Здрав дигестивен систем
Дигестивниот систем ја разградува храната во хранливи материи што телото може да ги користи. Јасно е дека здравиот дигестивен систем зависи од исхраната што ја имате. Јадењето одредени видови на храна или ненадејно менување на вашата исхрана може да доведе до проблеми со варењето на храната. Овие се манифестираат со симптоми како што се: надуеност, гасови, запек, дијареја, гадење, повраќање, печење.
Процесот на варење започнува веднаш штом храната влезе во организмот преку устата. Храната се движи низ дигестивниот систем и се распаѓа на помали делови. Различна храна може да помогне во различни фази на овој процес. На пример, некои помагаат во варењето на желудникот, додека други ги поддржуваат цревата. Влакната се неопходни за здравјето на дигестивниот систем воопшто. Најдобро е да го зголемите внесувањето на влакна полека, почнувајќи со растворливи влакна, како што се овесна каша, јаболка и банани. Додадете околу една порција влакна во вашата исхрана на секои 4-5 дена. Зголемувањето на внесот на влакна премногу брзо може да биде лошо за варењето на храната.
Цели зрна имаат висока содржина на влакна што помага при варење. Нашето тело полека ги распаѓа цели зрна, што помага во контролирање на нивото на шеќер во крвта. Кафеавиот ориз, киноа и овесот се меѓу најдобрите избори кога станува збор за цели зрна. Водата е исто така важна бидејќи се комбинира со влакна и помага во мобилизирање на столицата.
Добра храна за варење
Gумбирот е растение кое може да ја намали подуеноста и другите проблеми со варењето. Powderумбирот во прав е одличен зачин за ароматизирање оброци. Можете исто така да користите свеж ѓумбир за да направите чај. Друга храна што ви помага да имате здрав дигестивен систем се оние што содржат незаситени масти. Тие му помагаат на телото да апсорбира витамини. Исто така, се комбинира со влакна за да се стимулира транзитот. Растителни масла како што е маслиновото масло се добар извор на незаситени масти. Секогаш јадете маснотии во умерени количини. За возрасен човек кој има диета од 2.000 килокалории дневно, на пример, внесот на маснотии не треба да надминува 77 грама на ден.
Зеленчук и овошје за здрав дигестивен систем
Зеленчукот е богат со растителни влакна, кои се наоѓаат главно во кора. Вклучете слатки компири, грав и други мешунки во вашата исхрана. Многу овошја се исто така богати со растителни влакна. Тие исто така содржат витамини и минерали кои се добри за варење, како што се витамин Ц и калиум. На пример, јаболката, портокалот и бананата се хранливи плодови кои можат да помогнат во варењето на храната.
Пробиотиците се важни и за здрав дигестивен систем. Многу видови јогурт содржат пробиотици. Ова се живи бактерии и квасец кои ги одржуваат цревата здрави и помагаат при варење. Кефир е ферментиран млечен пијалок и исто така одличен извор на пробиотици. Зелен лиснат зеленчук е преполн со хранливи материи корисни за варење. Според една статија во списанието Nature Chemical Biology, овој зеленчук содржи и сулфокиновоза. Тоа е вид на шеќер кој може да храни добри бактерии, а со тоа промовира варење.