Задушена тава со зеленчук

маслиново масло

  • Пристаниште: 1
  • Време: 10 мин
  • Статус: нормално
  • kcal: 239
  • КХ: 27 гр
  • Е: 9 гр
  • П: 10 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 100 гр брокула
  • 50 гр свежи црвени пиперки
  • 50 гр свежи жолти пиперки
  • 50 гр кромид/н
  • 100 гр грашок од снег, свеж
  • 2 средни моркови
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 лажица масло маслиново масло

подготовка

  1. Измијте ја брокулата и исечете ги цвеќињата од стеблото. • Извадете ги пиперките од семето и разделбите и исечете ги на ленти.
  2. Излупете го кромидот и исечете го на прстени • Измијте го снежниот грашок и исцедете го • Излупете го морковот и исечете го на тенки стапчиња.
  3. Загрејте маслиново масло во тавата • Ставете го подготвениот зеленчук во тавата и пржете го целиот, мешајќи неколку пати • Зачинете сè со сол и послужете.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција