Захаросани овошја, вистински калориски бомби
Објавено: 14.02.2018, 19:27.
Ажурирано: 14.2.2018, 20:52 часот
Здравата исхрана станува стапица кога станува збор за овошјето. Кајсиите, сливите или захаросаните цреши се повеќе како калориски бомби, предупредуваат нутриционистите
Здравата исхрана станува стапица кога станува збор за овошјето. Кајсиите, сливите или захаросаните цреши се прилично калориски бомби, предупредуваат нутриционистите. Една порција содржи двојно повеќе шеќер од препорачаната дневна количина. Покрај тоа, преку процесот на доделување, овошјето ги губи сите витамини.
Кајсии, сливи, банани или агруми. Сите се полни со витамини и антиоксиданти. Сепак, тие имаат сосема различни својства кога им се доверени. Тоа е, варено со часови во шеќерен сируп и натопено во конзерванси. Дехидрираното овошје е малку поздраво, но малкумина знаат да ги разликуваат на полиците.
Сируп полн со калории, предупредува нутриционистите. Мислам, не јадеме овошје повеќе, јадеме слатки.
Михаела Костин, нутриционист: "Всушност, ние всушност не јадеме повеќе овошје. Можеме да ја поврземе потрошувачката на захаросани овошја со потрошувачка на џем или џем".
Една порција захаросано овошје содржи 80 грама шеќер. Тоа значи еквивалент на 20 вакви кесички. Во суштина, кога конзумираме една рака захаросани плодови, ние исто така консумираме количина шеќер препорачана од нутриционистите за два дена.
Покрај шеќерот, наоѓаме и синтетички конзерванси во захаросаното овошје: лимонска киселина, јаболкова киселина, сулфур диоксид и калиум сорбат. Супстанции кои можат да предизвикаат алергии, астма и болки во зглобовите.
На полиците, наоѓаме и захаросани плодови во слатки или јогурти. Вистинска опасност за децата и луѓето со дијабетес, предупредуваат експертите.
Михаела Костин, нутриционист: „Овошниот јогурт не треба да биде опција освен ако не ја прочитаме етикетата и не се осигураме дека нема додаден шеќер.
Здрава, но не толку слатка опција е сувото овошје. Особено затоа што наоѓаме многу дехидрирани сливи на тезгите. Содржат витамини А, Ц и К, калиум и многу влакна, кои помагаат при варењето на храната.
Георге Брехој, продуцент: „Тие прават голема дупка во земјата, ставаат скари како месо на скара, така. А под него е огнот што тлее.
За да бидете сигурни дека не јадеме само шеќер, треба да купиме производи со што е можно пократок список на состојки.
Михаела Костин, нутриционист: „За суво овошје, во списокот на состојки треба јасно да се наведат овошјето и начинот на добивање на истото.
Сепак, нутриционистите советуваат да не прејадуваме со дехидрирано овошје. Тие содржат многу јаглехидрати, што може да доведе до зголемување на телесната тежина, па дури и дијабетес.
Ако имате зафатено слики што можат да станат вести, можете да ни ги испратите на WhatsApp на 0722.699.800, на страницата на опсерваторијата на Фејсбук или преку е-пошта на [email protection] .