Збогум совети за исхрана, добредојде на нутриционистички тренинг!
Мојот стар знак за вежбање сега изгледа прилично празен. Барем местото на кое сега е залепено моето име и под логото „Студио за совети за исхрана Др. Амбросиј „само онаа на мојот колега. По скоро 17 години, ја напуштив мрежата што беше основа на мојата консултантска работа како екотролог.
Во текот на изминатите неколку месеци, се збогував со претходниот вид на совети за исхрана. Јас го користам чувството за рестартирање во јануари за да ви дадам преглед на моите ново структурирани консултации (кои повеќе не се нарекуваат консултации). Јас
Јас ја користам парадата на блогот на прекрасната конференција InspiCon како можност за овој преглед и преглед, што го повикаа основачите на InspiCon, Марит Алке и Катрин Линбахх. Нејзината идеја за оваа парада на блогот е „да им дадете на вашите клиенти, колеги и следбеници увид во вашиот бизнис, вашите планови и увиди!“.
„Она што е важно е што ќе излезе назад“ ... ух, нешто привлечна реченица во написот на нутриционист. Но, квалитетот на она што излегува (= новите понуди) се определува од тоа дали тие биле во можност постојано да се развиваат. Во 2018 година, така да се каже, ја сменив деловната диета. Збогувајте се со некои стари методи и соработки. Сменив некои испробани и тестирани понуди и ќе ги претставам првите нови подолу. Оттука и мотото: Збогум (класичен) совет за исхрана, добредојде на нутриционистички тренинг! За да ви биде лесно разбирливо, јас практично се интервјуирав. Curубопитен сум да видам како се развива разговорот. (Ако сакате да додадете било какви прашања, патем, вие сте многу добредојдени да го сторите тоа во коментарите;))
Што беше важно и добро во моето
претходен метод на совети за исхрана?
Методот што д-р. Петра Амбросиус и нејзиниот тим се развија во изминатите децении, имаат многу предности. Кога започнав во 2002 година, вредеше злато (и пари) за мене да имам подготвени концепти кои имаат основани документи за совети и планови за исхрана подготвени за сите дијагнози. Со мрежа на диететичари и нутриционисти, можете да ги „позајмите“ искуствата на вашите колеги, особено со посебни болести. Без разлика дали ревматизам или заболување на црн дроб, ретки алергии или дијабетес - специјалистичките оддели беа покрај мене со совети и активности и софистицираната структура на документите беше голема помош за моите пациенти и мене. За мнозинството од оние што бараа совет, беше сосема корисно да имаат план. И отсекогаш сум бил добар во методологијата за советување и интервјуирање, па затоа примената и откривањето како можам најдобро да ги поддржувам моите клиенти во нивното секојдневно спроведување е добро и доследно долго време.
За вас како клиент, ова не е толку важно, за мене, како ќерка на државен службеник, деловната помош беше целосно корисна во првите неколку години. Поставувањето консултантска пракса е многу пообемно отколку „само“ давање добар совет. Беше корисно што не морав да се грижам за цените, фактурите и, во ретко потребните случаи, за процесот на забивање. Помош, како што се брошури или таблети на рецепт, за лекарите можат да финансираат голема мрежа подобро од еден консултант. Да не беше добро, немаше да го сторам тоа 17 години. Но, се разбира, се развив понатаму во ова време ...
Што не беше во ред со мене, каде не можев да им помогнам на клиентите (доволно добро) со претходно структурираните совети?
Луѓето не се машини и проблеми со исхраната честопати имаат повеќе од една причина. Понекогаш, во текот на консултациите, се појави друга тема од она што е на рецепт на лекарот. Додека во раните 2000-ти години луѓето доаѓаа на нутриционистичко советување со „класични“ дијагнози како што се високи липиди во крвта, нивоа на шеќер во крвта и прекумерна тежина во умерен опсег (претежно со БМИ помеѓу 30 и 35), болестите со текот на времето се комплицира.
Јас дури и не знам дали навистина е зголемен бројот на воспалителни болести (ревматизам, гастроинтестинален тракт, кожа, респираторен тракт). Но, особено во областите на нетолеранција и „целосно уништен метаболизам“, се повеќе луѓе доаѓаа во последниве години кај кои имав чувство дека не можам да им понудам вистинска помош со претходно структурираниот совет.
Кога луѓето се придржуваат до план за исхрана на дисциплиниран начин и ништо не се подобрува, како што јас честопати се соочувам со клиенти кои имаат многу прекумерна тежина, вие како „трагач по совет“ и јас како консултант фрустрирам. Или кај голем број луѓе се покажа дека секојдневниот живот или душата постојано ги спречуваат убавите предлози како треба да се јаде „еден“. Идејата на многу клиенти „Штом имам план за исхрана на кој ќе се држам, ќе можам да управувам со него“ едноставно не успева толку често поради проблеми што немаат никаква врска со исхраната. Ова е местото каде што претходно структурираните совети засновани врз трансфер на знаење и здрав разум се спротивставуваат на неговите граници.
