Засилувач на имунолошкиот систем витамин Ц - чај од шипинка; Ко
Клучното прашање за витамин Ц.
Витаминот Ц е витамин растворлив во вода и е многу корисен за нашето здравје. Бидејќи витаминот Ц е чувствителен на топлина, неодамна се занимавав со прашањето дали чајот од шипка сварен со врела вода сè уште содржи витамин Ц.
За време на моето истражување дознав дека витаминот Ц се распаѓа само на температура од околу 190 ° С. Врелата вода има температура од 100 ° С. Така, чајот од роза колк сè уште содржи витамин Ц, кој меѓу другото помага да се спречи настинка.
Од каде потекнува терминот „аскорбинска киселина“?
Со друго име, витаминот Ц се нарекува „аскорбинска киселина“. Името потекнува од Скорбут од болест со недостаток на витамин Ц, што се случи особено порано кај морнарите на отворено море, бидејќи не им дадоа свежо овошје за јадење. „А“ пред „скорбинска киселина“ укажува на негативно. Така, скорбутот со недостаток на болест може да се спречи со витамин Ц.
Слободен радикал чистач витамин Ц и неговиот ефект врз железото
Витаминот Ц е меѓу другото и радикален чистач. Тоа е, ги уништува слободните радикали кои ги оштетуваат нашите клетки во телото. Меѓу другото, витаминот Ц делува како антиоксиданс и промовира апсорпција на железо. Ако вегетаријанец или веган јаде витамин Ц во форма на киви, на пример, со оброк од растително потекло што содржи железо, тогаш ова ја подобрува храната од растително потекло и поголема количина на железо се апсорбира од телото. Нехем железото од растенијата се претвора во хем железо, како што се наоѓа во производи од животинско потекло.
Витамин Ц за пушачи и за настинка
Аскорбинска киселина е исто така многу важна за пушачите, бидејќи тие имаат поголема потреба од витамин Ц поради пушење цигари. Особено пушачите секогаш треба да обрнуваат внимание на многу здрава исхрана.
Киви, цреши од ацерола и каму каму содржат големи количини на аскорбинска киселина, а особено кивите сега се достапни во текот на целата година.
Ако сте настинеле или сте грип, треба да консумирате многу витамин Ц, бидејќи витаминот го поддржува имунитетот. Акции на киви за неколку дена. Ако купите премногу киви, вкусот на киви ќе се промени многу после четири до шест дена и ќе се расипе.
Германското друштво за исхрана препорачува дневна доза од 100-110 мг аскорбинска киселина на ден. Не треба да се грижите за консумирање премногу витамин Ц, сепак, тоа е растворливо во вода, а количините што се премногу ќе се излачуваат во урината.
Дали сакате да дознаете повеќе за здравата исхрана? Погледнете ги моите понуди во областа на совети за исхрана ...
Остави коментар откажете одговор
Мора да сте најавени за да оставите коментар.