Заштеди; вие парите!
Според истражувачите од медицината „Johnон Хопкинс“, новата, сеопфатна анализа на резултатите од 227 клинички студии, вклучително и 24 мерки што резултираат, покажува дека скоро сите витамински, минерални и други додатоци во исхраната или диети не се поврзани со подолг живот или заштита од срцеви заболувања може.
Повеќето додатоци на храна или диети не беа поврзани со оштетување, но во најдоброто сценарио, можните позитивни ефекти беа забележани само со диета со малку сол, додаток на омега-3 и евентуално додаток на фолна киселина - и тоа само кај некои луѓе. Од друга страна, додатоците во исхраната кои комбинираат калциум и витамин Д се поврзани со зголемен ризик од мозочен удар.
Тоа покажува дека во моментов 52% од Американците земаат додатоци во исхраната секој ден - милиони Европејци го „додаваат“ својот дневен леб на овој начин - бизнисот во САД сега вреди 31 милијарда долари годишно и опфаќа околу 90.000 артикли.
Само: нема чудо од оружје - освен ако не јадете „со мозок“
За презентираната анализа, беа обединети податоците од 277 рандомизирани клинички испитувања кои вклучуваа 16 витамини или други додатоци во исхраната и осум диети. Фокусот беше насочен кон односот помеѓу додатоците во исхраната и смртноста, кардиоваскуларните болести и мозочните удари. Множеството податоци беше доста големо со 992.129 учесници во истражувањето ширум светот.
Прегледани витамини и други додатоци вклучуваат:
* Антиоксиданси
* β-каротен
* Витамин Б комплекс
* Мултивитамини
* Селен
* Витамин А.
* Витамин Б3/ниацин
* Витамин Б6
* Витамин Ц.
* Витамин Е.
* Само витамин Д.
* Само калциум
* Калциум и витамин Д заедно
* Фолна киселина
* Ironелезо
* Омега-3 масни киселини (рибино масло).
Прегледаните диети беа:
* „Медитеранска“ диета
* Диета со малку маснотии со помалку маснотии од месо и млечни производи
* модифициран внес на маснотии во исхраната (помалку заситени масти или замена на калориите со повеќе незаситени масти или јаглехидрати)
* диета со малку маснотии
* Диета со малку сол кај здрави луѓе и лица со висок крвен притисок
* зголемена диета со алфа-линоленска киселина (АЛА) (ореви, семиња и растителни масла)
* и зголемена диета со омега-6 масни киселини (ореви, семиња и растителни масла).
Секоја интервенција исто така беше оценета како високо, средно, ниско или многу ниско ризично влијание врз основа на силата на доказите.
Повеќето додатоци во исхраната, вклучувајќи мултивитамини, селен, витамин А, витамин Б6, витамин Ц, витамин Е, витамин Д сам, само калциум и железо, не покажаа поврзаност со зголемен или намален ризик од смрт или срцево здравје.
Во тие три студии (3.518 лица) кои испитувале диета со малку сол кај луѓе со здрав крвен притисок, имало 79 смртни случаи. Истражувачите велат дека забележале 10% намалување на ризикот од смрт кај овие луѓе, што тие го класифицираа како умерен нус-производ. (каде се поставува важното прашање: 10% од која почетна вредност?)
Од оние пет студии чии учесници (3.680) имале висок крвен притисок и биле ставени на диета со малку сол, тие извлекле дека ризикот од смрт од срцеви заболувања се намалил за 33% бидејќи имало 674 смртни случаи од срцеви заболувања за време на студиските периоди. Тие исто така ја оценија оваа интервенција како умерено индицирање на влијанието.
41 студија со 134.034 учесници ги оценија можните ефекти на препаратите на омега-3 масни киселини. Во оваа група, 10.707 луѓе имале здравствени проблеми како што се срцев или мозочен удар, кои се индикативни за срцеви заболувања. Генерално, овие студии покажаа дека употребата на додатоци е поврзана со 8% намалување на ризикот од срцев удар и 7% намалување на коронарната артериска болест во споредба со оние кои не примале додатоци на омега-3. Истражувачите ги оценија доказите за позитивна поврзаност со оваа интервенција како ниски.
Врз основа на 25 студии на 25.580 здрави луѓе, податоците исто така покажаа дека фолна киселина е поврзана со 20% намален ризик од мозочен удар. За време на испитувањата имале мозочен удар околу 877 учесници. Авторите доказите за поврзаност со позитивни ефекти ги оценија како ниски.
Авторите укажуваат на важниот аспект дека студиите што сугерираат најголемо влијание на додатоците на фолна киселина врз намалување на ризикот од мозочен удар се случија во Кина, каде што житарките и зрната не се збогатени со фолна киселина, како што се во САД.
Дваесет студии разгледаа комбинирање на калциум со витамин Д во додаток. За време на студиите, од 42.072 учесници во истражувањето, 3.690 имале мозочен удар, што заедно со ова укажува на 17% зголемен ризик од мозочен удар. Доказите за ризик беа оценети како умерени. Нема докази дека калциумот или витаминот Д земени сами по себе имаат ризици или придобивки по здравјето.
Едноставна порака произлегува од анализите:
„Заштедете пари и бидете здрави со урамнотежена исхрана! Додатоци на храна само според медицински рецепти! “