Замена за риба Здрава без риба - можно е
Јадете риба? Ако не, не сте сами. Многу вегетаријанци го игнорираат месото, како и рибата, особено поради тоа што се загрижени за зачувување на преголемите сорти. За другите, алергијата е причина за неискористување на морски животни. А, тука се и оние кои едноставно не сакаат риби. Но, рибата е многу здрава храна која ни обезбедува важни витамини, минерали и добри масти. Дали одбивачите на риба мора да стравуваат од недостаток на ова? Не, затоа што за среќа постојат добри алтернативи.Оваа замена за риби ви обезбедува важни хранливи состојки.
Рибите од ладна вода се богати со јод - важен минерал од кој тироидната жлезда прави хормони. Овие хормони го регулираат растот, метаболизмот, регулацијата на температурата и потрошувачката на енергија во нашето тело. Ако не се консумира доволно јод со храна, тироидната жлезда ќе страда. Германските почви и со тоа сè што расте на нив има малку јод. Истото важи и за кравите што пасат на ниско јодни почви. Затоа, нема многу јод во месото и млекото. Нашата вода за пиење исто така содржи премалку јод. Само риба е исклучок - затоа што морињата се богати со јод. Затоа, ако не јадете риба, не заборавајте да го сторите тоа Јодирана сол употреба Кога купувате леб, проверете дали е испечен со јодирана сол. И редовно проверувајте ја тироидната жлезда од лекар.
Риба со многу маснотии како лосос, туна и харинга содржи т.н. Омега-3 масни киселини. Оваа маст не дебелее, но извршува многу функции во организмот. Ова создава одредени супстанции кои го инхибираат воспалението и го стимулираат имунитетот. Омега-3 масните киселини штитат и од рак на дебелото црево и кардиоваскуларни болести. Рибите се единствената храна што ги содржи овие масти во големи количини. Малку помалку, но сепак доволно е Ореви, Семиња и некои растителни масла како ленено масло да најде. Затоа, јадете секој ден по неколку ореви или кикирики или лажица ленено семе, сусам или афион. Можете или да ги мешате семето во мусли или да ги посипете преку салатата или зеленчукот. Сојата е исто така богата со здрави маснотии. Исто така, некои јадења ќе сакаат маргарин или леб Збогатен со омега-3 масни киселини и соодветно обележан.
Рибата е исто така еден од најважните извори на Витамин Д.. Ова е важно за внесување калциум во коските. Ако овој витамин недостасува, коските стануваат кревки на долг рок. Ако одите без риба, треба да одите почесто свеж воздух почекај. Бидејќи витаминот Д е единствениот витамин што нашето тело може да го произведе сам. Сè што му треба за ова е сончева светлина. Само 15 минути УВ зрачење на лицето, рацете и рацете секој ден е доволно за да се произведе доволно витамин Д. Збогатената храна, како што се одредени видови маргарин, исто така може да придонесе за снабдување со витамин Д.