Заштита од сонце од внатрешниот форум
Нашата кожа, пречка на телото кон надворешниот свет, е од голема важност на многу начини: Таа е најголемиот орган, огледало на душата и, последно, но не и најважно, суштински атрибут на убавината. Надворешниот изглед обезбедува информации за возраста, стресот и начинот на живот. Неколку мерки можат да помогнат во одржувањето на кожата здрава: Ако сакате да ја заштитите што е можно повеќе од штетно сончево зрачење, особено во лето, вие не само што користите заштита од сонце од цевката, туку и го поддржувате вашето тело со правилна исхрана. Состојките на одредена храна можат да ја заштитат кожата од нарушувања на клетките поврзани со сонцето - патем, тие исто така придонесуваат за општа благосостојба.

Зошто е толку важна изложеноста на сонце за телото и заштитата на кожата?
80% од предвременото стареење на кожата се припишува на изложеност на УВ светлина. Ова создава слободни радикали, паузи на ДНК-жици и токсични фото-производи кои ја оштетуваат кожата. Покрај тоа, распаѓањето на колагенот предизвикано од светлина не резултира само во брчки, туку и во метаболички производи кои предизвикуваат воспаление. Генерално, стареењето на кожата предизвикано од УВ изложеност може да се смета за хронично воспаление. Свесната исхрана и помага на кожата да го намали оксидативниот и воспалителниот стрес. Витамин Ц, витамин Е, бета-каротен и ликопен со антиоксидантни ефекти се ефикасни средства за чистење на слободните радикали.
Додека индивидуално внесениот витамин Ц или витамин Е не го намалува црвенилото на кожата предизвикано од светлина, ова е случај со комбиниран внес. Потрошувачката на храна со висока содржина на ликопен и бета-каротен исто така штити од изгореници. Сепак, поголеми порции овошје и зеленчук дневно и најмалку осум недели се неопходни за овој ефект. Затоа: колку е пошарено менито, толку подобро. За време на жешките летни месеци, разнобојното овошје и зеленчук, по можност во интензивни бои како црвена, портокалова, жолта и зелена, треба да доминираат во менито.
„„ Диетата за сончање “не може да го замени ставањето производи за сончање, но создавањето на сончање одвнатре има и одлучувачка предност: Додека кремите за сончање работат само на горниот слој на кожата, активните состојки од храната стигнуваат до целото тело“, вели Маг. Марлиси Грубер, научен директор на форумот.ухраната денес.
Заштитните материи влегуваат во крвотокот преку цревната лигавица. Во случај на дефицит на хранливи материи, "дупките" се полнат, па дури и се создаваат продавници. Доволно снабдување со антиоксиданси го подобрува тенот и го гради сопствениот фактор за заштита од сонце во организмот од околу 2-3.
- Бета-каротенот особено се наоѓа во праските, нектарините, кајсиите, лубениците, манго, морковот и црвената пиперка, како и во спанаќот.
- Ликопенот, црвениот пигмент на растенијата од семејството каротеноиди, го има во изобилство во доматите, лубениците и црвените грејпфрути. Телото најдобро го апсорбира од варен домат (сос од домати, доматна паста).
- Најважните извори на витамин Ц се свежо овошје и зеленчук - особено агруми, киви, морето, црни рибизли и пиперки.
- Растителни масла како што се маслото од пченица, сончогледово масло или маслиново масло имаат особено високо ниво на витамин Е.
„Мешавина од сок од зеленчук и овошје направена од сок од морков, сок од портокал и малку сончогледово масло не само што освежува, туку и ја подготвува кожата за изложување на сонце благодарение на содржината на бета-каротин, витамин Ц и Е“, вели Грубер.