Загрејте ја пицата - на овој начин останува свежа и крцкава САМО ПАРИЦИ
Пицата само инспирира! Без разлика дали од вашиот омилен италијански, ужинка од соседната врата, од замрзнувачот или од старото добро пица такси. Италијанската класика е секогаш и насекаде. Затоа, не е ни чудо што домашната пица е исто така многу популарна. Огромен плех со домашна пица ја прави секоја сабота вечер со пријателите совршена од кулинарска гледна точка. Пробајте ја нашата Леќата за пица, за да ја рафинирате вашата пица за кратко време. Го имаме тоа за удар на зачин врел зачин за пица до тебе. Сигурно е дека само во исклучителни случаи парче ќе остане на лимот, едното или другото, дури и ретко. Мислите дека нема проблем - на крајот на краиштата, ќе има убав вкус и утре.
Но, за да немате кашесто тесто пред вас следното утро, треба да следите неколку едноставни трикови. Бидејќи ова е единствениот начин да ги задржите парчињата пица крцкаво, сочно кулинарско задоволство следниот ден!
Трик # 1: Правилно чувајте
Во никој случај не треба да ги чувате парчињата пица на собна температура преку ноќ. Во спротивно, тестото ќе стане влажно и дефинитивно нема да биде убава глетка следното утро. Затоа, покријте го со фолија за храна и ставете го во фрижидер. Ако порачавте од човек за доставување пица и јадевте од кутијата за пица во правилен стил, треба да ја извадите пицата од кутијата за чување. Картонот ја апсорбира влагата од сосот и додатоците, а вашата пица е брзо само влажна грамада на мизерија!
Трик број 2: Во микробранова печка
Обично пицата станува кашеста и брзо го губи својот вкус во микробранова печка. Но, со овој едноставен трик ќе имате навистина убава крцкава кора од пица повторно за кратко време. Едноставно, ставете парчиња пица на чинија и покријте ги со друга чинија. Проверете дали има уште воздух помеѓу двете плочи. Сега ставате чаша со вода во микробранова печка и загревајте сè за неколку минути. Резултирачката водена пареа гарантира дека тестото не е меко, туку крцкаво и сочно.
Трик број 3: загрејте ја пицата во тавата
Сè што ви треба е конвенционална тава, малку алуминиумска фолија и подготвени сте да одите. Загрејте ја тавата и почекајте додека не биде жешко. Сега ги додавате остатоците од пицата и ја покривате тавата со алуминиумска фолија. Важно! Не додавајте маснотии во тавата. Во спротивно тестото брзо ќе стане кашесто. Сега чекате додека не се стопи сирењето и можете да уживате во вашата крцкава пица.
Трик # 4: Печката
Се разбира, можете да ја загреете пицата и во рерна. Само ставете хартија за печење под неа и наросете ја пицата со малку вода. Бидете внимателни, сепак, да не ве навлажни. Во спротивно, брзо ќе се матни! Сега полека ги загревате парчињата пица на околу 100 степени циркулирачки воздух. Бидете сигурни дека температурата не е превисока за да го заштитите тестото од сушење.
Воила! Со овој едноставен трик, парчиња пица од претходниот ден имаат вкус барем како добар! Со нотка Леќата за пица повторно и давате завршни работи на целата работа.
Сè уште не ви е преку глава од крцкави совети? Во оваа статија ќе ви кажеме како можете лесно да направите свој Помфрит крцкав добие Но, наместо ролни и печива фанатик? Потоа дознајте како Печете ролни од леб, за да имаат вкус повторно . Ако отсекогаш сте сакале да знаете како да го извлечете максимумот од вашиот тофу, еве како да го направите тоа Тофу правилно маринираше . Забавувајте се обидувајќи се!