Зачинета тиквичка на скара со билки

- Пристаниште: 4-ти
- Време: 30 мин
- Статус: многу лесно
- kcal: 85
- КХ: 5 гр
- Е: 3 гр
- П: 5 гр
Кујнски апарати
состојки
- 500 гр тиквички
- 6 чешниња лук
- Органски квалитет 1 лимон
- 2 лажици маслиново масло
- 4 стебленца мајчина душица
- 1 пиперка (чили) сурова
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 нотка црн пипер
подготовка
- Измијте ги и исушете ги тиквичките, а потоа исечете ги по должина на парчиња дебели околу 1 см • Оставете ја пиперката од чили и исечкајте ја ситно.
- Скршете ги чешнињата лук со рамната страна на ножот • Измијте ја мајчината душица и тресете ја на суво • Загрејте ја тавата за скара и ставете парчиња тиквички во неа • Додадете мајчина душица и лук.
- Не вртете ги парчињата тиквички додека не видите јасни печени ленти, а потоа испечете ги на втората страна. • На крај, истурете свежа кора од лимон врз парчињата тиквички и послужете ги директно во тавата за скара.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција