Замена за јајца 5-те најдобри вегански алтернативи
Сè повеќе луѓе бараат замена за јајцата затоа што сакаат да бидат вегани. Сепак, не е препорачливо едноставно да го изоставувате јајцето при готвење и печење - ние ќе ви ги покажеме 5-те најдобри вегански алтернативи.
Замена за јајца: семе од чиа
Ако сакате да одите без јајца, не треба само да ги изоставувате. Бидејќи резултатот сигурно нема да биде тој што го замислувате: колачи не се меки и меки, сосовите не се правилно врзани. Значи, треба замена за јајца:
- За ова се погодни семето на чиа, кои се преработуваат во чиа гел на следниов начин: Измешајте 1/3 чаша чиа семе со 2 чаши вода. Истурете ја смесата во контејнер, промешајте додека не се растворат сите грутки и оставете ја целата да отече околу половина час.
Алтернатива на јајцето: сос од јаболка
Јаболко сосот е идеален како замена за јајца за торта што може да има овошен вкус.
Банани наместо јајца
Банана исто така може да замени јајце:
- Земете мала, зрела банана и испасирајте ја.
Брашно од наут за совршена врска
Брашното од наут содржи многу протеини и се врзува многу добро.
- Измешајте една лажица брашно од леблебија со 2 лажици вода за да замените јајце.
Прашок од продавницата за здрава храна
Прашок за замена на јајцата можете да најдете во продавниците за здрава храна или продавниците за здрава храна.
- Овој прав се состои од различни брашно, на пример, тапиока и гума за џвакање од скакулци и пченкарен скроб.
Видео совет: јајца во микробранова печка
На следниот пост ќе научите сè за предностите и недостатоците на веганската диета.