Зачинета салата со кисели краставички, црвен грав, јајца и кромид - салати на Дијана
Салата од грав е хранливо и брзо подготвувано јадење богато со протеини и витамини. Салатите со грав, и покрај нивната висока хранлива вредност, се популарни кај луѓето кои сакаат да изгубат тежина, бидејќи гравот не поттикнува зголемување на маснотиите во проблематичните области. И грав од конзерва и свеж грав од разни видови може да се користат за подготовка на салатата. Чувањето на конзерва конзервирана грав во оставата, чајната кујна секогаш ќе ви обезбеди основа за брз и лесен оброк. Конзервираниот грав не мора да биде натопен или варен, само треба да се загрее. Грав - одличен диетален производ, во смисла на лесно сварлива содржина на протеини, тој дури и надминува некои видови месо и риба. Гравот содржи многу хранливи материи во лесно сварлива форма: голема количина протеини, масти, јаглехидрати, како и органски киселини, аминокиселини, витамини и минерали. Се разбира, некои загуби се неизбежни за време на производствениот процес, но тие не се значајни. Откриено е дека во конзервиран грав се зачувани до 70% од витамини и до 80% од оригиналните минерали.
Значи, нашиот рецепт за денес е зачинета салата со кисели краставички, црвен грав, јајца и кромид посветен! Потребни ни се следниве состојки за да ја направиме оваа вкусна салата:
- Бибер и сол по ваш вкус
Времето за готвење - 40 минути
Нутриционистичка и енергетска вредност:
за 100 гр
115,9 ккал
Протеини
6,2 g протеини
4,3 гр маснотии
8,9 g јаглехидрати
Чекор по чекор рецепт
Чекор 1
Излупете го кромидот и исечете го на коцки. Сокот од кромид има ефект на дезинфекција. Ги дезинфицира надворешните капаци. Во телото, сокот од ова растение успешно се бори против бактериите. Супстанциите што го сочинуваат кромидот можат да ги уништат клеточните мембрани на вирусот на грип.
Исечете ги киселите краставички на мали коцки. Тие се богати со растителни влакна, неопходни за правилно функционирање на дигестивниот систем и антиоксиданси кои се борат против слободните радикали. Краставиците исто така содржат корисни бактерии кои можат да го контролираат развојот на штетни микроби на цревата, што помага да се одржи здравјето на дигестивниот систем. Млечна киселина се формира во краставици, што помага да се намали количината на маснотии во крвта, да се подобри циркулацијата на крвта и да се намали високиот крвен притисок.
Измијте го и ситно исечкајте го магдоносот. 7-10 грама свежи лисја од магдонос се доволни за да се задоволи потребата за витамин Ц. Витаминот Ц се чува и во суви лисја.
Оставете ги јајцата да се варат околу 10 минути, излупете ги и исечете ги на коцки. Јајцето е првенствено природен извор на протеини и хранливи материи, што го прави скоро незаменлива храна за сите нас. Пилешкиот протеин е подобар од протеините од риба или месо по своите корисни својства. 100 грама производ содржи до 13 грама чист протеин.
Кога сите производи се исецкани, можете да го ставите гравот на чинија. Црвениот грав содржи: витамини од групата Б (Б1, Б2, Б5, Б6), Ц, Х и ПП, како и скоро сите потребни минерали, вклучувајќи: калиум, калциум, магнезиум, цинк, бакар и манган, железо, кобалт, никел и алуминиум, Фосфор и натриум. Влакното е меко, одржува ситост долго време и обезбедува постепено снабдување со енергија со текот на времето.
Ставете ги исецканите состојки една до друга.
Потоа истурете мајонез или павлака во центарот. Додадете сол и бибер и промешајте пред да служите! Нашата шарена салата е подготвена. Добар апетит!