Зачини кои помагаат да изгубите тежина
Зачините помагаат да се ароматизира нашата храна и честопати нè спасуваат од вишок сол, маснотии или нездрави супстанции кои на јадењата им даваат пријатен вкус. Но, истражувањата покажаа дека тие исто така ни помагаат да ослабиме со елиминирање на лошите токсини и масти од телото.
Куркума
Потрошувачката на куркума ја зголемува телесната температура, што промовира топење и елиминирање на вишокот маснотии. Покрај тоа, некои студии покажаа дека може да ги контролира хормоналните флуктуации за време на менструалниот циклус, а активната состојка на овој зачин, куркумин, има и други здравствени придобивки, вклучително и стимулирање на метаболизмот.
Цимет
Хемиски, супстанциите во циметот помагаат да се намали нивото на шеќер во организмот. Дава чувство на ситост и го намалува апетитот, а пријатната арома може да ви помогне да ја „измамите“ желбата за слатки.
Ким
Најновите истражувања покажаа дека секојдневната употреба на ким во препарати им помогна на жените со прекумерна тежина да изгубат до 3 пати повеќе телесни масти. Една лажичка ким е доволна, а предноста е што нејзиниот вкус е погоден во многу јадења: салати, супи, сосови и чорби, печен компир итн.
Ѓумбир
Во нашата земја, ѓумбирот се користи повеќе за чаеви, но неговата улога како зачин треба да се користи повеќе, бидејќи го регулира нивото на шеќер во крвта и ги намалува маснотиите како куркумата, со загревање на телото. Користете ѓумбир за маринирање на месо во сосови, салати и смути.
Црн пипер
Можеби еден од најчестите зачини што се користат во кујната е меѓу најздравите. Црниот пипер помага да се елиминираат токсините од телото и согорува маснотии, а неодамнешните студии исто така покажаа дека спречува формирање на нови масни клетки.
лук
Дури и ако тоа ви предизвикува лош здив, ако јадете повеќе лук, тоа може да ви помогне да „стопите“ повеќе маснотии во телото, покажа истражувањето спроведено врз лабораториски глувци.
кардамон
Ова е друг вид зачини со термоген ефект, што значи дека помага да се зголеми телесната температура и да се стимулира метаболизмот. Омилен зачин во индиската кујна, кардамонот е фантастичен кога се комбинира со морско оревче, цимет, каранфилче и ѓумбир за да добиете домашна мешавина за вашите јадења.
Црвената пиперка (добиен од лута пиперка)
Доколку некогаш сте додале премногу од овој зачин на вашата храна, тогаш знаете дека црвената пиперка е состојка која навистина ве загрева. Ова значи дека, како и куркумата, и кајенскиот пипер ја зголемува температурата на вашето тело, помагајќи да се стимулираат метаболизмот и горењето. Всушност, ако додадете црвена пиперка во вашата диета, тоа може да ви помогне да согорите до 100 калории на оброк, според нутриционистите.
Паприка или црвен пипер
Покрај зачините наведени овде, пиперката придонесува и за слабеење. Според специјалистите, црвената пиперка не само што го стимулира метаболизмот, туку и овој црвен зачин (сладок или зачинет) кој обично се користи повеќе за украсни цели, исто така може да го намали апетитот и да го намали крвниот притисок.
Паприка може да се попрска на многу јадења и јадења. Обидете се да користите црвен пипер на риба, пилешко или можеби месо за да додадете боја на „баналниот“ пире од компир.