Затоа, сега сите јадат белки од јајца - TodayInForm
Неколку калории, максимална содржина на протеини: Протеинскиот фуф е новата омилена закуска кај гуру-фитнес-гурута, бидејќи се претпоставува дека потсетува на убави мускули и ви помага да изгубите тежина.
Бидејќи новиот тренд на храна се состои првенствено само од протеини, тој природно содржи малку калории. Големата количина протеини, пак, ве одржува сити подолго време и спречува желби. И најдобро од сè: Не ви требаат никакви комплицирани рецепти или скапа храна.
Коментирајте сега Стрела-десно Создадено со Скица.
Ова е зад протеинската закуска
Всушност, пената од белка од јајце е едноставно тврдо претепана белка од јајце - што на крајот станува прекрасно мека маса. Нам позната и како белка од јајце!
Како што многу кујнски самовили или оние со сладок заб веќе знаат од садот за мешање на баба и мајка, белките немаат вкус на ништо. Од друга страна, 100 грама чиста „пената“ имаат само околу 50 калории и 11 грама протеини.
Но, ако додадете шеќер, засладувачи или разни додатоци на протеинскиот облак, автоматски прифаќате дополнителни калории.
Брзо и лесно: Така се подготвува протеинска пената
Потребни ви се околу три јајца за порција од 100 грама.
Прво одделете ја белката од жолчката. Потоа матете ја белата јајце вкочанета со миксер за рака додека не се формира меки, цврсти белки.
За да откриете дали белката има совршена конзистентност, можете едноставно да ја држите садот наопаку по мешањето - ако не се извлече протеината, не е совршена.
Сега може да се рафинира со слатки состојки како мед, сируп од урми, свежо овошје, рендани ореви или дури цимет. Пената е одлична и како додаток и дава чаши со смути, на пример, дополнителен дел од протеини.
Нема ограничувања за вашата креативност. Патем, ако го сакате срдечно и сакате да се откажете од калориите што за жал произлегуваат од слатки состојки, можете да користите сол и бибер.
За да не потрошите ништо, можете да користите остатоци од жолчки за изматени јајца или вкусен омлет со зеленчук.
Колку навистина е здрав суровиот протеин?
Мекиот закуска е без сомнение протеинска бомба, промовира градење на мускули и може да ви помогне да изгубите тежина. Повеќе мускулна маса значи и дефинирани делови од телото и зголемена базална метаболичка стапка. Бидејќи мускулите согоруваат калории дури и кога се во мирување.
Покрај тоа, според здравствените експерти, возрасно лице треба да консумира околу 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина секој ден - така што мекиот протеинска маса е совршена.
Сепак, се препорачува претпазливост, бидејќи сурови јајца можат да содржат микроби како што се салмонела. Затоа, при подготвување на јајцата, треба да користите јајца што се свежи и неоштетени и што се чуваат во фрижидер.
Секој што има ослабен имунолошки систем, на пример поради хронични заболувања, треба, како деца и постари лица, да се воздржи од јадење сурови јајца.