Шеќерот како фонтана на младоста - глукозамин имитира диета со малку јаглени хидрати и со тоа го продолжува животниот век
Глукозамин имитира диета со малку јаглени хидрати и со тоа го продолжува животниот век
Шеќер наместо малку јаглени хидрати: Посебен вид шеќер, глукозамин, го заведува телото во диета со малку јаглени хидрати и со тоа го одржува млад. Во експериментот, шеќерот го продолжил животниот век на глувците за десет проценти. Додатокот во исхраната исто така може да има позитивно влијание врз здравјето на луѓето и животниот век, како што објаснуваат истражувачите во списанието „Природни комуникации“.
Одржувањето на умереноста ве одржува млад, како што покажаа студиите со кружни црви, но исто така и со глувци и резус-мајмуни: ако имате диета со малку шеќер и јаглехидрати, живеете подолго. Ретко кој може да се држи до таквата диета цел живот. Затоа би било полесно да се најде средство кое го регулира метаболизмот на шеќерот во телото надолу и со тоа симулира помал внес на шеќер. Претходните обиди да се направи ова работеа со кружни црви, но се покажаа како неефикасни кај цицачите.
Глукозамин во добиточната храна
Сандра Вајмер од Швајцарскиот федерален институт за технологија во Цирих (ЕТХ) и нејзините колеги сега тестираа друг таков агент - и овој пат со успех. Ова е глукозамин, шеќер што се јавува во телото главно во сврзно ткиво, 'рскавица и синовијална течност. Ова е една од причините зошто глукозамин се нуди како додаток во исхраната за зајакнување на растот на 'рскавицата и зглобовите - со прилично сомнителна ефикасност.
Меѓутоа, во 60-тите години на 20 век, истражувачите открија уште еден ефект на овој амино шеќер: глукозамин го забавува распаѓањето на шеќерот во клетките на телото - и затоа може да биде уште еден кандидат за блокатори на шеќер што го продолжува животот. Вајмер и нејзините колеги сега спроведоа експеримент со 146 веќе многу стари глувци. Theивотните биле стари околу 100 недели, што одговара на човечка возраст од околу 65 години, како што објаснуваат истражувачите. Едната група од овие глувци примала нормална храна, другата група десет грама глукозамин за килограм.
Осум човечки години подолго
Резултат: природниот животен век на животните кои се хранат со глукозамин се зголеми во просек за скоро десет проценти, што би одговарало на зголемување на животниот век на човекот од најмалку осум години. Како што се испостави, овие глувци јаделе исто колку и нивните специфичности во контролната група. Сепак, производот на распаѓање на глукозамин осигури дека нивото на шеќер во крвта не се зголеми толку многу после јадење. Ова исто така може да помогне во спречување на дијабетес, велат научниците.
И глукозаминот имаше уште еден позитивен несакан ефект, како што покажаа понатамошните студии: глувците кои се хранат со глукозамин очигледно го компензираат намаленото распаѓање на шеќерот со употреба на повеќе аминокиселини, чиишто градежни блокови се создаваат протеини, за производство на енергија. И диетата со малку јаглени хидрати го има овој ефект. Гликозамин го наведува телото да верува дека ова е токму диетата со малку јаглени хидрати - иако глувците конзумирале повеќе јаглени хидрати како и секогаш.
Веројатно ќе работи и кај луѓе
Според истражувачите, глукозаминот исто така може да симулира таква диета со ниски хидрати кај луѓето - без ние да треба да го ограничуваме однесувањето во исхраната. Значи, дали има смисла да се вклучи додаток во исхраната глукозамин на нашето дневно мени? „Мислам дека треба да се кажат неколку работи“, вели Мајкл Ристоу, раководител на студијата на ЕТХ Цирих. Две кохортни студии со повеќе од 77.000 учесници укажуваат на можна врска помеѓу внесот на глукозамин и намалената смртност кај луѓето исто така.
„За разлика од нашите глувци, ова не е доказ дека глукозаминот има ефект на продолжување на животот кај луѓето“, вели Ристоу, „но веројатноста е голема.“ Особено дијабетичарите треба да се консултираат со нивниот матичен лекар пред да земат глукозамин и за прв пат Направете повеќе проверки на шеќерот во крвта со недели, затоа препораката на нутриционистот. (Природни комуникации, 2014; дои: 10.1038/ncomms4563)