.
Овде има само храна што не е во голема мера мешана и обработена.
Така, целиот зеленчук и овошје, индивидуални ореви, семе спакувано, само природни сорти на јогурт, ладно цедени масла, замрзнат зеленчук, само без месо или исечена колбас без додатоци ако е можно, шеќер, снегулки од овес, брашно, билки итн.
Значи нема мешани производи со шеќер и адитиви, итн.
Размислувам, на пример, за кечап, маги, чипс, исечена колбас, итн. Каде што се содржани клукоза, глутамат, шеќер и така натаму.
Целата работа сега може да се постави преку обележување на полиците, така што таа е поврзана со исхраната.
Значи, на јаглени хидрати (скроб) има брашно, шеќер, итн.
Кога станува збор за маслата, има и ореви.
Мора да размислите за тоа.
Продавницата нема да биде голема со оглед на тоа колку видови јогурт има.
Ако сакате овошен јогурт, можете да изберете: јогурт, шеќер, овошје по ваш избор, ореви, масло и сл.
Тој сега разбира што има во него.
Сакам повеќе шеќер?
Според мое мислење, ова е изгубено со мешаните производи.
Со природни производи како што се јагоди, цркви, лубеница, јаболка, свежи билки, лисја, итн. Секој може да одлучи за својата доза. Каде што состојките се исто така различни. Сепак, одредени состојки не се наоѓаат во изобилство во природните производи. Пример, сок од јаболко се состои од 5 јаболка, доколку ова е сè уште збогатено со фруктоза, тогаш може да го испиете шишето без никакви проблеми без да се чувствувате сити. Но, кога јадете јаболка и пиете вода, имате и сок од јаболко во стомакот, телото и крвта
дава чувство дека 2 јаболка се доволни.
Значи, сето тоа е барем спротивно од самопослугата Кауфланд.
Барајќи одредени производи, ќе научите што содржи некои видови храна.
Значи минимум снабдување со цел да се одржи животот.
Нема цигари, алкохол и сл., Не се неопходни за опстанок.
Сите слатки се заменуваат само со шеќер, шеќер од трска.
Така, пример за понуда која е навистина неопходна само за преживување и не се јавува неухранетост. Покрај тоа, подредени така што е поврзано со хранливите вредности.
Се разбира, ова е можно само во ограничена мерка, бидејќи компирот содржи многу скроб, но исто така е и еден од зеленчуците.
Тоа е секако политички избор. Бидејќи овој бизнис веројатно не може да преживее економски.
Сега додадов неколку работи и текстот веќе не е лесен за читање. Јас го испраќам, но тоа беше само моја идеја.