Замена за Lovage Како да го замените зачинот - CHIP
Свежо сладолед ретко се нуди - но има и замени за здравата и популарна билка. Ние ќе ви ги покажеме алтернативите.
Ловаж - замена за билката
Ловаж (билка Маги) беше популарно зачинување за храна во средновековните кујни. Ако некој рецепт бара forубов, сепак, можете да го замените зачинот доста добро.
- Во супите може да постигнете сличен вкус со комбинација на еднакви делови риган и магдонос.
- Ако повеќе сакате да ја замените билката Маги во сос, ова можете да го направите со мешавина од мајчина душица и рузмарин. Прво земете помала количина и вкусете го резултатот.
- Друга алтернатива се листовите од целер во сооднос 1: 1. Лисјата на целерот изгледаат како ageубов.
Меги наместо билка Меги
Ловаж е уште попознат под своето име Магикраут во многу области. Билката го нема ова име за ништо.
- Ако немате ниту lубов, ниту една од алтернативите споменати досега во куќата, зачинете ги садовите со Меги.
- Патем, за ovубовта важи истото како за кантарион: користете го за зачинување, користете сол малку. Солта во голема мера ги заменува и двете со својот интензивен вкус.
Анасон - лековита билка која може да се користи и во кујната
Ако здравата и ретка билка расте во вашата градина, можете да исушите ovубов и на тој начин да се складирате. Exactlyе ви покажеме како точно работи ова во нашиот следен врв на билки.