Заменете го шеќерот со мед
Во студената сезона, студот надвор не принудува да трошиме многу енергија. Оттука и потребата секогаш да се јаде нешто слатко. Кликнете! Специјалистот д-р Овидиу Чиш, експерт за традиционална индиска медицина, препорачува некои природни решенија за замена на шеќерот во исхраната.
Слаткиот вкус е неопходен за исхраната на луѓето. Потребен ни е сладок вкус, во поголеми или помали количини, бидејќи игра важна улога во процесот на формирање и развој на ткивото.
Исто така е најхранливиот вкус и емотивно дава задоволство, па дури и чувство на среќа.
90% од храната што ја јадеме има претежно сладок вкус. За жал, имаме тенденција да го „подобруваме“ овој вкус со шеќер, сол, бибер, оцет и други зачини.
Но, ако сакаме здрав начин на живот, мора да се откажеме од силните вкусови и да го едуцираме нашиот вкус кон чиста храна, со нивниот вкус помалку интензивен, помалку агресивен, како што е создаден од природата.
Затоа, препорачливо е да изберете, наместо рафинирани слатки, слатки овошја, како што се банани, грозје, суво грозје, смокви, круши, урми, но и некои зеленчуци кои имаат претежно сладок вкус, како што се моркови или цвекло.
Исто така, добра идеја е да го замените шеќерот со мед. Вториот, користен свеж, не термички обработен, е најдобриот засладувач.
Зошто пчелиниот мед е добар?
Ги задржува повеќето својства на цвеќето од кое потекнува.
Помага во елиминирање на вишокот масно ткиво.
Го храни видот и нервниот систем. Покрај тоа, го зајакнува имунолошкиот систем.
Помага во елиминирање на токсините од телото.
Во мали дози, корисно е во случаи на дијабетес.
Надворешно, се користи во случаи на изгореници, чиреви или акни.
Багрем, добра пилула за спиење
Транспарентен мед од багрем, тешко кристализиран во мали гранули. Има умерени антимикробни и антибактериски својства. Се користи како општ зајакнувач, кај несоница, кај болести на дигестивниот систем, жолчното кесе и бубрезите.
Вар ја третира кашлицата
Вар мед е една од најпопуларните сорти на мед. Има пријатна арома и малку жолтеникава боја. Кристализира брзо, во мали гранули. Има експекторантно и антиинфламаторно дејство. Се користи во третман на ангина, во случаи на кашлица, ларингитис, трахеит, астма или туберкулоза.
Медот од сено ја ублажува болката
Се добива од сено цвеќе (глуварче, мајчина душица, мајчина душица, пастирска чанта). Има силно антимикробно дејство. Кога нектарот од глуварче преовладува во медот, медот има жолта боја. Таквиот мед е омекнувачки, антиинфламаторно и смирувачки.