И со некои дијагнози, едноставно се чувствував несигурен, и покрај професионалната поддршка на мрежата. Ако не треба да се занимавам со болести на бубрезите, рак, дијагностика на алергии или метаболички дисбаланс кај дијабетичарите тип I на дневна основа, немам шанси да дадам навистина добри и практични совети кои се погодни за секојдневна употреба. Без оглед колку е добар планот. Прашањето честопати остануваше за мене „Не можев да му помогнам на овој клиент (подобро) со повеќе специјализирани знаења?
Кои нови идеи ги добив преку мојата комуникациска и психолошка обука?
Со текот на годините, направив многу напредни курсеви за обука со кои можете подобро да ги зближите храната и чувствата. И јас би рекол дека мојот совет за исхрана стана многу подобар поради тоа. Но, на крајот тие останаа консултации: youе ти дадам информации, ќе ги пробаш, ќе ти дадам нов предлог. И тогаш работи со губење на тежината, шеќер во крвта, стомак, ниво на холестерол - или не. И ако не, или советот беше лош или бевте вие затоа што не успеавте да се храните здраво.
Особено моите обуки за НЛП, кои формално ги апсорбирав во 2009 и 2014 година, ме придружуваат со нивниот поглед кон светот и го сменија мојот начин на работа од давање совети до поставување прашања и барање можности. Во меѓувреме, веќе не ја гледам мојата улога како далечен експерт кој ви кажува што да правите и во најдобар случај ви помага да ги „добиете“ препораките што честопати се многу далеку од секојдневниот живот што е можно подобро. Наместо тоа, ќе ви помогнам да ги оцените специјалистичките информации за оваа нутритивна тема - и да одлучите како тие се вклопуваат во вашето секојдневие.
Со прегледот да станам натуропат за психотерапија, имам и официјално одобрение да советувам за психолошки теми. И токму овие честопати несвесни камен на сопнување обезбедуваат дека разумното и здраво јадење навистина не функционира. Јас
Ми требаше долго време да ги ставам психолошките методи и методите за решавање проблеми што ги научив во понуди за резервирање. Но, по неколку тест-трчања минатата година, сега е време активно да ги понудите за вас. Значи, ако живеете во близина на мојата пракса во Хамелн, можете да започнете веднаш со мене:
Конечно, тука е обука за исхрана - групи и ексклузивни сесии!
Вие точно знаете како да го направите тоа со здрава исхрана: повеќе зеленчук, помалку шеќер. Гответе повеќе сами, помалку брза храна. Повеќе релаксација, помалку стресно јадење. Нутриционистички совети се навистина излишни. Барем ако „совет“ значи дека некој повторно ќе ти каже нешто што веќе си го сфатил со главата. Но, „само“ со главата. И во 30-минутни единици, доста е предизвик да се донесе чувство што ве спречува да го спроведете на бродот.
Различна гледна точка и повеќе време се алатките во мојата нова понуда за „Нутриционистички тренинг“. Сега собрав голема „корпа за богатство“ од други пристапи што можете да ги користите во тренингот. Целта е секогаш да се чувствувате подобро со што и како јадете на долг рок - без оглед на тоа што сугерираат „препораките за исхрана“. Единица тука трае 90 минути, доволно време за смирено развивање на вашиот личен возен ред. Е има консултантски пакети од 3, 5 или 9 тренерски сесии за да можете одржливо да го подобрите вашето секојдневие.
И бидејќи е јасно дека она што ве предизвикува стрес во исхраната веројатно се придржува до многу слични „закони“ како и со многу други луѓе, јас исто така нудам тренирање во исхраната во 2019 година во мали групи. Прво на локација во Хамелн, подоцна и преку Интернет. Почнувајќи од февруари, ќе нудам група во мојата пракса секој 1-ви понеделник и секој 3-ти четврток во месецот. Во мала, доверлива група, се занимаваме со теми како што се „како се чувствува МОЈАТА добра телесна тежина“, „како зависност - кога храната ме одредува“ или ... Ако не можете да најдете каква било информација кога кликнувате тука, испратете ми е-пошта или носете ја претплатете се на списокот за дистрибуција на билтени.
Која од моите понуди сè уште го носи насловот совети за исхрана?
Нутриционистички совети пред и по операцијата за дебелина
Во долгите години на моја соработка со Центарот за дебелина на Клиниката за Хамелн, совети за исхрана за сите аспекти на операцијата за намалување на желудникот станаа моја специјалност. Други вообичаени термини за оваа постапка се баријатриска или метаболна хирургија. Секој што размислува за таква операција, мора да учествува во програма за советување со овластен нутриционист. Процесот е јасно регулиран: пред да поднесете апликација за надомест на трошоците, ќе научите на 6 сесии сè што претходно треба да вежбате за да бидете добро снабдени со хранливи материи по операцијата и да ги прилагодите вашите навики во исхраната на вашите „нови“ Да се прилагоди стомакот. Сите информации за совети за исхрана пред операцијата за дебелина можете да ги најдете тука. И бидејќи физичката промена по намалувањето на желудникот е огромна, нутриционистичките совети се важна компонента како дел од доживотната нега по операцијата.
