Задушена тава со зеленчук

- Пристаниште: 1
- Време: 10 мин
- Статус: нормално
- kcal: 239
- КХ: 27 гр
- Е: 9 гр
- П: 10 гр
Кујнски апарати
состојки
- 100 гр брокула
- 50 гр свежи црвени пиперки
- 50 гр свежи жолти пиперки
- 50 гр кромид/н
- 100 гр грашок од снег, свеж
- 2 средни моркови
- 1 нотка морска сол (флеур де сел)
- 1 лажица масло маслиново масло
подготовка
- Измијте ја брокулата и исечете ги цвеќињата од стеблото. • Извадете ги пиперките од семето и разделбите и исечете ги на ленти.
- Излупете го кромидот и исечете го на прстени • Измијте го снежниот грашок и исцедете го • Излупете го морковот и исечете го на тенки стапчиња.
- Загрејте маслиново масло во тавата • Ставете го подготвениот зеленчук во тавата и пржете го целиот, мешајќи неколку пати • Зачинете сè со сол и послужете.
Ви посакуваме апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција