Засадување, одржување и сечење на корнелиевата цреша Мојата прекрасна градина
Корнус мас
Црвените плодови од цреша од цреша (Cornus mas) може да се преработат во желе и ликер. Како и другите диви плодови, тие исто така ги користат птиците како природен извор на храна

Карактеристики
потекло
Корнелиската цреша (Cornus mas), исто така популарно позната како Herlitze или Dirlitze, не е поврзана ниту со слатката цреша, ниту со вишната, туку со еден вид на дренка. Соодветно на тоа, како и сите други видови од овој род, тој припаѓа на семејството на дренка (Корнацеа). Грмушката првично потекнувала од Кавказ и имигрирала во Централна Европа по ледените времиња. Во Германија, корнелот беше раселен од многу природни локации пред повеќе векови.
Мали природни појави на Корнус мас сега постојат само во јужниот дел на Харц, во Ајфел и на Долна Рајна, во регионот Саар-Мосел и на Мајна, Дунав и Сале. Причината за падот на залихите од цреша во црешата беше, покрај новото лозарство, и посакуваното дрво: Заедно со тис, тоа е еден од најтешките видови дрва во Европа и е толку тешко што се спушта во вода. Токму на овој факт, црешата од Корнелија го должи ботаничкиот вид „мас“, што во превод значи нешто како машко.
раст
Корнелиската цреша може да достигне висина од шест до осум метри и обично расте со повеќе стебла, поретко со едно стебло како дрво. Со текот на времето, грмушката може да порасне до таква ширина. Во бесквасна состојба, црешата од Корнелија може да се препознае по својата лесна, малку плутаста и влакнеста кора и забележливо тенки, зелени гранчиња со зашилени, спротивставени пупки. Cornus mas расте околу 30 сантиметри во висина и 25 сантиметри во ширина годишно, што го прави едно од бавно растечките дрвја.
заминува
Лисјата на корнеловата цреша се листопадни и овални до елипсовидна форма. Маргината на листот е често брановидна. Зеленилото е сјајно зелено одозгора, а дното е обично малку посветло. На есен лисјата честопати се претвораат во жолтеникаво во црвено-портокалово.
цвета
Корнелиската цреша може да се идентификува без никакво сомневање дури и од луѓе од крајот на февруари или почетокот на март, бидејќи тогаш ги отвора своите мали жолти цвеќиња - една од првите пролетни честитки од кралството на дрвјата и грмушките, кои инсектите со нетрпение ги очекуваат. Цветовите од хермафродит од Cornus mas се во мали, сферични чадори и се појавуваат долго пред пукањето на лисјата.
овошје
Во зависност од климата и локацијата, црешите од јадење корнелија се зрели помеѓу крајот на август и почетокот на октомври. Оставете приближно два сантиметри, овални, сјајни црвени камени плодови да созреат добро, бидејќи, како грозјето, тие достигнуваат најголема содржина на шеќер само кога ќе созреат. Сепак, ова е само околу 15 проценти за дивите видови, така што овошната киселина сè уште доминира во вкусот. Штом плодовите се длабоко црвени и малку стаклести и овошниот сок излезе со слаб притисок, оптималната фаза на зрелост е постигната.
Локација и почва
Локацијата за корнелот треба да биде сончева до делумно засенчена. Во дивината, црешата Корнелија е специјалист за локација. Ја има својата еколошка ниша на прилично суви падини богати со вар, бидејќи поголемите дрвја што можат да ја оспорат нејзината светлина веќе не растат на такви почви. Во градината, црешата од Корнелија толерира малку кисела, малку влажна почва, но не толерира вода. Почвата исто така треба да биде пропустлива и богата со хранливи материи.
Садење и грижа
Корнелиската цреша е многу робусна во сите погледи. Можете лесно да ги купите и засадите грмушките во есен или пролет до големина од 1,50 метри без коренче. Компактните, многу густо разгранети корени и исто така надземните пука треба да се скратат за околу една третина пред садењето. Thatе ви треба малку трпеливост после тоа, бидејќи грмушката расте многу бавно во првите две до три години по садењето. Ако сакате да го користите овошјето во кујната, треба да засадите две цреши цреши ако е можно за да го подобрите опрашувањето на цвеќето. Исто така, проверете дали и двете растенија се што е можно потопло и сончево, бидејќи тогаш плодовите созреваат подобро.
