Засекогаш млад со ресвератрол или OPC
Истражувањата за екстракти од ресвератрол, OPC или грозје се уште се во повој - многу тврдења за рекламирање не се доволно научно докажани.
Накратко најважните:
- Ресвератрол или OPC се растителни соединенија кои се рекламираат за да не одржат млади, витки и убави.
- Здравствените тврдења се класифицирани како недоволно докажани. На некои додатоци на храна со овие супстанции постои предупредување дека бремените жени, доилките и лицата кои редовно земаат лекови, како и лицата со болести за кои е потребен третман, треба да се консултираат со својот лекар пред консумирање.
Што стои зад рекламата за ресвератрол?
Ресвератролот и ОПЦ (олигомерни проантоцијанидини) се рекламираат како силни антиоксиданти кои ги штитат клетките на нашето тело од слободните радикали и имаат многу позитивни својства за организмот. Тие треба да бидат во можност да ви помогнат да изгубите тежина и исто така да имаат ефект на продолжување на животот. Дијабетес, кардиоваскуларни болести или брчки во староста веќе не се проблем благодарение на ресвератролот или OPC.
Додатоците во исхраната со ресвератрол или OPC (на пр. Екстракти од семки од грозје и кора од грозје) често се насочени кон тоа „француски парадокс“ од Ова се заснова на набудување од 90-тите години од минатиот век, во кое беше откриено дека во Франција стапката на смртност од кардиоваскуларни болести е пониска отколку во која било друга земја во западниот свет. Причината се вели дека е високата потрошувачка на црвено вино (а со тоа и големиот внес на ресвератрол и OPC).
Европскиот орган за безбедност на храната (ЕФСА) ги класифицираше здравствените тврдења во врска со антиоксидативните ефекти на ресвератролот и стареењето на кожата како недоволно докажано. Ниту, пак, има доволно научни докази кои сугерираат дека OPC има позитивен ефект врз здравјето на крвните садови. Затоа, ваквите рекламни изјави не смеат повеќе да се користат на производи. Рекламирањето поврзано со болести, т.н. ветувања за лекување, како што се „помага против дијабетес“, генерално се забранети за додатоци на храна.
На што треба да внимавам кога користам ресвератрол и OPC?
Нема препорачани количини за полифеноли, како што се ресвератрол и OPC или други фитохемикалии. Никој не знае точно како тие работат ако се земени изолирано како додаток во исхраната, наместо преку храна. Безбедноста на овие изолирани супстанции, особено во високи дози за подолг временски период, не е доволно испитана.
Затоа, обрнете внимание на Препорака за потрошувачка на производот - производителот одговара за безбедноста на производот до препорачаната количина, но не и повеќе од тоа.
На некои производи постои предупредување дека бремените жени, жените кои дојат и луѓето кои редовно земаат лекови, како и лицата со болести кои бараат третман, треба да се консултираат со својот лекар пред консумирање. Неопходно е сериозно да се сфати ова предупредување.
Антиоксидантите како ресвератрол и OPC лесно може да се консумираат преку зеленчук, овошје и ореви (кикирики). Оваа храна има добар вкус и содржи и вредни влакна, витамини, минерали и масни киселини - со оваа смеса правите нешто добро за вашето здравје.
Што е ресвератрол?
Ресвератролот припаѓа на големата група на секундарни растителни супстанции, поточно на полифенолите.
Поголеми количини на ресвератрол главно се наоѓаат во кожата на црвено грозје, кикирики и јапонски јазол (Polygonum japonica). За употреба во додатоци во исхраната, обично се добива од грозје или јапонски јазол.
Синтетички произведениот транс-ресвератрол е одобрен како нова состојка на храна од јули 2016 година, но само во додатоци во исхраната за возрасни како таблети или капсули во доза не повеќе од 150 mg на ден. Означувањето на додатоците на храна што содржат транс-ресвератрол мора да содржи известување дека производот треба да се консумира само под медицински надзор кога земате лекови.
Кои се OPC?
Како ресвератрол, OPC (олигомерни проантоцијанидини) исто така спаѓа во групата на полифеноли. Тие главно се наоѓаат во семките од грозје и кожата на црвено грозје. Но, тие исто така се наоѓаат во кикирики, боровинки и брусница. Додатоците на храна главно содржат OPC од екстракти од семе од грозје.