Замрзната лимонада со нане Лора Лоренчиу
Замрзната лимонада со нане - чекор по чекор рецепт за најсвежител безалкохолен пијалок. Како да направите лимонада со нане, како да ја подготвите, измерени состојки. Колку калории има една чаша лимонада од нане?
Признавам, денес бев пооптимист отколку што требаше да бидам. Утрото, се чинеше дека се олади. Затоа, собрав храброст да ја вклучам рерната дел од патлиџан карнијарик. Модар патлиџаните беа вкусни, јадев многу добро на ручек. Само што штом излезе сонцето, удирајќи во прозорците на кујната свртени кон југ, очигледно стана многу жешко. Згора на тоа, да не заборавиме, работеше и рерната! И тогаш, за да се разладиме, за само пет минути ја подготвивме замрзнатата лимонада со нане што веднаш ја врати нашата изгубена енергија.
Други рецепти на лимонади и меки пијалоци
Мислам дека нема поладен пијалок како овој! Очигледно, лимонадите ни даваат утеха во лето, нането има добро познат ефект на ладење, но замислете дека ќе добиете чаша во која оваа вкусна смеса е полу замрзната, како еден вид помек шербет! Ви ветувам дека овој сладолед од нане ќе ги промени вашите жешки денови.
Состојките се исклучително едноставни, сè е подготвено за околу пет минути, но дефинитивно ви треба мешалка со голема моќност или моќен процесор за храна.
Состојки замрзната лимонада со нане
- 150 мл. од свежо исцеден сок од лимон (сок од 3 големи лимони)
- 1 кг. коцки мраз
- 200 мл. на рамна вода
- 120 грама пчелен мед (или друг засладувач, дозиран во посакуваната пропорција, знаејќи дека моќта на засладување се разликува од еден до друг засладувач)
- свежи листови од нане на 4-5 конци
- по избор, 1 лажичка рендана кора од лимон, само жолтиот дел
Начин на подготовка
1. Измијте ги лимоните добро, исцедете ги и исцедете го сокот, собирајќи го (без семиња) во градуиран сад за да го измерите. Кој претпочита да додаде кора, може ситно да изренда 1 лимон (само жолтиот дел, од површината).
2. Во мешалка со голема моќност или процесор за храна, додадете мраз и вода, нане и сок од лимон.
3. Како што реков, оваа лимонада замрзната со нане може да се заслади со разни засладувачи. Јас понекогаш го правев тоа со сируп од агава. Тоа оди исто толку добро со шеќерот. Според мој вкус, 120 грама мед е вистинската количина за совршено балансирање на киселоста на сокот од лимон, но секој може да го прилагоди според својот вкус.
4. Вклучете го блендерот и постепено зголемувајте ја брзината до максимум. Можеби ќе треба да го исклучите и да го измешате еднаш со шпатула во теглата со блендер. Не е правило, но понекогаш се случува. За точно 1 минута со максимална брзина, сè што се додава во садот, се претвора во вкусна материја со мека текстура на снег. Ова е лимонада замрзната со нане.
Не обидувајте се да го направите овој сладолед од нане со рачен мешалка! Вие нема да бидете успешни, покрај тоа, може да предизвикате катастрофа во кујната.
Служење лимонада
Оставете ја лимонадата по мешање околу 3-4 минути, а потоа пренесете ја во чашите. Пожелно е да се нудат сламки при сервирање, бидејќи тие ќе се стопат од основата на чашата до горниот дел. Во основа, студената, мирисна и вкусна течност се апсорбира додека се формира.