За тоа како беше кога бев дебел; Урбана принцеза
Од кога се познавам, јас сум под 50 килограми. Можеби 51 во лето, кога се препуштам на воопшто умерени количини цреши и сладолед од чоколадо. Од кога се познавам себеси, јадам она што ми доаѓа, во кое било време од денот или ноќта. Сите студенти промрмореа саорма на полноќ, со маснотии и сосови капеа по брадата. Вечерта ретко јадеме нешто друго освен помфрит со изматени јајца, капени во кисела павлака и овчо млеко. Кога ќе имав пари, ќе ги кршев слаткарниците на два дела. Кога немав пари, правев густи палачинки, со млеко и јајца од баба ми, кои ги удавив во џем од цреши. Сè со тони леб и литри кола или пиво. Јас секогаш бев слаба. Дури и кога престанав да пушам, не добив кој ги знае пропорциите. Се здебелив неколку килограми, признавам, но брзо го тргнав со сериозна пневмонија.

Добро, затоа имаме 28 години. Слатки, јаглехидрати, маснотии, сè што е во срцето. Нема движење воопшто, можеби само нешто што се ракува на концертите. Инаку, долниот дел од автомобилот, клучот во контакт, без оглед на поминато растојание. Немав време за спорт, бидејќи бев премногу зафатен за јадење. 😀
До минатото лето. Кога одев тивко по Магеру, после работа. Веднаш на Ла Скала, поминувам покрај поранешен колега со неговиот најдобар пријател, кој исто така ме познаваше добро. Јас им се насмевнувам, тие трепкаат покрај мене. Ги гледам збунето, сè додека не слушнам како поранешниот колега му рекол на својот пријател:
„Пфоа, го виде ли овој што ми се насмевна? Да не беше толку дебело, можев да се заколнам дека е Јоана “.
Јас замрзнав. Што е ова? Јас сум Јоана, па големи се шансите да изгледа како мене. И јас му се насмевнав. Да, тој зборуваше за мене. И го користеше чудниот збор „дебел“. И јас сум, бидејќи го знам тоа, прилично слаб
Истрчав накај нив, го потчукнав човекот по рамото. Тој се врати, прво збунет, а потоа јасен. Широко ги отвори рацете и ми се насмевна: „Аааа, Јоана, па ти беше… Честитки, гледам дека си бремена!“ За среќа, ме зеде во раце во меѓувреме, инаку ќе ги истегнев сите вишок килограми директно на калдрмата.
Промрморев нешто, не знам ни што, му ги одвоив шунките од рацете и брзо ги ставив во автомобилот. Отидов дома кај еден пријател за кој знаев дека има скала со високи перформанси (немав таква опрема, како што треба да правам со забите…) гласно пресметав на скалите од блокот. Добро, ставив нешто ова лето, бидејќи јадев многу лебници и ореви и мед чоколадо. Еден килограм, маааксим два. Се качувам на вагата. Јас барам Јас одам надолу. Одам повторно нагоре, овој пат директно напред. Не е можно. Одам надолу. Седам на работ од кадата. Затоа, останете така. Ако обично имам 49 килограми, а сега овој ултраперформант ми покажува 58, што значи тоа? Дека сум бремена. Јасно Со големо дете од 9 килограми. Инаку нема начин. Соблеков сè, обетки, часовник, ленено здолниште. 57,8. Црно на бело.
Да, добив 9 килограми за два месеци, не правејќи ништо посебно во споредба со мојата вообичаена кулинарска рутина. Наутро суво, како кроасан со путер, презла, соленост, соленост, на ручек храна зготвена од угостителство, мусаи со десерт, навечер нешто добро во градот. Одеднаш, моето секогаш изнемоштено тело стана меко. Рацете ми беа како ѓевреци. Имав бремени гради за 4 месеци. Тенката сенка на огрозд. Тркалезни и розови образи. Испакнато дно и сè повеќе дарежливи колкови. О, и се колнам дека не сфатив. Во лето носите широки работи, бидејќи е жешко и не ви се допаѓа да лепете работи на вашата кожа. Додека некој не ви каже пред вас дека сте бремени, дозволете ми да умрам ако сфатите.
Плачев таа вечер. Плачев додека замислувам бремена жена во која танцуваат хормони и квази пренатална депресија. Следниот ден отидов директно кај нутриционистот. За 45 дена се вратив на своите 49 килограми, оние што ги познавам и ги сакам. Само од тогаш, мојот гастрономски рај почитува некои правила. Јас сè уште јадам само она што ми се допаѓа. И слатки, и колачи. Но, ми е гајле како ги комбинирам. И во квантитет. Повеќе од една година не сум јадел порција нормален човек во ресторан. Мојот стомак веќе се прилагоди соодветно и дури и ако сакам, не можам да се набијам во него повеќе од папана со кисела павлака или половина сад со супа.
Воопшто не е лошо. Лошо е што сфаќам дека она што беше веќе го немаше. Јасно е дека моето тело не се движи навнатре како порано. Добро, белите влакна на горниот дел од главата можат да ги игнорираат. Така се и брчките на вратот. Но, 9 фунти… тешко. Тежок.
Дали се воздржувате од работи за да бидете во тек со метаболизмот? Заслужува? На пример, не можам да се откажам ниту од орев и од телемеа. И крокетите со пармезан од оваа слаткарница од Мунсии. И без пената. Или палачинки. И колачиња со путер. Да не ги спомнувам кремовите од чоколадо. И домашната торта. Или сместување. Иако не треба да се фрлаат ниту крофни со ванила