Заменете ја токсичната храна со здрави алтернативи во вашата диета! Кфетеле
Ние сакаме леб, но тој е дебел. Ние исто така сакаме кафе со млеко во раните утрински часови, но исто така великодушно придонесува за зголемување на телесната тежина со додавање шеќер.
И закуските и чоколадото го прават животот порозов кога сè околу нас изгледа сиво, со суровата цена што ја плаќа нашето тело, преку појава на ролни и целулит преку ноќ.
Но, секој нос има нос!
Ова е она што имаме намера да го сториме во следните редови. Сега ќе откриете што можете да замените нездрава, но вкусна (и токсична) храна во вашиот живот, за да бидете здрави, убави, еластични и полни со енергија.
Операција "Детоксицирајте го вашиот фрижидер!" - Прв чекор во „детоксикација“ на ладилникот е да се избере вистинската храна, т.е. во нивната сурова состојба (на пр. Месо, сирење, овошје, зеленчук) и да се минимизира потрошувачката на многу преработена храна, како што се колбаси, стопено сирење, овошни сокови и сл., вели нутриционистката Флавија Маноле.
Затоа, ослободете се од спакувана, хипер-преработена храна што содржи многу состојки и тешко се изговара (ова се индикации дека храната има мала хранлива вредност, но многу калории и адитиви).
Збогум, бел леб! Добредојдовте, целосна верзија!
Меѓу главните главни намирници во нашата исхрана се житните производи и нивните деривати, но секогаш ако сакаме да избереме што е поздраво за нас ќе треба да ги избереме во целосна форма, односно наместо бел леб ќе се определиме за леб цели зрна или други деривати на житни култури како што се цели крекери.
Зошто целосната верзија? Бидејќи зрното жито или „целото“ жито се состои од 3 дела: надворешен слој кој е богат со влакна (трици), неопходен за цревен транзит како во книгата, без запек; внатрешен слој полн со хранливи материи - микроби; дел од централниот скроб - ендоспермот.
Поголемиот дел од времето, за време на процесот на мелење/преработка, се елиминираат трици и микроби, што резултира во вид на рафинирани, бели житни култури.
Наместо тоа, цели зрна содржат вредни хранливи материи, како што се:
• растворливи и нерастворливи влакна;
• витамини од Б-комплекс и фолна киселина;
• есенцијални масни киселини (Омега3);
• протеини;
• антиоксиданти (витамин Е, селен);
• микроелементи (бакар).
Затоа, интегралните житарки содржат до 75% повеќе хранливи материи од рафинираните житарки. Плус тие се многу корисни во диетите, се разбира, ако земете во предвид умереноста.
Кафе наспроти црн, зелен чај
„Основно правило и во овој случај е умереноста. Сè додека не се консумира прекумерно (ДЗР = максимум 400 мг кофеин), кафето не треба целосно да се исклучи од менито " вели нутриционистот.
Но, мора да бидеме повнимателни за додатоците што ја придружуваат чашата кафе, како што се, на пример, кондензирано млеко, павлака и многу стравуваниот ШЕUЕР.
Ако размислувате да се откажете од кафето, но се плашите дека нема да бидете толку енергични, самоуверено одлучете се за црн или зелен чај, кој има високо ниво на кофеин, така што ви дава исто толку енергија. Ако не сакате да внимавате на theидовите во текот на ноќта, избегнувајте да пиете чај подоцна од 18.00 часот, бидејќи неговите ефекти траат долго откако ќе се потрошат.
Сладок апетит - откријте ги причините и изберете ги плодовите! - Неконтролираната желба да се јаде нешто слатко не е само мода. Може да биде и сигнал што го црта телото кога нешто не му недостасува.
„Овие желби треба да се анализираат повнимателно, бидејќи ако често се повторуваат, тие би можеле да имаат малку поважна подлога. Повеќето луѓе кои имаат голема желба за слатки се оние кои прескокнуваат појадок и не јадат правилно во текот на денот, што резултира во овие желби. Исто така, некои недостатоци на минерали во организмот (магнезиум, хром, цинк) може да бидат одговорни за активирање на овие итни потреби.
И, ако покрај проблемот со ирационална исхрана го земеме предвид и несоодветниот одмор, сите овие ќе бидат нагласени. Постојат студии кои покажуваат дека кога сме уморни и не спиеме доволно, имаме тенденција да правиме нездрав избор на храна, конзумирајќи многу повеќе калорична храна и уште побогати со шеќер “., е мислењето на нутриционистот Флавија Маноле.
Ако, сепак, апетитот е природен, можеме да го задоволиме преку умерена потрошувачка (внимание!) На свежо или дехидрирано овошје. Тие мора да се консумираат во многу помали количини, бидејќи носат поголем внес на шеќер од свежото овошје. Покрај тоа, голема грижа за содржината на сулфити, кои подоцна нè обземаат со необјаснети главоболки.
Други здрави слатки варијанти може да бидат потрошувачката на 2-3 квадрати темно/темно чоколадо (70-80% какао), а за оние кои сакаат да го подготват својот десерт дома има здрава верзија на домашна торта без шеќер, со засладувач природно од Стевиа Ребаудијана, и замена на бело брашно со интегрално брашно.
Додавањето цимет, морско оревче, ѓумбир, ванила или екстракт од портокал може успешно да ја замени количината на шеќер во торта - еве уште еден трик што го нуди нутриционистот.
А, за loversубителите на закуски, лошата вест е дека тие имаат само празни калории и многу маснотии. Заменете ги со сурови стапчиња морков или целер, полни со витамини и влакна, или со пуканки подготвени без масло или путер.
Добри млечни производи VS масни млечни производи - Ако се фокусираме на млечни производи и млечни производи, мора да знаеме дека производите како топено сирење или други намази базирани на растителни масти не се вистинскиот избор.
Треба да избереме обезмастени млечни производи што е можно почесто, како што се млеко, јогурт, кравјо сирење, телемеа. Меѓутоа, ако сакаме да консумираме варијанти со поголема содржина на маснотии, треба да имаме предвид дека тие мора да се консумираат во многу помали количини, односно препорачаната порција во случај на сирење не треба да надминува 30-50 грама.
Црвено месо, заменето со бело! - Месото е главен извор на протеини во нашата секојдневна исхрана, носејќи значителен внес на есенцијални аминокиселини. За избалансиран начин на живот, потрошувачката на црвено месо се препорачува да биде мала, максимум 300 грама неделно.