Зајакнете го имунитетот на насочен начин со правилна диета
Со правилна диета
Самиот имунолошки систем на организмот - комплексна мрежа на органи (на пр. Црева), имунолошки клетки и молекуларни структури, кои преку ефикасна соработка обезбедуваат врвни перформанси секој ден за одбрана од вируси и бактерии кои предизвикуваат болести.
Неоштетен имунолошки систем се карактеризира со фактот дека тој брзо ги надополнува загубите на имуните клетки претрпени во одбраната. За да можете да го направите ова, зависи од хранливите материи релевантни за имунитетот од исхраната.
Витамин Ц, цинк, селен, витамин А, витамин Д и омега-3 масни киселини играат важна улога во превенцијата и третманот на респираторни заболувања поврзани со вирусот.
Меѓутоа, честопати, постарите и хронично витки луѓе недоволно се снабдуваат со овие хранливи материи и затоа се изложени на зголемен ризик. Соодветниот статус на снабдување со хранливи материи во крвта секогаш треба прво да се утврди од лекарот што посетува.
Во случај на недостаток, корекција може да се изврши преку прилагодување на исхраната или, доколку е потребно, со додатоци на храна. Важно: Земете додатоци на храна само по утврдување на снабдувањето со хранливи материи и по консултација со вашиот лекар.
Бидејќи имунолошката одбрана во голема мера зависи од снабдувањето со следниве хранливи материи, добрата диета во моментов е важна интервенција за заштита од коронавирус!
Витаминот Ц има важна улога во имунолошкиот систем на човекот. Се акумулира во имуните клетки и ги подобрува нивните одбранбени перформанси. Витамин Ц, на пример, има влијание врз времетраењето и сериозноста на респираторната инфекција.
Витаминот Ц делува и како антиоксидативен заштитен штит за нашите клетки. Со вирусна инфекција на респираторниот тракт, оксидативниот стрес се зголемува. Ова е поврзано со зголемување на агресивните радикали во телото што можат да ги оштетат нашите здрави клетки. Витаминот Ц ги пресретнува овие опасни соединенија. Оксидативниот стрес е предизвикан и од пушење. Затоа, пушачите имаат 40% повисока потреба од витамин Ц.
Витаминот Ц може да се изгуби при загревање храна или во вода за готвење. Затоа е најдобро да го миете зеленчукот под млаз вода и да го парите наместо да го варите.
Цинкот е вклучен во формирањето на важни имунолошки клетки и со тоа го зголемува имунитетот. Тоа е од суштинско значење за организмот, т.е. мора да се внесува преку диета. Телото не може да го складира.
Цинкот има антивирусно дејство, бидејќи спречува размножување и закачување на вирусите на мукозните мембрани, на пр. B. во белите дробови. Ако има недостаток на цинк, мукозната мембрана во белите дробови се намалува и се намалува активноста на имуните клетки зависни од цинк. Резултатот е зголемена подложност на вирусни инфекции.
Докажано е добро снабдување со цинк што значително го намалува времетраењето и тежината на вирусните респираторни заболувања.
Селенот исто така дава значителен придонес во зајакнувањето на имунитетниот систем, бидејќи помага да се изгради имунолошкиот систем, бидејќи помага да се изградат антитела против вируси и евентуално може да помогне во спречување на сериозен тек на болеста.
Со недостаток на селен, имунолошкиот систем е ослабен, така што вирусите можат полесно да се шират во телото. Оксидативниот стрес предизвикан од недостаток на селен ја фаворизира промената од безопасен во силно патоген вирус и со тоа доведува до сериозно заболување.
Бета-каротен/витамин А.
Бета-каротенот е претходник на витамин А. Витаминот А е витамин растворлив во масти, т.е. маснотиите се потребни за апсорпција во организмот. Витамин А е вклучен (заедно со витамин Д) во обезбедувањето на имунолошки клетки кои штитат од вируси и бактерии во мукозните мембрани.
(Сонцето) витамин Д промовира формирање на протеински соединенија кои го поддржуваат имунитетот и имаат антивирусно и антимикробно дејство. Во број 26/пролет 2020 детално известувавме за овој витамин релевантен за имунитетот.
Омега-3 масни киселини
Есенцијалните (витални) омега-3 масни киселини имаат антиинфламаторно и клеточно заштитно дејство и го поддржуваат имунитетот во случај на вирусна инфекција преку стимулирање на формирање антитела и забавување на ширењето на вирусот. Најсилните ефекти на омега-3 масните киселини веќе беа опишани во број 25/зима 2019 година.
Зајакнете го вашиот имунолошки систем секој ден!
Пијте доволно:
1,5-2 литри вода (со свежа нане, лимон или ѓумбир), незасладени чаеви и кафе)
Е. по можност:
4-5 порции со шарени овошја и зеленчук во големина на рака, како и мешункиприродни зрна, ореви и семиња, z Б. како производи од цели зрна, во салати/мусли (натопени) или закуски
три порции млечни производи (Сирење, јогурт, кварк)
Неколку пати неделно месо и риба, природно
Рецепти од пракса
Брита Зибарт, Магистер
Екотрофолог & нутриционист
Северноморска клиника Вестфалија Вик на Фахр
www.Nordseeklinik.online
Роксана Ј. Јоххајм
Асистент за управување, готвач
Студентски BSc "Нутриционистичка терапија"
Клиника за Северно Море Вестфалија
Написот е објавен во изданието Летото 2020 на Библиотеката на пациенти - Респираторни и бели дробови.
Фото кредити:
Клиника за Северно Море Вестфалија
Александар Ратс, Роберт Кнецке - AdobeStock