Задестен леб Не ако го изберете вистинскиот асортиман
Ако сте дел од категоријата на оние кои не можат да се откажат од леб и сепак сакаат да изгубат неколку килограми, ви препорачуваме 'ржан леб.
Главните состојки на овие житни култури се: железо, калциум, фосфор, магнезиум, калиум, јаглени хидрати, скроб и витамин Б1.
'Ржот е одличен ременерализатор, лаксатив и се препорачува во исхраната на дијабетичари, но и за оние кои се на диета.
'Ржаниот леб е исто така неопходна компонента во исхраната ДУКАН, бидејќи влакната го намалуваат времето на транзит на цревата, што доведува до подобро варење и спречување на запек и рак на дебело црево.
И уште еден аргумент: откриено е дека оние кои јадат 'ржан леб имаат помала инциденца на кардиоваскуларни заболувања, што се должи на фактот дека има својство на значително намалување на нивото на „лошиот“ холестерол во крвта. Покрај тоа, парче 'ржан леб има само 30 калории.