Закуска диететика - романски и меѓународни кулинарски рецепти од целиот свет

Добра вечер драги пријатели знам дека е малку доцна, но сакам да ви претставам една рецепт за диета закуска . Диететската закуска не е многу тешка за подготовка и е совршена за дами кои се на диета или едноставно сакаат да пробаат нешто друго. Исто така е многу добро за луѓето кои го следат режимот на лекар !

Состојка:

• 2,5 кг кромид
• 3 кг модар патлиџан
• 4,5 кг пиперки
• 500 мл вода
• 200 мл масло
• 100 гр сол
• 1 кг сос од домати
• 30 гр пиперка

Начин на подготовка:

1. Првиот пат кога започнуваме со зеленчук што многу добро го чистиме и миеме. После тоа, ако пиперките и модрите патлиџани не се веќе зготвени, започнуваме да ги печеме .
2. Сега ако ги имаме сите потребни состојки варени, пиперки и модар патлиџан, почнуваме да ги ставаме во машината на мелено месо за да ги исецкаме, не заборавајте да ги ставите за возврат .
3. Сега во малку поголема тава додадете го маслото и потоа додадете ја водата. Ставете го на оган и кога ќе почне да врие додадете го кромидот. Запомнете кромидот мора да биде ситно исечен .
4. Сега оставете го да врие и не заборавајте да мешате постојано .
5. Додадете ги печените пиперки, кои исто така мора да бидат ситно исецкани како кромид, сос од домати со пиперки и продолжете да крчкате 30-50 минути. .
6. Поклопете сол и бибер, а потоа додадете изматена или ситно исечкана модар патлиџан и оставете уште 10-15 минути со постојано мешање на тивок оган .
7. Топла закуска се става во стерилизирани тегли, се печат и потоа можеме повторно да ги стерилизираме и да се стави да се излади .

Може да пробате и: диета Закуска без масло, диета Закуска со печурки, Закуска со модар патлиџан, паштета од семки и тиквички. Се надевам дека ви се допаѓаат нашите рецепти и ви посакуваме добар апетит !

---