Застрашувачки рецепт за пица-духови ВидаВида

Информации за исхраната

Состојки за 1 лице

75 гр	Пченично брашно тип 1050
1 нотка	Јодирана сол со флуор
0,5 пакетче	Квасец (сушен)
35 мл	вода
0,5 лажици	маслиново масло
50 гр	Домат (може)
1 нотка	Бибер и јодирана сол со флуор
1 лажичка	оригано
1 парче	домат
25 гр	Моцарела (намалени маснотии)
2 парчиња	црни маслинки во саламура

Отпечатете го рецептот

подготовка

Брашното, солта и квасецот добро измешајте ги во сад. Додадете ја водата и месете сè заедно. Потоа додадете маслиново масло и месете додека тестото не стане што е можно мазно. Ако е премногу влажно, продолжете со месење додека тестото повторно не се исуши малку.
Потоа покријте го тестото на топло место околу 20 минути. Откако ќе нарасне тестото, повторно замесете кратко со брашно со раце.

Загрејте ја рерната на 200 ° С. Тестото расукајте го тенка. Зачинете ги доматите со сол, бибер и оригано и измијте го тестото со него.

Измијте ги и исечете ги доматите. Исечете ја моцарелата на тенки парчиња. Покријте ја основата за пица со домати. Распределете ги парчињата моцарела за да не се топат една во друга кога ќе се стопат.

Исечете ги маслинките на парчиња. Ставете неколку парчиња настрана за лицата со духови. Раширете ги преостанатите парчиња маслинка врз подлогата за пица.

Печете ја пицата во загреана рерна на 200 ° C околу 15-20 минути. Повторно зачинете по потреба.

За ефектот на Ноќта на вештерките: наредете парчиња маслинка на стопените духови од моцарела со пиперките како лице.

---