Зачинети свински уши за пиво
Подготвителната фаза на главниот производ за сите рецепти е иста. Прво, натопете ги ушите на свињата во вода неколку часа. Потоа многу добро исчистете со нож или тврда четка и измијте. Ако останат влакна, тие мора да бидат коски над огнот. Ставете ги ушите во тенџере, истурете ладна вода и ставете го огнот во кујната. Бидете сигурни да ја отстраните пената кога врие. Ги подготвував ушите 2 часа. Времетраењето зависи од возраста на животното. Пробајте кога ушите ќе станат меки, тогаш тие се подготвени.
Најлесен начин, се разбира, е едноставно маринирање на варените уши во мешавина од зачини, билки и лук, но ако не барате едноставни начини, подгответе специјална закуска.
Ушите од свиња се исто така корисни за зглобовите, бидејќи содржат многу желатин. Значи, ова не е само вкусна храна, туку и корисна. Тие исто така можат да се консумираат без пиење пенливо пиво (кое не пие алкохол), а вкусот не е полош.
Чекор по чекор фотографија од рецепт за свинско уши за пиво
Рецептот е прилично едноставен. Прво, ушите мора да се варат за да станат меки, а потоа да се печат во рерна со зачини.
состојки:
Свинско уво - 2 парчиња
Кромид - 1 парче
Соја сос - 2 лажици
Пипер од црн грашок - 6 парчиња
Ловоров лист - 2 парчиња
Грашок со вкус на пипер - 2 парчиња
Каранфил - 2 парчиња
Магдонос - 1 пакет
Сол - 1 лажица масло.
Зачини за јадења од свинско месо - 1 лажичка
Рецепт за готвење со печење во ракавот
Потоа посипете со зачини за свинско месо и добро измешајте.
Подготвени свински уши може да се притиснат со сусам на врвот. Јадете ги вкусно, и топло и ладно.
Како да готвите уши со сос од сирење
Рецепт за оние кои го сакаат најдобро и подебели. Може да послужите не само на забави со пиво, туку и како главно јадење во компанијата со зеленчук или ориз.
Свинско уши - 2 парчиња;
Путер - 50 грама;
Пченично брашно - 50 грама;
Млеко - 1 чаша;
Сол и зачини - по вкус;
Сирење - 50 грама.
Рецепт за зрели уши со сос од сирење
1. Сварете ги свинските уши и смачкајте ги плоштадите.
2. Растворете го маслото во тава на средна топлина и постојано мешајте, истурете брашно. Ставете го брашното до златно.
3. Истурете тенок ров млеко, продолжувајќи да се мешате. Почекајте додека масата не стане слична густина на кремот.
4. Сол, зачинете и тргнете го од оган.
5. Изрендајте го сирењето и измешајте со кремаста маса.
6. Ставете ги ушите во тава, истурете го сосот со сирење и испратете го во рерна, загреана на 200 ° C, 20 минути.
Маринирани свинско уши - Тој
Акутна корејска кујна. Оваа закуска не се троши во големи количини. Идеално за незасладени алкохолни пијалоци.
Beе биде потребно:
Свинско уво - 2 парчиња;
Растително масло - 50 грама;
Вински оцет - 50 грама;
Пиперката е сува;
Црвена пиперка;
Коријандер;
Усат аџика;
Зачини за "корејски моркови".
Се претпоставува дека зачините ги ставате на ваш сопствен вкус, но јас ќе ви дадам совет - не претерувајте, не ставајте повеќе од врвот на ножот.
Едноставен рецепт за зачинети уши во топла маринада
1. Ушите се варат, се сечат на мали парчиња и по желба брзо се пржат на силен оган.
2. Измешајте оцет, масло и зачини во тенџере и варете.
3. Свинските уши се ставаат во топла маринада и се оставаат да отстојат.
4. Кога садот се олади, може да започне со дегустација.
Подготовка на чисти свински уши за пиво
Свинско уши - 2 парчиња;
Лук - 3 кученца;
Сол и зачини;
Маснотии за пржење.
Како да направите крцкава закуска
1. Варените и сецкани уши се пржат во претходно загреана маст.
2. Зачинете со сецкан лук, омилени зачини и сол. Мешај се.
3. Извадете од горилникот и ставете го во сад за салата.
Дали сакате јадења во градината? Потоа, пред пржење, преклопете ги парчињата уши во изматено јајце и лебници. Храната ќе се врати по пржење со специјална кора од леб.
Па, и конечно: за пиво, можете да добиете совет за вкусно италијанско глупости - ролна од перитонеумот на свиња. Ако знаете однапред за гостувањето, погрижете се да готвите и да ги изненадите со ова јадење. Обезбедени се ентузијастички прегледи!