Закуски за напојување Здрава кутија за пауза обезбедува енергија за денот - монитор за храна
Без разлика дали на училиште, на работа или на семеен излет: За да останат фити и активни во текот на денот, на телото и умот им треба нова енергија помеѓу нив. Здрава кутија за ужинка со свежо овошје и зеленчук е совршен избор за ова.

Во лето, вкусните стапчиња од колбраби и црвен пипер, парчиња краставица, крцкави ротквици и домати или сочни сливи/сливи ја обезбедуваат потребната моќ.
Витамини, растителни влакна, минерали: кога ќе се појави ниското пладне, на телото и умот им треба нова енергија за да продолжат повторно.
Ова се однесува и на возрасните и на децата. Особено кога немаше време за појадок наутро. Сега во лето, колебрата, краставицата, пиперката, ротквицата, доматите и сливите/сливите се особено добри извори на енергија. Бидејќи тие не се само во сезоната, туку можат и прекрасно да се исечат на мали каснувања за да се однесат.
Храната за мозок во канцеларијата ги одржува сивите ќелии во форма
Мозокот користи околу една петтина од дневните потреби за енергија. Затоа, постојаното снабдување со енергија е важно со цел да се работи концентрирано подолг временски период. Оние кои се чувствуваат истоштено во канцеларија сакаат да користат калорични закуски како мусли или чоколадни плочки. Сепак, овие обично предизвикуваат само накратко зголемување на нивото на шеќер во крвта. Да се постигне овошје и зеленчук е подобра алтернатива. Бидејќи полека оди во крвта и го снабдува мозокот со енергија рамномерно и континуирано. На пример, закуска на бирото, идеален е срдечен сендвич со краставица, ротквица и сенф. Не само што има вкусен вкус, туку и го враќа мозокот кога е важно. Неколку вкусни домати од винова лоза одат заедно со тоа.
Вистинска закуска за на училиште и годишни одмори
Останување внимателен на училиште или уживање во излет со семејството и пријателите полни со енергија: Особено на децата кои се ментално оспорени или многу се движат, им треба нова сила помеѓу нив. Затоа телото и умот мора оптимално да се грижат. Кој сака да седи куцав на клупа кога нивните родители одат на голема турнеја за откривање? Кутија за ужинка исполнета со здрав леб од интегрално брашно и регионално овошје и зеленчук е токму она што ви треба. На пример, колбраби и пиперки може да се исечат на стапчиња со залак, со неколку крцкави ротквици или домати од винова лоза и, за сладок финиш, неколку вкусни сливи/сливи. Здравата и разновидна закуска е подготвена.
Пријателите треба да бидат зачудени? Мали НЛО од ротквица може брзо да се направат од парчиња краставица, ротквица, крем сирење и од власец. Едноставно измијте ротквица и пресечете ја на половина. Измешајте го крем сирењето со власец и измијте ги половините со неа. Покријте сè со парче краставица. Потоа ставете ја другата половина од ротквицата на врвот. Совет: Ако на децата им е дозволено да им помогнат да ги постават своите НЛО, тие исто така ќе научат како да подготват здрав оброк за себе користејќи регионални состојки. Здравото грицкање е двојно позабавно.
Веќе знаев?
Колраби е типично германски производ. Ова е веќе видливо од фактот дека нема посебен збор за овој зеленчук на многу европски јазици. Но, Германија е исто така земја со најголема површина за одгледување. Околу 60 проценти од европската област на колера е во Германија. *
Можете да ја вкусите врската со ротквицата со ротквицата: обете растенија содржат масло од синап, што е она што му дава повеќе или помалку лута арома. Во фрижидер, апетитните нодули најдобро се чуваат во вреќа за замрзнувач.
Паприка е особено популарна кај помладите потрошувачи. Но, исто така и „зеленчуковите бандажи“ како машки синглови сакаат да грабнат пиперки. *
Краставиците се еден од најпродаваните зеленчуци во Германија од година во година. Во 2015 година секој Германец купил 3,3 килограми. Тоа се околу седум краставици со средна големина. *
Сливи и сливи припаѓаат на семејството на рози. Во светот има над 2000 сорти сливи. Околу 25 сорти играат улога во Германија.
Доматите се зеленчук број еден во Германија.
Секој потрошувач јаде во просек околу 10 килограми годишно. Ароматичните домати од винова лоза се особено популарни, проследени со сочни, слатки домати од цреша.
*) Извор: АМИ (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH, 2016)
Издавач: БВЕО - Канцеларија за печатот Германски овошје и зеленчук