Нутриционистички работилници и предавања за компании или организации
Кој мене од моето Фејсбук страница antjemueller.de Јадење со добро чувство знае, знае дека кога станува збор за храна, имам тенденција да се залагам за земја и чувство за пропорција отколку за строги регулативи за исхраната или егзотични трендови на храна. И со големите побарувања што сакаме да ги исполнуваме во секојдневната работа, „добрата храна“ е важна за телото, мозокот и душата. Во исто време, понудата расте ... да речеме сомнителна храна. Како можете да најдете најдобар концепт за исхрана со малку време?
Ако некоја компанија одлучи да ме резервира за понуда за здрава исхрана како дел од здравствениот менаџмент на компанијата, јас донесувам примери за храна - точно на специфичната ситуација - со мене, давам изводливи, мали совети за подобрување на кутиите за ручек или изборот во мензи и ресторани и направете го тоа Комбинирање на задоволство, уживање, фитнес и здравје на чинијата.
За мене, предавањата имаат тенденција да значат „разговор“, на работилниците тоа значи „рацете на рацете“ (види, исто така, подолу за вечерите за готвење во Јанус) и на крајот секогаш има нешто вкусно да се јаде на масата. И бидејќи ги исполнувам сите барања за дизајнирање на кампањите како превентивни мерки, понудите за промоција на здравјето на мојата компанија исто така се намалуваат за данок и/или можат да бидат планирани и финансирани во соработка со здравствени осигурители.
Што е со нутриционистичките совети за дијабетес, нетолеранција и ко?
За сите проблеми со метаболичката исхрана како што се дијабетес тип II, покачено ниво на липиди во крвта, гихт и замастен црн дроб, јас ги прилагодив документите за консултации за да продолжам да ве чувам добро. Дури и ако тежината е ваша главна грижа, но операцијата не е опција за вас, јас секако сум сè уште тука за вас. Во временската рамка на финансираното од страна на компаниите за здравствено осигурување (5 единици за консултации), можеме заеднички да провериме колку добро успевате да ги имплементирате основните информации за исхраната што ви одговараат и на вашата метаболичка состојба.
Разговарав за други дијагнози со неколку квалификувани колеги во и околу Хамелн и потоа ќе им ги препорачам на другите.
На пример, Дагмар Херман од практиката за исхрана на Хамелн во Домеистраш има многу искуство во областа на карцином и болести на бубрезите. Тука можете да ја достигнете. Лиза Хуксол исто така работи со мене веќе 3 години и сакам да ве упатам на неа кога станува збор за совети за нетолеранција и семејства/деца. Таа секојдневно доаѓа на моето вежбање. Можете да ги достигнете директно тука.
Рацете вклучени: вечери за готвење
Минатиот ноември, планираната вечер за готвење на тема „канцелариска храна“ стана жртва на силниот наплив пред Божиќ што го планирав во прекрасните нови простории на школата за готвење Јанус во Хамелн. „О срамота, идејата е одлична, дали ќе го направиш тоа повторно подоцна?“ Да, веќе на 6-ти февруари ќе бидам во кујната со некои мотивирани јадечи. Ако сакате да бидете таму, можете да го резервирате вашиот билет тука директно. И бидејќи амбиентот е толку убав таму, можам да замислам да го понудам едниот или другиот под мотото „здравје и задоволство“.
Овие советодавни услуги ќе бидат нови во 2019 година
Како хронично iousубопитна личност, природно имам многу други понуди во мојата глава кои честопати имам проблеми да ги средувам себеси. За ова резервирав активна поддршка и навистина сум среќна што Марит Алке ќе ме тренира со својата програма „Мојот прв онлајн курс“ од средината на февруари. Дека конечно ќе има големи и конкретни чекори кон совети преку Интернет во 2019 година. Дали ова ќе резултира во групна програма за опуштено јадење по операцијата за дебелина ... или неколку мали „држи до тоа совети после диета“ ... или серијата веб-работилници на тема „да се биде kindубезен кон мене и моето тело“ ќе стане реалност ... .кој знае?
За какви други понуди сонувате ....
Ох, можеби знаете дека: имате убав сон и ако сакате да му кажете на вашиот сопруг или на вашата девојка за тоа, не звучи толку јасно како што звучеше ноќе ... така, ќе ги свртам масите на крајот од моето годишно размислување наоколу и запрашајте се: дали има нешто друго со кое ви е потребна поддршка и што се прашувате дали јас сум вистинската личност за тоа? Потоа, ве молам, оставете ми коментар или пријавете се за разговор на телефон или зумирајте. И денес ви посакувам прекрасен почеток (да, сеуште можете да го направите тоа во средината на јануари!) Во пријатна 2019 година!