Замрзнувањето ви помага да изгубите тежина - погледнете
Благодарение на повеќе витамин А, смрзнувањето ви помага да изгубите тежина
Сепак, едноставно земање препарати на витамин А не е целисходно, нагласи Флоријан Кифер од Одделот за ендокринологија и метаболизам во MedUni емитуван во средата.
„Нашите резултати покажуваат дека витаминот А игра важна улога во функцијата на масното ткиво и има влијание врз енергетскиот метаболизам. Сепак, тоа не значи дека треба едноставно да консумирате додатоци на витамин А неограничено, бидејќи најважно е да се транспортира во вистинските клетки во вистинско време “, објаснува научникот.
Истражувачите од Кифер покажаа дека умерената примена на студ доведува до зголемување на витамин А и неговиот транспортер на крв, „протеинот што го врзува ретинолот“, кај луѓето и глувците. Над деведесет проценти од резервите на витамин А се складираат во црниот дроб, при што студот треба да поддржи прераспределба на витамин А во масното ткиво.
Примената на студ, исто така, резултираше во претворање на бела во кафеава маст („кафеаво“) со зголемено согорување на маснотии и производство на топлина. Оваа „трансформација на маснотии“ е поврзана со зголемена потрошувачка на енергија.
Белото масно ткиво е многу почеста во човечкото тело, складира маснотии и главно се наоѓа на стомакот, задникот и бутовите. Телото може да се врати на овие депоа кога има потреба од повеќе енергија. Кафеавата маст, од друга страна, согорува енергија додека ослободува топлина.
Со зголемување на возраста и прекумерната тежина, бројот на кафени масни клетки се намалува, поради што можноста за претворање на бело во кафеава маст може да биде нова терапевтска опција за прекумерна тежина и дебелина.
Во истражувањето биле вклучени и научници од универзитетот Харвард во Бостон и универзитетот „Рутгерс“ во Newу Jерси. Резултатите беа објавени во врвното списание Молекуларен метаболизам.