Замена на шеќер во алкална диета ▷ Што е дозволено
Која замена за шеќер е најдобра за алкална диета
Денес постојат бројни видови диети за кои се верува дека се здрави за телото и умот. Ова исто така вклучува и алкална диета. Се повеќе се зборува за алкален пост во списанија, блогови и на телевизија.
Но, што всушност се крие зад овој вид диета? Која храна е основна? Зошто треба да се избегнува класичниот шеќерен маса за време на алкален пост и која замена на шеќер е најдобра за алкална диета?
На сите овие прашања е одговорено во следниот водич:
Дознајте за вистинските замени за шеќер за други диети и диети:
Преглед: Замени за шеќер во алкална диета
Следниот преглед ги прикажува различните видови шеќер и нивната толеранција:
Погоден за алкална диета:
Не е погоден за алкална диета:
Фруктоза
Лактоза
Табеларен шеќер
Шеќер од московадо
душо
Јаворов сируп
Синтетички засладувачи
Која замена за шеќер да се користи во алкална диета?
Со основен пост, треба да се користат засладувачи кои не придонесуваат за формирање киселина во организмот.
Иако класичниот шеќерен шеќер и другите засладувачи не се навистина „кисели“, многу од овие супстанции придонесуваат за закиселување и закиселување на организмот. Со вистинската замена за шеќер, не мора да правите без слатки дури и со алкален пост. Покрај тоа, многу поздрави алтернативи на шеќер имаат и други предности бидејќи, за разлика од масаниот шеќер, тие содржат витамини и минерали и обично имаат помалку калории.
Следниве видови шеќер се соодветни:
Шеќер од цвет од кокос
На Шеќер од цвет од кокос потекнува од цутот на кокосот, но има вкус на кафеав шеќер со нотка на карамела. благодарение на низок гликемиски индекс нивото на шеќер во крвта полека се зголемува по конзумирање на шеќер од цвет од кокос. Затоа, алтернативата за шеќер е совршена за алкална диета, како и за дијабетичари.
Агавески сируп
На Агавески сируп потекнува од тропското растение агава од Мексико. Во производството на сируп од агава, густиот сок се вари додека не се намали содржината на вода и не се создаде конзистентност слична на сируп. Дали е сируп од агава послатка од шеќер, сепак, поради неговиот неутрален вкус може да се користи во бројни јадења. Сепак, сирупот од агава содржи многу фруктоза, така што нивото на шеќер во крвта се зголемува побрзо и дијабетичарите треба да бидат внимателни со консумирањето.
Сируп од јаболко и круша
Во производството на Сируп од јаболко и круша Овошјето не само што го задржува шеќерот, туку и вкусната арома. Ова му дава интензивен вкус на сокот и е погоден како засладувач за мусли, десерти и домашни смути.
Сируп од урми
Во ориенталната област е Сируп од урми Невозможно е да се замисли кујната без неа. Засладувачот добиен од датумот се користи во десерти и други јадења. Сепак, поради многу сладок вкус, мала доза сируп од урми е доволна за печење или готвење.
Стевиа
На Засладувач добиен од растението стевија веќе неколку години е официјално одобрен како додаток на храна. Иако стевијата е многу пати послатка од масаниот шеќер, таа сепак ја содржи без калории, Сепак, тој има силен вкус за себе.
Алкохоли од шеќер
Обајцата Шеќерни алкохоли ксилитол (брезов шеќер), еритритол и сорбитол Овие се индустриски произведени замени за шеќер кои се слични по вкус, конзистентност и степен на сладост со класичниот шеќер во домаќинството. Но, вие јасно поседувате помалку калории и имаат тешко кој ефект врз нивото на шеќер во крвта.
Кои видови шеќер треба да се избегнуваат во алкална диета?
Во алкален пост, треба да се избегнуваат кисела храна и засладувачи, кои придонесуваат за формирање киселина во организмот.
Со неколку исклучоци, алкалната диета не дозволува кисела храна. Индустрискиот шеќер за домаќинства особено придонесува за формирање киселина во човечкото тело, па затоа треба да се избегнува за време на основниот пост. Но, други засладувачи се исто така меѓу таканаречените кисели супстанции кои не се погодни за алкална диета.
Следниве видови шеќер не се соодветни:
Фруктоза (овошен шеќер)
Фруктоза е едноставен шеќер и во многу храна да најде. Бидејќи телото брзо станува кисело преку потрошувачката на фруктоза и исто така е под силно влијание врз нивото на шеќер во крвта, фруктозата не е погодна за алкална диета.