Корнелиската цреша не бара никаква посебна грижа. Getsе помине со минимум хранливи материи, така што ѓубрење со компост во пролет е сосема доволно. Корнус мас е тежок и на други начини: топлината и сушата не ја вознемируваат исто како силните ветрови. Исто така, можно е силно кастрење без никакви проблеми, така што ќе можете да го користите и корнелот за исечени жива ограда. Ако сакате да го интегрирате во мешана жива ограда за слободно растење, мора да ги држите подалеку од неа конкурентните дрвја, како што се јаворот на Норвешка или брезата. Причина: Нивните корени се прилично слаби, така што порано или подоцна рожницата ќе биде потисната од такви соседи.
сече
Цорнелиската цреша добро се поднесува со кастрење, но цвета и оплодува изобилно дури и без мерки за кастрење и само старост во староста. Поради оваа причина, корективното кастрење е потребно за младите цреши од Корнелија кога садат или на пролет по цветни, така што круната се гради рамномерно. Постарите примероци од Корнус мас можат да се отворат во секое време за да се создаде кревет или седиште под него.
Користете во градината
Цорнелиската цреша не е класично корисно дрво затоа што има и многу што да понуди визуелно. Во прилог на гореспоменатото рано цветање, како и сите видови дренка, се украсува со убави, светло-црвени лисја на есен. Од оваа причина, црешата од Корнелија не мора да биде протерана до крајот на имотот во ветрови и жива ограда, но може да се користи и како самостоен привлечник за очи во градината. Бидејќи достигнува величествена големина со својата старост, тој е погоден дури и како домашно дрво за помали парцели со својата кружна до широка овална, малку ретка круна.
Vestетва и закрепнување
Најлесен начин да се соберат црешите од Корнелија е да се стави мрежа со убава мрежа под грмушката и едноставно да се тресат плодовите надолу. Ова мора да го повторувате на секои три дена, бидејќи плодовите не зреат сите истовремено, туку во период од околу четири до пет недели. Киселото диво овошје е погодно за широк спектар на методи на подготовка. Цорнелинските цреши може да се замрзнат, сушат, сочат, да се варат или да се направат вино и ликер. Во варена форма, тие рафинираат јаки јадења од дивеч наместо брусница. Дупчењето овошје не е така лесно. Користете јаболка од маслинка или згответе ги вишните и исцедете ги низ сито. Патем, црешите од Корнелија содржат многу витамин Ц и пектин кој се наоѓа во јаболката.
сортира
За употреба како диво овошје, постојат крупно-плодни сорти цреша од цреша како „Јолико“ со овошје со тежина до 6,5 грама, содржина на камен помалку од десет проценти и поголема содржина на шеќер.
Кон крајот на летото, „Јолико“ испорачува овални камени плодови долги до три сантиметри со слатка, затемнета арома. Тој е најпознат од сите сорти овошје на корнелија и сега е достапен во многу расадници на дрвја
Множење
Дивата форма на рожницата обично се размножува со сеење. Најдобро е да сеете камења веднаш во кревет на отворено со хумус, лабава и рамномерно влажна градинарска почва откако ќе го соберете овошјето и ќе ја отстраните пулпата. Семето тогаш обично 'ртат во следната пролет. Овошните сорти на црешата Корнелија обично се рафинираат на почетокот на летото со инокулација на вродени основи на расад. Сепак, исто така е можно рачно калемење на сорти Cornus mas до садници со голи корени со копулација.
Болести и штетници
Цорнелинските цреши се многу здрави и ретко се напаѓани од штетници и болести. Повремено се јавуваат само лисна вошка и мувла во прав.
Најчесто поставувани прашања
Колку е висока цреша цреша?
Корнелиската цреша (Cornus mas) е претежно повеќестеблеста грмушка што може да биде висока од шест до осум метри и исто толку широка.
Дали црешите од Корнелија се јадат?
Да, плодовите од корен се јадат. Честопати се прават вино и ликери. Тие имаат добар вкус варен со јаки јадења од игра.
Кога се зрели црешите од Корнелија?
Црешите од Корнелија се зрели помеѓу крајот на август и почетокот на октомври. Плодовите потоа се длабоко црвени и малку стаклести. Оптималната фаза на зрелост е достигната кога овошниот сок веднаш излегува со слаб притисок.