Забрзајте ги процесите на лекување со правилна диета; Здравствени вести
Воспалението е обично болно и непријатно - воспаленото место е зацрвенето, загреано или отечено и не работи како и обично. Со правилна диета, можете побрзо да ги решите воспалителните процеси и да промовирате заздравување: Според новото истражување, нискокалорична диета богата со омега-3 масни киселини и полифеноли може да биде клучот.
Воспалението е важен процес
И покрај непријатните симптоми, воспалението е важен одговор во нашиот имунолошки систем. Она што е важно е дека овој процес е правилно завршен и се одвива заздравување. Ако не е така, вистинскиот механизам за поправка може да биде насочен против сопственото ткиво. Постојаното воспаление може да укаже на хронични заболувања како што се дијабетес, рак или автоимуни болести и да го забрза процесот на стареење.
Истражувачите од Фондацијата за истражување на воспаленија сега документираа како воспалението поврзано со повреди може побрзо да се реши преку интервенција во исхраната. Тие особено се фокусираат на интеракцијата на различните хормони, ензими и генетски фактори во воспалителниот процес.
Интерпликација на неколку супстанции
Бројни комплексни реакции се случуваат во нашето тело за време на процесот на заздравување по повредата. Според истражувачите, успешното разрешување на воспалителна реакција бара постојан баланс на хормоналните и генетските фактори. Факторот на транскрипција на генот NF-κB обезбедува, меѓу другото, регулирање на разни супстанции. Еикозаноидите се хормони кои го регулираат крвниот притисок, згрутчување на крвта и болка, меѓу другото, и со тоа играат важна улога во почетната фаза на воспаление. Резолвините како супстанции што раствораат воспаление, исто така се вклучени во процесот.
Омега-3 масни киселини како помагачи
За да се одржи интеракцијата, секогаш мора да има доволно супстанции за балансирање. Риба и копродукции можат да дадат вреден придонес за побрзо ослободување од воспалението. Бидејќи омега-3 масните киселини што ги содржи ги обезбедуваат основните градежни блокови за резовините, кои помагаат воспалението да стивне. Како резултат на тоа, апсорпцијата на омега-3 го зголемува производството на резовини во телото и го поддржува процесот на лекување. Многу омега-3 масни киселини се наоѓаат во риба, растителни масла, зеленчук, ореви, семиња и соја, на пример.
Млад и здрав со АМПК
Активирањето на ензимот AMPK како главен генетски прекинувач во метаболизмот мора, пак, да го балансира факторот на транскрипција на генот NF-κB; AMPK е главен регулатор во многу клеточни процеси и често се нарекува „младински ензим“ затоа што, едноставно кажано, ги одржува клетките млади. Покрај тоа, и NF-κB и AMPK придонесуваат за санирање на оштетеното ткиво.
Во студијата, истражувачите опишуваат дека внесувањето на полифеноли има корисен ефект врз активирањето на АМПК. Не само што процесите на лекување течат побрзо, туку и се спротивставуваме на стареењето. Многу полифеноли се наоѓаат во оваа храна: каранфилче, пеперминт, анасон, вистински какао во прав, бобинки, сливи, цреши, грозје, јаболка, ореви, артишок и цикорија.
Треба да ги избегнувате овие намирници
Актот за балансирање помеѓу започнување и решавање на воспалителен процес не е лесен. Се разбира, воспалението не само што може да се инхибира, туку и да се промовира со помош на диета. Затоа, погрижете се да ги избегнувате овие намирници или состојки:
- шеќер, особено индустрискиот шеќер
- Транс масти: во готови јадења или брза храна како помфрит, хамбургери, пица, ...
- црвено и преработено месо: салама, колбаси, сланина, филети, ...
- Омега-6 масни киселини: Овие се проблематични само ако се потрошат премалку омега-3 и премногу омега-6 масни киселини; содржани во масло од репка, сончогледово масло, масло од кикирики, мајонез
- Рафинирани (едноставни) јаглехидрати: во бело брашно, тестенини, бел леб, бел ориз, ...
Како можете конкретно да го поддржите вашиот имунолошки систем преку правилна исхрана, објаснува др. Вајгл во ова видео: