Заштита од сонце е исто така прашање на исхрана

Со цел да се заштити кожата од сонцето, неопходни се локални креми, спрејови, итн., Како и вистинската облека. Урамнотежената исхрана исто така може да помогне да се намали чувствителноста на кожата на штетните УВ зраци и на тој начин да се заштити од предвремено стареење на кожата, па дури и од рак на кожата.

Зошто ни е потребно сонцето и мора да се заштитиме од него истовремено

Сонцето не придружува цела година - без разлика дали е на плажа во лето или на снежна прошетка или скијање во зима. Сончевите зраци се важни за формирање на витамин Д - кој е важен, меѓу другото, и за цврсти коски и здрав имунолошки систем - како и за производство на серотонин, т.н. хормон на среќата. Во исто време, сепак, УВА и УВБ зраците што се јавуваат во сончевото зрачење може да ја оштетат кожата и да доведат до изгореници од сонцето, а во најлош случај да го промовираат развојот на рак на кожата. За да не стигне толку далеку на прво место, треба да се преземат соодветни мерки за заштита од сонце - надворешно, како и внатрешно. Со соодветна диета, можно е да се прошири природната заштита од сонце на кожата и истовремено да се заштити од негативните ефекти на сончевото зрачење.

Микроелементи за заштита на клетките

Особено се истакнуваат храната која е богата со микроелементи кои штитат од клетки. Овие вклучуваат витамини А, Ц и Е, како и микроелемент цинк. Покрај тоа, омега-3 масните киселини и специфичните секундарни растителни супстанции од групата каротеноиди играат централна улога во заштитата на клетките.

Посебни карактеристики + појава

Витамини А и Е се витамини растворливи во маснотии, кои можат да се складираат од телото и да станат дефицитарни побрзо. За да се осигурате дека се апсорбираат, препорачливо е истовремено да внесувате животински или растителни масти.

Витаминот А (ретинол) е особено важен за заштита на горните слоеви на кожата и, преку својот ефект на обновување на клетките, придонесува значително во заштитата од рак на кожата. Витаминот А делува како антиоксиданс против слободните радикали, кои се формираат во кожата од агресивните УВ зраци и можат да ги оштетат клетките тука. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува за возрасни помеѓу 800-1000 мг витамин А на ден. Добри извори на витамин А се главно храна од животинско потекло, како што се млечни производи (на пр. Камемберт 240мг. Вит. А/100гр, путер сирење 380мг), путер (650мг), јајца (190мг) и риба (скуша 100мг, туна 450мг). Исто така се наоѓа во растителна храна како што се: сурови моркови (800мг), кеale (730мг), кајсии (100мг) и маслиново масло (120мг). Со урамнотежена исхрана, нема потреба да се плашите од недостаток на витамин А. Сепак, ексклузивната потрошувачка на брза храна и диетата со многу малку маснотии може да промовираат недостаток.

Витаминот Е (токоферол) исто така се смета за моќен радикален чистач и на тој начин ја штити кожата од штетни сончеви зраци. Во исто време, има антиинфламаторно својство и обновување на клетките, што промовира заздравување на раните во случај на изгореници. ДГЕ препорачува 12-15 мг витамин Е на ден. Недостаток е можен со диета со малку маснотии или нарушувања на метаболизмот на мастите - на пример, како резултат на панкреатит или хронично воспаление на цревата. Со урамнотежена исхрана, обично е можно да ги задоволите вашите потреби. Висококвалитетни снабдувачи на витамин Е се ореви (особено бадеми 26 мг Вит.Е/100гр, лешници 15мг) и висококвалитетни растителни масла - тука особено маслото од пченица (170мг), сончогледовото масло (62мг) и маслиновото масло (помеѓу 100-370мг во зависност од сортата и потеклото) . Овие масла може да се користат за пржење месо, риба или зеленчук и за правење преливи за салата.

