Забите воопшто не го сакаат тоа. Фокус Пребарување на доктори
Чоколадо, сладолед, гумени мечки - не е секогаш лесно да се одолее на слаткото искушение. За жал, не само фигурата, туку и забите се под влијание на слатките. Чистењето помага, се разбира. Но, дали знаевте дека треба да има најмалку еден час помеѓу јадењето и миењето заби? ФОКУС-ГЕСУНДХЕИТ одговара на шесте најважни прашања во врска со храната што е погодна за забите.
Зошто шеќерот всушност е лош за вашите заби?
Секое дете знае дека шеќерот е штетен за забите. Вистинскиот виновник сепак не е самиот шеќер, туку оралните бактерии го хранат. Тие го претвораат шеќерот во киселини кои ја напаѓаат забната глеѓ. Лепливата конзистентност на шеќерот исто така го олеснува лепењето на бактериите на површината на забот.
Па зар не треба никогаш повеќе да јадам слатки?
Дури и најстрогиот стоматолог не може да се извлече од ова барање. Наместо да јадете гумени мечки, чоколада и сл во текот на целиот ден, подобро е да ја консумирате целата дневна храна одеднаш. На пример, веднаш по ручекот. Помалку шеќер е само прашање на навикнување.
Дали „без шеќер“ е секогаш безопасен?
Бонбони или гуми за џвакање може да ги оштетат вашите заби иако тие се означени како „без шеќер“. Баварската комора за стоматолози информира дека ваквите производи понекогаш содржат скриени шеќери како глукоза (гроздов шеќер), гликозен сируп, фруктоза (овошен шеќер), лактоза (млечен шеќер) и малтоза (слад шеќер). Овие промовираат формирање кариес исто како и конвенционалниот шеќер. Внимателен поглед на состојките штити од слатката стапица.
Овошјето никогаш не боли. Или можеби?
Многу луѓе јадат овошје одново и одново во текот на денот без да размислат дека овошните киселини и фруктозата ја напаѓаат глеѓта на забите. Сокови, безалкохолни пијалоци, спортски пијалоци или преливи за салати исто така му даваат кисел вкус на топењето. „Овошјето е важно“, резимира нутриционистот и експерт за профилакса, Анет Шмит. „Но, здравата исхрана вклучува и паузи - за устата и телото“.
Три главни оброци, по можност подготвени со флуорирана кујнска сол, плус две закуски помеѓу оброците се здрав дневен ритам за забите и органите за варење. Децата исто така треба да ги добиваат своите делови од овошје и сокови дневно, но во редовно време.
„Секогаш пиејте голтка вода низ забите после јадење или пиење, тоа ги мие остатоците од храна и ги разредува бактериските и хемиските киселини“, препорачува Шмит. Возрасните можат накратко да цицаат камен од цреша или јаболко откако ќе уживаат во овошјето. Како гума за џвакање, ова го активира протокот на плунка.
Не заборавајте да ги миете забите после јадење?
Најлошиот непријател на забите, покрај расипувањето на забите, е ерозијата. Ако ги миете забите веднаш после јадење кисела храна или пијалоци, четка за заби и ситни абразивни честички во пастата ја гребеат валканата емајл. Забната супстанција е изгубена. Прво
само стоматологот ги препознава ситните вдлабнатини во глеѓта на забот. Со текот на годините, штетата се зголемува и може да се почувствува со јазикот.
Ако има нешто кисело на менито, мора да почекате додека плунката не ја ременерализира забната глеѓ. Плунката ги содржи сите минерали кои го сочинуваат забот и го мие со калциум, фосфат и флуор. Дневно се произведуваат околу 1,5 литри природна миење на устата. Поминуваат неколку часа пред целосно да се реинерализира. Но, по еден до два часа емајлот е доволно стабилизиран повторно. Потоа може и треба да се направи чистење. Во спротивно, дентицијата би била изложена на далеку поагресивни киселини: екскреција на микроби.
Совет: Ако сакате да уживате во овошје или овошен сок за појадок, подобро е претходно да ги миете забите. Откако ќе се отстранат сите додатоци, шеќерот нема да направи никаква штета по оброкот. Ако на чинијата имате само леб од сирење или шунка, нема задолжителна пауза.
Однесувањата пред спиење се строго забранети?
А што ако стомакот грче неподносливо навечер откако ќе ги измиете забите? „Јадете парче тврдо сирење“, советува експертот Анет Шмит. „Старата гауда или пармезанот не ја напаѓаат емајлот и не ја мијат наоколу со калциум.“ Шунка, свежи краставици, сурови моркови, стапчиња од целер, пиперки и ореви се исто така безопасни за забите. „Храната интензивна за џвакање која не содржи ниту киселини ниту шеќер е добра за здравјето на устата“, објаснува консултантот за профилакса. Таа советува против млеко, крем сирење или колбас пред спиење: „Тие содржат лактоза, а колбасот дури содржи и шеќер.“ Се разбира, најдобро е да легнете со свежо исчистена уста.