Здрав чипс од зеленчук
Чипови класичното, иако примамливо, достапно и достапно насекаде, може да биде штетно за долгорочното здравје, пред се поради процесот на производство и второ, за супстанциите со ефект на потенцирање на ароми, класифицирани како „природни“ или „идентични природни“ „штетни за здравјето.
Овој препарат е многу здрава и вкусна верзија на „rontaiala“ што може да биде и опција за пакет за деца. .
состојки:
• ½ сладок компир
• ½ тиквички
• ½ корен од целер
• 1 лажица неактивни снегулки од квасец [по избор]
• 1 лажичка црвен пипер
• 2 лажици маслиново масло
• 2 чешниња лук
• свеж копра
• сол никогаш
Начин на подготовка:
Исечете го зеленчукот многу ретко (со нож, ренде или кој било друг кујнски прибор што може да го стори тоа).
„Превртете ги“ парчињата зеленчук низ смесата направена од: неактивен квасец, црвен пипер, мелен лук, ситно сецкан копра и маслиново масло.
Место Чипови на послужавник за дехидратација и сушете го 6 часа на 42 Целзиусови степени.
Ако немате дехидратор, можете да ги ставите во плех во рерна на најниска температура, со вратата подотворена додека не се исуши.
Можете исто така да го користите за подготовка здрави лица: цвекло, моркови, кеale, лисја од спанаќ, кеale и др. кои можете да ги зачините на различни начини (рузмарин, босилек, оригано, чили, итн.).
Еве ваква варијанта илустрирана на клипот подолу:
Направете комбинации на сурови чипови што најмногу ви се допаѓа.
Имајте полн апетит и здравје! Рецепт и фотографија: Алина Барбу
Бидете во тек со новостите за Виата Верде Виу.
Написи за здрав начин на живот, рецепти и многу повеќе.
Низ она што го поминале другите читатели.
Кокосови пралини со крцкав ентериер
Сурови полжави со цимет
Сурова кајсија од курва
Што велат читателите за „Чипс за здрав зеленчук“
Неактивни снегулки од квасец (и многу повеќе) може да се најдат на веб-страницата www.driedfruits.ro
Здраво, Тоа е интересна статија за тоа како да направите чипс дома. Би имал прашање зошто да ставам неактивен квасец и со што може да се замени? Немам каде да купам квасец. благодарам
Можете да го изоставите неактивниот квасец. Дава вкус сличен на пармезан. Одлични се и без квасец.