Витамин Ц (аскорбинска киселина) е витамин растворлив во вода, кој не може да се складира од телото и се излачува во прекумерни дози. Исто како витамините А и Е, делува како моќен антиоксиданс. Следниве видови овошје и зеленчук се особено богати со витамин Ц: Агруми (приближно 50mg витамин Ц/100g), киви (70mg), папаја (80mg), црни рибизли (175mg), цреша ацерола (1700mg) и црвени пиперки (140mg) ) и зеленчук од зелка (приближно 100mg). Витаминот Ц исто така го промовира влијанието на витамин Е, затоа се препорачува комбиниран внес.

Цинкот е неопходен за човечкиот организам бидејќи е вклучен во безброј централни метаболички процеси. Меѓу другото, цинкот е вклучен во развојот на генетскиот материјал и растот на клетките. Во случај на изгореници од сонце, промовира заздравување на раните и обновување на клетките и истовремено има антиинфламаторно дејство. Цинкот е исто така клучен фактор за здрав имунолошки систем, кој е ослабен од сончевото зрачење. ДГЕ препорачува внес од 7-10 мг цинк на ден за возрасни. Добри снабдувачи на цинк се црвено месо (приближно 3-5 мг цинк/100 гр.), Сирење (приближно 3-5 мг.), Ореви и семиња (на пр. Семе од тиква 7 мг, бразилски орев 4 мг, кикирики и орев 2,8 мг), мешунки (приближно 2-4мг) и производи од цели зрна (на пр. Овесна каша 4,3 мг). Со разновидна диета, дневните потреби за цинк можат добро да се покријат.

Според студиите, внесувањето на омега-3 масни киселини (особено еикозапентаеноична киселина - скратено ЕПА) го продолжува природното време на заштита на кожата - т.е. времето кое можете да го поминете на сонце во текот на денот без зацрвенетост на кожата [1] . ЕПА се наоѓа првенствено во мрсна морска риба како лосос или харинга. Омега-3 масните киселини може да се снабдат и со употреба на ленено масло или во форма на капсули од рибино масло, кои се достапни во аптека или аптека.

Конечно, во однос на зајакнувањето на природната заштита од сонце на кожата, треба да се споменат и секундарни растителни супстанции од групата каротеноиди. Бета-каротен - т.н провитамин А, претходник на активен витамин А - игра посебна улога тука.Дневните потреби за витамин А, исто така, можат да бидат покриени со внесувањето на бета-каротен. Сепак, бета-каротенот има и други позитивни својства во однос на природната заштита од сонце на кожата. Не само што служи како радикален фаќач за негативни УВ зраци, туку исто така го продолжува и времето на сопствена заштита на кожата. Секундарната растителна супстанција главно се наоѓа во овошјето и зеленчукот во портокалова и зелена боја како моркови, кајсии, праски, манго и спанаќ, швајцарска блитва и зелена салата.

Други релевантни каротеноиди се астаксантинот (од групата ксантофили) и ликопен. Тие служат како заштитни пигменти за растенијата кога има премногу сонце и светлина - тие често може да се препознаат со жолтеникава до црвено-виолетова, а понекогаш и кафеава боја на храната, како што се домати, лубеници, папаја, грејпфрути, моркови, итн. Астаксантинот доаѓа особено кај црвените алги и осигурува дека овие ќе останат заштитени од сонцето дури и во случај на привремена суша. Црвената боја, исто така, делува како силен антиоксиданс против агресивните сончеви зраци и, според клиничка студија, може да го продолжи времето на самозаштита на кожата до 50% [2]. Сувите алги се достапни во добро снабдени продавници (природна храна), а додатоци на храна во форма на меки капсули може да се добијат и од Интернет. За да се создаде природна заштита од сонце, се препорачува дневно внесување од 4 mg за најмалку 4 недели.
Каротеноидите обично треба да се консумираат сурови за да не се уништуваат кога се загреваат и со тоа да се изгуби нивниот позитивен ефект.

Заклучок

Разновидната и шарена диета може да ја зајакне природната заштита на кожата од сонцето и да ја направи помалку чувствителна на агресивните сончеви зраци. Сепак, правилната исхрана не е замена за креми за сонце и слично - тие треба да се користат, особено кога поминувате долго време на сонце или сончање. Откријте како да направите свој природен крем за сончање без штетни адитиви овде.