Замка за храна со диети - CSID Што се случува Докторе
Една студија во Америка покажа дека кога знаат дека јадат производи без маснотии, луѓето трошат 28% повеќе калории отколку кога јадат нормални производи. Тие спијат на едно уво откако ја прочитале етикетата на која пишува „малку маснотии“ и мислам дека можат да јадат нон-стоп бидејќи нема да добијат тежина.
„Дебелите луѓе трошат 45% повеќе калории во такви ситуации“, вели истражувач во неговата книга „Безумно јадење: зошто јадеме повеќе отколку што мислиме“. Истражувањето спроведено во државите откри дека луѓето веруваат дека производите без маснотии имаат 40% помалку калории. Во реалноста тие имаат околу 10%.
Интелектуалната работа бара калории
Исто така во САД, некои експерти покажаа дека интелектуалната работа предизвикува значително зголемување на потрошените калории. Ова може да ја објасни, многумина се убедени, оваа епидемија на дебелина. Но, студијата е мала: спроведена е на 14 студенти од кои било замолено или да седат опуштено, или да читаат и да сумираат текст, или да направат потешки тестови за меморија и будност на компјутерот.
По 45 минути, тие беа поканети да јадат според целото срце. Оние кои се занимаваа со текстот потрошија 23,6% повеќе калории отколку оние кои беа во мирување. И оние кои работеле на компјутер, со 29,4%.
Еден куп придобивки
Истражувачите во Мадрид откриле дека црвеното грозје е корисно за намалување на ризикот од мозочен удар. Тие подготвија коктел од најбогатите компоненти на влакна од грозје, како што се кожата на бобинки и семето, што се смета за бескорисно во лозјата.
И тестовите извршени на 34 волонтери кои не пушат, покажаа дека екстрактот е многу богат со растителни влакна и антиоксиданти, кои го намалуваат ризикот од развој на кардиоваскуларни болести - некои од најчестите болести на глобално ниво.
Учесниците го воведоа овој коктел во нивната секојдневна исхрана, а ефектите беа видливи во тестовите дизајнирани да го утврдат ризикот од кардиоваскуларни болести. Така, имаше намалување на крвниот притисок за околу 5% и холестерол до 14%.