Заеднички жалфија - масло, екстракт и чај
Растенијата од родот Салвија долго време се користат во традиционалната медицина за да се намали болката, да се заштити телото од оксидативен стрес, бактерии, вируси, воспаленија итн.
Овој род вклучува над 900 видови, но ние избравме во овој напис да го третираме обичниот мудрец (salvia officinalis) затоа што најчесто се користи за медицински цели, особено поради фактот што има најголема содржина на есенцијално масло од сите други. видови. Се користи и како зачин. Потекнува од медитеранската област
Сепак, ако дозволи времето, ќе направиме статии посветени на други релевантни видови мудрец како што се шпански и кинески мудрец.
Постојат неколку студии кои покажуваат дека покрај лекувањето на ситни заболувања, жалфијата има висок потенцијал и во однос на лекување на многу сериозни состојби како што се депресија, деменција, дебелина, лупус, срцеви заболувања и рак.
Ефектите од конзумирање производи што содржат жалфија
Антиоксиданс и антиинфламаторно
Заедничката мудрец содржи значителен број соединенија со антиоксидантни и антиинфламаторни својства - α-тујун, β-тујун, камфор, розмаринска киселина, кофеинска киселина, урсолна киселина, карнозична киселина, карнозол, росмадијал, росманол, салвианолна киселина итн.
Антиоксидансите играат важна улога во заштитата на организмот од оксидативен стрес и други болести предизвикани од слободни радикали (дијабетес, срцеви заболувања, карцином, слаб имунолошки систем итн.).
Меморија
Студиите покажаа дека обичниот мудрец ја подобрува меморијата. Ако дозата се зголеми, може да се забележи расположение и будност. Исто така, има смирувачки ефект.
Важна студија покажа дека етанолниот екстракт од жалфија е ефикасен во управувањето со Алцхајмеровата болест (лесна до умерена форма).
Се чини дека главното соединение одговорно за невропротективните ефекти е розмаринската киселина. Така, може да се користи во иднина за лекување на Алцхајмерова болест.
Некои од горенаведените ефекти се забележани и со ароматерапија, но тие се послаби отколку со орална администрација.
Антиоксидантните и антиинфламаторните својства на ова растение можат да обезбедат долгорочна заштита од деменција.
Покрај тоа, неговата способност да го подобри расположението може да значи дека може да биде корисно во лекувањето на напредната деменција.
Дијабетес Ова растение долго време се користи како природен третман за дијабетес. Неговата способност да ја намали гликозата во крвта е прикажана во студии врз животни (луѓе со дијабетес тип 1).
Намалување на глукозата беше постигнато без да влијае на внатрешното производство на инсулин.
Се чини дека обичниот чај од жалфија има слични ефекти како метформинот, лек што се користи за лекување на дијабетес тип 2.
Резултатите од студиите се ветувачки, но исто така мора да се спроведат и студии за човечки истражувања.
Рак Клетките на ракот се шират главно поради процес наречен ангиогенеза (формирање на нови крвни садови).
Екстрактот од жалфија го инхибира овој процес, што може да биде почетна точка за развој на лекови кои спречуваат формирање на нови крвни садови во тумори.
Едно соединение што го инхибира процесот опишан погоре е урсолна киселина.
Во студиите на животни, се чини дека обичниот чај од жалфија може да има улога во спречување на рак на дебелото црево и белите дробови.
Холестерол и дебелина Екстрактот од обична жалфија го подобрува односот на HDL и LDL холестерол, ги намалува триглицеридите, ја намалува отпорноста на инсулин и големината на маснотиите.
менопауза Долго време се користи Салвија за да се намалат симптомите поврзани со менопаузата. Студиите покажаа дека неговата употреба за оваа намена е оправдана, бидејќи е ефикасно и безбедно решение. Во студиите се користеше екстракт од жалфија.
Антибактериски Екстрактот има антибактериски својства, спречува раст на бактерии во разни намирници.
Овој ефект е пронајден и кај одредени микроорганизми кои предизвикуваат расипување на забите.
Така, ова растение може успешно да се користи како конзерванс и како третман за одредени болести на усната шуплина.
дијареја Екстрактот е исто така ефикасен во лекување на дијареја и колика.
Несакани ефекти и контраиндикации
Салвијата е релативно безбедна во количините што се користат во храната и кога се администрира орално или на кожата помалку од четири месеци.
Ова е штетно ако се користи во големи количини подолг временски период.
Ова растение содржи токсично соединение наречено тујон. Тујон, доколку се консумира во доволни количини, предизвикува напади и повреди на црниот дроб и нервниот систем.
Поради туџон, не е препорачливо бремените жени да консумираат жалфија, бидејќи може да предизвика спонтан абортус.
Исто така, не се препорачува за жени кои дојат затоа што има некои докази дека тујонот може да го намали производството на мајчино млеко.
Во однос на содржината на туџон, побезбеден вид е шпанскиот мудрец.
Бидејќи може да го намали шеќерот во крвта, дијабетичарите треба да се консултираат со специјалист пред да консумираат производи што го содржат.
Не консумирајте производи што го содржат најмалку две недели пред операцијата.