Лактоза (млечен шеќер)
лактоза е двоен шеќер кој во млеко и млечни производи може да се најде. Бидејќи ваквите производи не спаѓаат во менито со алкална диета, лактозата е исто така табу.
Табеларен шеќер
Класичен Табеларен шеќер, исклучен Шеќерна трска (шеќерна трска) или исклучено Шеќерна репка (репка шеќер) добиениот се состои од половина од фруктоза и половина од гликоза. Затоа не е погоден за алкална диета.
душо
Поприродно душо За разлика од шеќерниот маса, тој содржи многу минерали и витамини, но се базира на Превртете го шеќерот, мешавина од гроздов шеќер (гликоза) и овошен шеќер (фруктоза). Затоа не се препорачува за време на алкален курс за постење.
Синтетички засладувачи
Ако синтетички засладувачи метаболизиран кисел или основен сè уште не е јасно разјаснет. Но, бидејќи производите се целосно вештачки, тие се генерално не е многу корисно за здравјето и затоа треба целосно да се избегнува.
Што е алкална диета?
Алкална диета е употреба на претежно алкална наместо кисела храна. Ова се храна која човечкото тело може да ја претвори во база. Но, која храна е основна, а која кисела?
Кисело не е секогаш кисело. Затоа, не сите намирници со кисел вкус го прават телото кисело. Потрошувачката на кисела храна или таканаречените закиселувачи го зголемува киселинскиот товар на белите дробови, бубрезите или кожата. Ова може да го наруши варењето и да предизвика несакани несакани ефекти. Кога консумирате алкална храна, телото реагира токму на спротивниот начин и благосостојбата на луѓето е значително поголема благодарение на микроелементите и минералите содржани во храната. Алкалната диета има детоксикација, антиинфламаторно и позитивно влијание врз варењето на храната.
Важно: Вкусот на храната не може да утврди дали станува збор за генератор на киселина или база. Лимонот има кисел вкус, иако се метаболизира во организмот на алкален начин. Млекото, пак, нема кисел вкус, но се метаболизира кисело.
„Силно алкалната“ храна вклучува:
- Кале
- спанаќ
- Краставици
- анасон
- Суви смокви
- Коприва
- глуварче
- магдонос
Друга храна за алкална диета се:
- незасладено овошје
- зеленчук
- Салати
- Морски алги
- Диви билки
- Бадеми
- кокос
- билен чај
Со алкален пост, важно е да можете да разликувате кисела и алкална храна и, во најголем дел, да избегнувате кисела храна. Покрај лошата (и забранета) кисела храна, постојат и „добра“ кисела храна што може да се конзумира во мали количини.
Добра кисела храна вклучува:
- мешунки
- производи од цели зрна
- БИО месо
- тофу
- Зелен чај
Лошата (забранета) кисела храна е:
- месо и колбаси
- Риба
- Млечни производи
- Брза храна и готови производи
- оцет
- бело брашно
- кафе
- Овошен чај
- Безалкохолни пијалаци
- алкохол
- Индустриски шеќер
Менувањето на вашата исхрана во претежно алкална храна има позитивен ефект врз вашето тело и сопствената благосостојба. Сепак, на многу луѓе им е тешко да избегнат одредена храна. Свесната исхрана е често многу полесна со здрава замена за шеќер со алкална диета.
Зошто треба да се избегнува и масата од шеќер?
Класичен шеќер во домаќинството може да се најде во скоро сите готови производи. Добро познатиот засладувач е произведен индустриски и не содржи вредни минерали или хранливи материи. Ако се консумира премногу или премногу често, шеќерот е исто така нездрав за организмот и ве прави дебели.
Дури и ако масаниот шеќер не влијае директно на киселинско-базната рамнотежа, конвенционалниот шеќер е генератор на киселина. Веќе формира врска со бактерии во устата и на овој начин игра голема улога во промовирање на формирање киселина.
Заклучок: здрави замени за шеќер за алкален пост
Со алкална диета, важно е да се знае разликата помеѓу кисела и алкална храна и да се избегнува кисела храна во најголем дел. Благодарение на фактот дека не се користат киселински градители, врз варењето влијаат позитивно, а болестите може да се спречат со конзумирање на основна храна.
Со вистинската замена за шеќер во алкална диета, вие не само што можете да живеете поздраво, туку и да бидете посвесни за фигурата.